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看到论坛里姐妹们好多都做面条,我赶紧tb上买了个压面机开始了我的面条制作6 i) Y/ n0 X4 G* w7 r
第一次做面条我才感受到妈妈做面条的不易,多亏了老公的揉面和帮助,结果还是很成功滴!0 D* B9 a& G/ d$ |* ^ B
材料:面粉、鸡蛋、菠菜、西红柿、韭菜、牛肉% X+ C; m7 B) H% w
1、面粉加鸡蛋
& @- f! O1 S1 Q; B' q# X2、和面、揉面、面醒半个小时2 W+ Y, B# r# A2 O: ?- R& z R p
3、压面机压面成面片、到面条
2 y1 t/ [$ {8 A0 G4、炒菜:我是炒的西红柿鸡蛋和韭菜牛肉/ ?* u# a. W* W" D
5、上锅下面,待面条快熟时下一些提前洗好的菠菜# U! s) m+ D. L+ X
6、出锅放入炒好的菜和油泼辣子1 M, k3 g1 y+ N, u- Z- E0 @
最后一张是我第二天做的炸酱面,老公一直喜欢我妈妈的炸酱面,炸酱是妈妈做好我带回来的!嘻嘻还要学习做炸酱了* b H5 q2 X# u
ps:做面确实不容易,我弄得满厨房都是,收拾了老半天!不过看到香香的一碗成品,我觉得值得!比外面买要干净实惠多了!% Y1 b& U6 ~ Q: I; ]; C
附上制作过程和成品图!
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