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发表于 2011-2-9 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
7 ^# D5 B: o: t- S8 \+ B' b- l# J0 }5 q
在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...
' w5 w: C! H; }0 M" I5 W) F$ j  S" U  Y  p/ ]8 t
对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..! _3 k$ d( m4 q( p6 g" s- g

: h2 a, ?* b! c/ W, \: ]4 T
1 }+ [, J; l8 V. ?9 ~7 W( ^+ @+ m

/ X1 M( T# y' X7 o1 v- v石锅乳牛,,: N' ], m: A$ @$ a2 i

  i- l% @% n+ ~  a% m6 ^带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
6 W; R3 V) u' e5 |
+ [- w8 F  a& I0 ]9 F据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,! b1 H+ Z" m- f, S; d! B" Z8 a3 F
4 }( V2 c5 p5 \1 `5 E3 H. d
, `$ f: m5 w9 j9 x5 J

2 A, M; d* l7 S% z) Z爆炒的香辣乳牛,,: s; H8 J% @; j4 F2 m
. T9 P. }' n1 z+ e+ t6 ?* \0 e
陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,& r# J7 |. G6 T7 L3 n9 E

" N1 F/ D8 r3 O/ s其实这是个川式的炒法,,,0 x5 k$ ?$ N! u3 H  C: J8 D/ m
* F, V% O1 g8 x! E1 F, L
0 ?# X  i7 w; L4 t5 S3 t( K
/ y/ i* e/ @8 _+ Q, R

$ b( ?/ j5 b( l% G9 z* c" Y这是一道青椒乳牛,,凉菜
7 E; h  q& k! B; O2 y, f1 o$ r! Q. ?; E5 U
( L# c7 N6 i$ Y) m3 U/ P. x$ y

' e3 V4 @  r, l6 z" Y4 u" V4 w) q* z! V" J% n/ c. e

# x/ _- _8 F& `香辣牛蛙...
/ h. f2 p# P+ o
' _1 O  u8 k2 P/ s2 ]7 ~川味十足,,+ z5 g' @$ n# H

% o. q8 a( S& |8 P# i" c6 q/ z# j发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些.., R! U% D1 X% G' u5 n* v
! B- e3 y4 \( u$ H3 G. {, C
8 ~2 G5 a' F. M3 d& |. k
1 N, e! }$ H3 Z' ^$ Z
- n# r7 O8 _% ~* h6 S
来一个清淡的:上汤娃娃菜,,,
, w% w) R! e6 \) f
% A0 F1 s" c/ J* i( x% ]5 f. W0 Q, `9 O4 C* B& V% L
[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
8 _1 r; A* }! M电话:029-84385596

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
6 s5 ?% q! ]0 g# L2 R% F电话:029-84385596# V( H! b  I& V& y! c
价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!

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呵呵,改天去尝试下。
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原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:32 发表 5 k$ Q: M- L' z6 ?( w5 e. w7 P
地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
6 d0 [% [+ R7 j. m% t电话:029-843855965 K! Z6 I0 I7 ^9 v( g3 h
价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!
呵呵
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这姐妹,真是吃的有品位,有水准

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看起来不错哦!

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比菜牌照的都好感觉

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[quote]原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:30 发表 ! F6 l  ?- l: Z4 C  f
地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
+ E4 G: y. r6 V- O/ o' p4 w. g/ x+ [
  h2 [9 v% m6 K, g   曾医生中医理疗店也在这里的步行街上,每次去咋都没注意有这家私房菜,抽空去品尝下。。。。。。

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呵呵,他家上菜的速度确实。。。

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多谢夸奖,小女子谢谢了!!!

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其实味道也不错。

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嘿嘿,这是实店拍摄的。应该说是大厨做的好。
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