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看到论坛里姐妹们好多都做面条，我赶紧tb上买了个压面机开始了我的面条制作
& Z) Z9 J/ D* L5 V第一次做面条我才感受到妈妈做面条的不易，多亏了老公的揉面和帮助，结果还是很成功滴！' @+ j/ T: z% k+ e# K
材料：面粉、鸡蛋、菠菜、西红柿、韭菜、牛肉
, d# ^2 g" A s* Q6 @1、面粉加鸡蛋
2 ^0 J3 p) Q- x2、和面、揉面、面醒半个小时
$ V% `6 p* @9 x2 u# p! o3、压面机压面成面片、到面条
9 S2 n' t3 U$ c& T4、炒菜：我是炒的西红柿鸡蛋和韭菜牛肉9 X2 {: Z \! ]
5、上锅下面，待面条快熟时下一些提前洗好的菠菜
9 K; R3 r2 |8 c4 V6、出锅放入炒好的菜和油泼辣子4 t# m- S9 Q' p3 C; {* e5 U }
最后一张是我第二天做的炸酱面，老公一直喜欢我妈妈的炸酱面，炸酱是妈妈做好我带回来的！嘻嘻还要学习做炸酱了1 u0 \+ S7 _* G0 r: P& N1 H
ps：做面确实不容易，我弄得满厨房都是，收拾了老半天！不过看到香香的一碗成品，我觉得值得！比外面买要干净实惠多了！
. q. m8 {( y8 m8 u附上制作过程和成品图！
! i' f5 ^$ D2 y1 ^* q. R
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发表于 2011-3-3 09:17
