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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
5 _2 J& L$ `2 I$ {4 [& u- U
4 ?) R3 A* \5 p, D8 K) w在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...! q6 b# B) |' F7 H+ }; ~8 P+ F
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对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..% [9 h! t7 k3 ]. |# F& D$ w. l
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1 `/ e$ U2 `! ]" U
7 V; n/ [6 c; T: c$ w$ V- f, D' g石锅乳牛,,* ]% v% `; ^$ r+ A; H1 T
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带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
8 G/ L5 p6 H; C! N, S# u1 @% W. f
, r8 B( m$ V m8 X$ _据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,
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% t0 D+ G3 ]: ]' f+ \1 U h2 U: ]8 K- O& s5 y! k; U! ?# U E
爆炒的香辣乳牛,,
( I$ @% ^- h* @! q7 ?' L
, \2 N. s/ `" F( S陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,
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( Y- R2 A* t3 ~& u其实这是个川式的炒法,,,
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# b" ^ c9 d- p, ~
d/ H+ E( a) d2 v) m这是一道青椒乳牛,,凉菜, G1 n& k& j+ F0 `3 {& V, {9 q
! s% y) A5 v$ ?
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/ K p) [5 F0 J, A3 o2 j# B2 x5 ~2 C7 }! ]& q6 L
/ P1 _' c- I/ I" W3 _香辣牛蛙...
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川味十足,,& U9 Q$ o {& [5 g5 h' l
- x: k4 f7 o/ y! O* `) k发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
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2 s% _" m8 ?% o2 Y* X来一个清淡的：上汤娃娃菜,,,( u1 `# ?* x/ }2 O) M
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7 ~ ?" X! X6 l! C[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
