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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
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. K4 _5 V6 g( d- F在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...
, t0 c/ _- [4 E: r2 K% I- c8 O7 H( W2 ~
对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..0 E8 Z9 i6 G8 S( a0 r$ a7 A
; W3 A; o2 H. N8 }
9 e; [4 r$ O8 N6 i7 D7 b/ [; Y8 G
( B/ `; w/ `9 Y2 |( X
石锅乳牛,,
: S0 G ?" V$ [* R7 r- T
, V+ n& }7 ^5 }8 Z. ~4 W9 u5 O带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...8 q- p9 m6 U4 M4 |: ~7 H
0 `1 h. V0 w9 P' i o据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,& Z: N' W2 b. `0 `+ C9 m
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- M& @+ D1 ^6 X& q* c( t. A1 H爆炒的香辣乳牛,,
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陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,
* P/ |, u% X0 ?1 B1 ?+ T
/ v2 v0 `4 |% l$ A其实这是个川式的炒法,,,
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: X; E& P7 ~2 L2 w' }3 X0 H
* H1 j: G# G) X0 A这是一道青椒乳牛,,凉菜
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香辣牛蛙...# f, g3 |# Y9 g1 B; `% x
' O7 i0 Y$ }* F+ ~川味十足,,( Y* `. l9 ]* n1 H5 o6 w i
. v7 H+ {- ? g8 }$ J N+ e" Z发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
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来一个清淡的：上汤娃娃菜,,,
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7 B- s+ Z2 S( V+ t- R2 ^/ O% k[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
