- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-8-24
- 帖子
- 661
- 积分
- 6103
 
- 经验值
- 5597
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2007-05-15
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
今天休假,前几天尝了同事做的寿司,今天也心血来潮一把,自已尝试着做了一下,不过还可以,味道不错,上来和大家一起分享一下( W2 B: ?! b$ m% J6 x
1、准备材料:
; Y8 ^, D A9 q1 x$ n蒸熟放凉的米饭,加熟油,香油,盐,五香粉,少许白糖搅拌均匀;蔬菜切长条,泡胡萝卜(这是我自已腌的),黄瓜,火腿肠;
' v# t$ {8 Y. g8 t G; p' N1 t2、拿出竹帘,将海苔平铺在上面,将拌好的米饭铺在上面,不超过1CM厚,我喜欢薄一点的,不过不要给最边上放上米饭,这是我做第一个时放的太边了,米饭会卷到外边的,不好看# P% |6 L% A! r+ `% f N" M- Q
' U# S/ y% U7 v2 h9 X" d- E
3、将切好的蔬菜摆放整齐;
?' |) H! I1 D, H7 V, Z; Y9 t& m* S) i
4、卷时一定要用力,卷紧一点;( P" V3 F: z# B
" N% D6 |' f ^5、这是卷好的成品,米饭放的太多了5 p2 k; U X/ {. [, A: r: x
# M9 h9 D, @) d# ]( P x9 ^
6、做好的成品,6 j* U6 A; _9 f% _% X, L+ K
5 J% x: b" t- ~- @' }总体来说还可以,色香味俱全吧,个人感觉还是比较满意的,呵呵!
|
|