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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...( z0 L2 C `, e3 v
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在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...
. X+ m+ X! `/ ?
. [% A: g' q4 n3 ^% @7 {+ R对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..
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5 Z: k: n" p* ^4 r) o1 c0 F- p }
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石锅乳牛,,
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带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
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据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,! `% P9 q: W6 z! w" Y
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0 Q6 `! y; M; v3 Y5 W& W8 r7 M, B2 R
爆炒的香辣乳牛,,8 U" e5 b) R1 h4 U0 ]
# g5 `8 }! j9 Q* N陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,
8 N* N) V. q1 m* R" h% \- q
2 ]% y" u {. z* T7 I0 ?# M其实这是个川式的炒法,,,, u. Q _% h& e6 k8 `
( t% Y5 o4 N H& h# Q
# ]+ F5 u" f" L+ C7 }/ A" X m7 i4 V- x; E/ w9 q& L* q6 c" T
& D- A$ i5 a% S1 n这是一道青椒乳牛,,凉菜# c, z- w) G; ]/ N2 t; c/ e
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5 o0 A1 Z) u9 O V% b$ `: Q香辣牛蛙...; r0 n3 V8 I( `
& _ K& `$ z6 H' Y" w+ O
川味十足,,
$ e& l) a' T/ K6 }) p! U& H# q( L6 V1 g/ M
发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..) b) |; b% W4 _$ o! S$ N, W
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来一个清淡的：上汤娃娃菜,,,7 E8 X# M+ m. n
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[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
