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阿拉蕾

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发表于 2011-3-10 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-25 16:38 编辑
& R0 y* x+ }; T4 J9 G7 d7 Z. C& T
       经常看韩剧里面出去玩都要做紫菜包饭来当便当,光看过程就已经流口水啦!咱没事自己在家也做着玩(没有任何技术含量)。介个也很适合做给宝宝吃,和宝宝一起来做也很有乐趣哦!      
3 ^2 M+ p. ~2 e+ |2 i       原料:黄瓜一根,胡萝卜一根,火腿,鸡蛋,肉松,沙拉酱,凤尾鱼罐头,韩式腌萝卜条,泡菜,紫菜(超市都有得卖),米饭! q. A# n; m  {" m) D5 k1 y8 j
       做法:把黄瓜、胡萝卜、火腿、腌萝卜切成条状,鸡蛋摊成饼也切成条,就像酱紫:
: Y6 e) J. U4 R& X
6 k4 b* L+ k. ~) Z9 r5 v- D" p
# j0 [3 H; p8 O3 s6 v; j9 g' }6 Q& f& g  ^2 e7 w

6 c' o& M% \9 u
/ \0 r1 P0 S  \4 V
# y0 n% |2 T( t$ q9 D" e6 G: m" N: o其他材料装碗里备用:" F% O9 S% Z/ \& E

& _; _# L/ ~/ w( p; w+ C韩式辣泡菜(给宝宝做就不要加这个啦)3 J0 n3 w! @8 I

- @4 Q: X' }% @8 `2 e
/ r0 m, v. a, f4 k. }
沙拉酱和肉松(加这个宝宝会比较喜欢)! B" ?/ D1 V5 K" n# v. ^% x
' c/ c9 D+ ]( [  Y* l% L/ U5 [& t( K
4 N9 b( ?3 w; v7 u- u4 m1 y+ k
这个加进去很提味哦!
+ ?. }' y6 U3 Y) N1 U* V8 y7 Z4 Z6 A
食材准备好啦,现在开始包啦:
; z& c( d: {; M9 ?/ |& K
  m* D0 J  V4 |" k2 D, N- `
先把米饭铺在紫菜上7 t; U) {0 }5 r9 T( E. {

8 b/ ^" G* p9 L- y9 ^再放上各类食材
( _2 \7 o8 U8 U# C2 R  J- T" f/ o" n

: T- y1 s3 K" I9 n0 t8 u卷成酱紫,压实不然容易散掉哦
1 }' y- P( d& x. B9 ]
  F8 p1 u" l0 _+ r3 i
切好装盘
- S' u$ D6 i& n  _4 a  H9 h
1 l% o  X, Y& n# T* T8 q

5 h# @' r/ Y6 [9 V好啦,个人觉得看着吃着都很美啊!吼吼! 眼馋的童鞋自己做吧!
# J  h! N1 d. |/ r! c
' f1 y9 f/ B; N* Y' ^! p. \4 T[ 本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-10 13:32 编辑 ]
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实验下。。。9 m- M+ ^, r) w9 ^% L; G' I
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。。。。。。。。。

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好看 已经流口水啦 技术不错哈

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:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
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看上图,我用的是有齿的刀,很好切,不沾刀
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原帖由 爱宝亲宝 于 2011-3-10 12:20 发表 . J) v1 V1 G  u4 S' ?
好看 已经流口水啦 技术不错哈
2 ^+ w! @, x3 s  {
谢谢!没什么技术含量,有材料谁都会啦!呵呵!

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不错哦,帮顶!
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好看 已经流口水啦 技术不错哈

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自己以前也做过,不过看着真的挺像的,米粒办一点点醋更好

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很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!
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原帖由 zhaoweigg 于 2011-3-10 12:31 发表 & ?  ?, l3 e" Z" m) f# \" B
:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
  J6 ?4 {* C/ ?4 _% D
切的时候可以给刀上面摸点香油,或者橄榄油,然后紫菜封口的时候也可以用油封,不容易散开。( z: @  |4 T1 ~- r  \

" n: h; [) X% n% j另外楼主,其实放一点点榨菜也蛮好吃。

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米要不要拿白醋搅拌呢?

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食材很丰盛! M+ ?$ a8 @7 c, Z; |4 v" }0 n

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原帖由 钊洋妈 于 2011-3-10 16:47 发表
) M: r% H; ]/ h$ l, b2 Q米要不要拿白醋搅拌呢?

8 V$ L+ e$ x; a个人觉得不放好吃,一定要放凤尾鱼,很提味的!
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原帖由 9月花开 于 2011-3-10 16:06 发表 " I, w" ~# `% {) \
很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!
  `) H7 E9 C! M
这些东西超市都有卖的,紫菜大概10元一包(共十片),凤尾鱼10元左右,肉松沙拉也大概十几元左右,做的时侯用不了多少,但很费米饭的哦!让宝宝多吃米饭的好方法,呵呵!
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【麦兜厨房】之韩剧里常客——紫菜包饭(适合做给宝宝吃哦) ...
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