爱斐妈

昨天傍晚开心妈妈来我家聊天，聊得肚子饿了，才想起做饭，做个方便快捷的炒年糕吧！于是开心妈妈就照了起来
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8 D1 \( [+ r" U, B材料:
) ]0 M! d" H+ P% t, T% J. S白菜，肉丝，切好的年糕片' F/ @% V7 j$ a, d, \3 E; b

0 }' Q, ?, |) N6 m: N+ {3 R& k3 g4 \$ B5 e
炒菜
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" d2 Y7 K4 E1 I  A  T4 l下肉丝* y9 L5 V# x$ ^. O; n: {! K/ ^
0 T6 W; e! t0 O( `& {7 H* T
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放盐出锅) q* X# O! S. g9 D

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开炒年糕，加底油放年糕) B$ M: M  A8 F/ v
5 D# m- l/ |, ]# m/ B+ }

: T8 n" S9 ~2 Q1 U" I& i  e6 p1 F买来的年糕较湿，因而没加水，直接放入刚炒好的菜( B3 k8 }' ~! S! c$ Y

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1 L& f$ w3 h' \% O加入少量生抽，上色，少许盐
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- j2 L7 M, P4 \# n; D5 ~8 W
开吃啦！0 b0 F" E- v3 y

布布熊

:wanwan79: :wanwan79: 好棒

蓝色风信子

第一次看到这样炒年糕，看起来很不错啊，回头也仿一次哦:wanwan79: :wanwan79:

小童童

放点辣酱是不是更好吃一些呢？

爱斐妈

原帖由 小童童 于 2008-10-2 22:54 发表
- @4 f  N+ R8 l9 D. p放点辣酱是不是更好吃一些呢？

  l# D# D! x8 w
% O2 m$ _- U7 Z0 U7 ^3 F- b& c
南方人不喜欢吃辣的，根据自己口味而定啦！

圆圆妈

不错，爱斐妈，我回家就试试:wanwan79:

datunxiaoshou@x

为什么能做出这么多好吃的，为什么我作的那么难吃wanwan63.gif wanwan63.gif wanwan63.gif

闹闹乖乖妈妈

:wanwan61:

蓝蓝天

用包菜或者小青菜炒也不错，我喜欢放一点糖。

爱斐妈

原帖由 datunxiaoshou 于 2008-10-3 15:36 发表
" {" s$ T2 m5 Z. j7 M为什么能做出这么多好吃的，为什么我作的那么难吃wanwan63.gif wanwan63.gif wanwan63.gif

5 f: }# [, I, O0 q% r8 P$ \
- z4 O9 ?! R7 F/ v自信点啊！慢慢来！

欣儿妈妈

:wanwan79: :wanwan33:

雨丝

和我作的一样，是不是老乡。

嘉童妈妈

还没有吃过这样的粘糕呢.有空尝一下.:wanwan79: :wanwan79:

小丫妈妈

爱斐妈做的任何食物我都爱吃，我可是爱斐妈的老粉丝啦！

zhang7412

我还没有做过，以前认为年糕不好炒，现在这么一看还挺简单的，也不知道我炒出来是什么味呀

爱爱兔

:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

四季芳菲

:wanwan52:

嘉明妈

我那天把年糕和蒜薹炒了，也好吃，呵呵~
9 c8 C7 m3 ^2 q! ?& q比较喜欢吃这个~:wanwan79:

lily-770820

不错

帅帅

:wanwan18: :wanwan18: 爱菲妈真能干