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今天休假,前几天尝了同事做的寿司,今天也心血来潮一把,自已尝试着做了一下,不过还可以,味道不错,上来和大家一起分享一下( k+ T7 r4 O* {- n! Q U
1、准备材料:& h. t, n4 ]8 [+ } S' \6 Q7 f `
蒸熟放凉的米饭,加熟油,香油,盐,五香粉,少许白糖搅拌均匀;蔬菜切长条,泡胡萝卜(这是我自已腌的),黄瓜,火腿肠;4 V; J8 Z1 p) O7 A8 c% `) U
2、拿出竹帘,将海苔平铺在上面,将拌好的米饭铺在上面,不超过1CM厚,我喜欢薄一点的,不过不要给最边上放上米饭,这是我做第一个时放的太边了,米饭会卷到外边的,不好看
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* Z D' { |: ?4 g3、将切好的蔬菜摆放整齐;1 E4 D/ A. A) n' J% U/ S
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4、卷时一定要用力,卷紧一点;- n8 c" E9 i E& L: z
: G, D: ~/ z" l2 s7 z7 e9 I( t5、这是卷好的成品,米饭放的太多了
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6、做好的成品,
' i# G( t: O/ [9 h: x( A- z- O% c6 N# n: A- L; z- i! X: Q: P
总体来说还可以,色香味俱全吧,个人感觉还是比较满意的,呵呵!
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