- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-8-24
- 帖子
- 661
- 积分
- 6103
- 经验值
- 5597
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2007-05-15
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
今天休假，前几天尝了同事做的寿司，今天也心血来潮一把，自已尝试着做了一下，不过还可以，味道不错，上来和大家一起分享一下! P; v- A2 d- p3 ]2 I: R
1、准备材料：* ]7 c+ ]% N" V; X
蒸熟放凉的米饭，加熟油，香油，盐，五香粉，少许白糖搅拌均匀；蔬菜切长条，泡胡萝卜（这是我自已腌的），黄瓜，火腿肠；/ w# u$ k, O @8 C+ w
2、拿出竹帘，将海苔平铺在上面，将拌好的米饭铺在上面，不超过1CM厚，我喜欢薄一点的，不过不要给最边上放上米饭，这是我做第一个时放的太边了，米饭会卷到外边的，不好看; f7 g! ^7 Q4 f, Y; y- x! m
. D& C& Z5 F3 I8 ?% `/ R3、将切好的蔬菜摆放整齐；
& i! j2 \- X/ N$ U* p9 ~! |0 G) c5 p. }5 }5 p
4、卷时一定要用力，卷紧一点；, y5 q8 M1 x7 p5 F$ w
! K' Z W! G- Z9 _5、这是卷好的成品，米饭放的太多了0 V/ d! H7 p! G% j
& @1 e4 }% @7 z! l
6、做好的成品，+ G; R# [( ?' {
* V3 x7 X4 ~0 }2 Q; O
总体来说还可以，色香味俱全吧，个人感觉还是比较满意的，呵呵!
|
|
发表于 2011-2-27 21:54
