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今天休假,前几天尝了同事做的寿司,今天也心血来潮一把,自已尝试着做了一下,不过还可以,味道不错,上来和大家一起分享一下
. `: m' b/ o1 o5 @+ D# `# s1、准备材料:
7 d2 b: Y% j3 T. w$ r- s+ [蒸熟放凉的米饭,加熟油,香油,盐,五香粉,少许白糖搅拌均匀;蔬菜切长条,泡胡萝卜(这是我自已腌的),黄瓜,火腿肠;$ ?; Z% U0 E E7 E
2、拿出竹帘,将海苔平铺在上面,将拌好的米饭铺在上面,不超过1CM厚,我喜欢薄一点的,不过不要给最边上放上米饭,这是我做第一个时放的太边了,米饭会卷到外边的,不好看6 n4 T" Y: @! }. i; F
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3、将切好的蔬菜摆放整齐;
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4、卷时一定要用力,卷紧一点;
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/ y) d( W* n: C/ [& Y) X5、这是卷好的成品,米饭放的太多了
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) |- t. K8 @1 V) \6 m# S3 N6、做好的成品,
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1 S# x- Z) V( m$ h5 ]! Y$ X9 C总体来说还可以,色香味俱全吧,个人感觉还是比较满意的,呵呵!
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