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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
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1 `& h; g6 }( }0 q+ ^5 A8 N在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...
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H" T2 W9 F& Q7 }" r对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..
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5 b+ |8 X4 S! g* |石锅乳牛,,. ]1 \2 l4 R& Q* f2 a( O
8 t/ G8 T' x3 M$ c带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...# m) f D6 j, N
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据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,
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/ W, d' _2 Q% P' o, f$ n7 r爆炒的香辣乳牛,,2 C7 k( p3 ^; |& B
# R- W+ k, O$ s; a! Y! ] _; j陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,; S. ^5 h u4 g+ [1 D: |/ @
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其实这是个川式的炒法,,,
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) V* r1 |0 c# O这是一道青椒乳牛,,凉菜1 S f& [7 r5 M9 B' B5 t- j
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" }$ T) J# P# y+ d/ Y* g; b/ b# s" h
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( [8 t( t1 ]+ H9 H9 j9 |香辣牛蛙...
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1 O& ? s2 y$ [( b* [川味十足,,' ]( Y* D" `+ T" h. w
5 W G9 r9 H9 ~6 `. _, P发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..# s* @$ q) B, o9 x# a
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& ?+ K) d3 R3 P2 W% Q3 o, ~6 J" Y2 t) k7 W. O7 [( @: n
3 r" Y# z* W4 | [来一个清淡的：上汤娃娃菜,,,/ j# c$ S( ], q4 E6 A: e' w
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[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
