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楼主
发表于 2011-3-14 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我想,爱吃甜食的MM一定很多吧?特别是心情不好的时候,我就会吃很多甜食来让自己开心一下,检讨啊,这样不肥才怪捏?以前在朋友QQ空间看了个电饭锅做蛋糕的,觉得很是稀奇啊, 这不,周日我就实践了下。
& e) s" B/ s' B5 p2 Y- t4 w8 g# \1 J3 z0 [; Y" v, e
这是所有的材料。不用一滴水哦~全是牛奶
# G- `. {' N9 [5 A0 ~: z# _! P
, g( {5 S- D; c$ R1 l" j( u
5 y. S; U  W  a% g2 q3 o% [5 v四个鸡蛋,苏打粉(酵母粉)一小勺
; R7 a7 {" }9 t% K, ]6 l- h0 ^* K
3 @* b( t; [  ^% ?9 G3 T
3 W8 w/ S7 f' X9 a9 A. P; l8 @: q$ x) L$ \
加入些许的面粉,这个我是弄了小碗一碗持平的样子
3 J# V. Q" l5 W2 b- M  ^0 V; q9 j5 B& o1 j7 K
, E4 A! [! B8 h$ o. K
开始搅拌啦,顺着一个方向
' r: o# q- L4 N3 U" W. c4 g
. m0 v& D% o' o6 B# C( m, i( Z: p2 S0 N! w
看看,这是搅好的样子
4 J) J# r; U4 Z0 O# a( E" p1 K4 g* ]
8 Q, m. t. g4 N" k! e* ~$ o3 y  h! R
3 W7 }& ]$ \# Y  l/ @$ w7 j准备上锅蒸啦,这个锅底要抹层油哦,不然会焦的比较严重的1 ?( g3 G6 i5 \5 @

( M: O- s( F6 w% l: _! z9 D4 @" M将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止9 S* i3 M; ]; F) G0 ^
# o4 L3 V* T1 n  y- D
5 C" c: f/ ^/ p& j7 h
; A7 i0 Q4 a$ K# q
蒸好后,用刀划开,这样比较好取出来
+ ~% u$ F2 k" C& o8 @' u6 e
2 t& d, P% P& B5 A! Y$ X
( b9 Q! o; F0 g! ]$ Z底子有些焦,不过不是很影响,焦点的口味也很不错哈
7 N1 W, t7 h- Q" l" r* Z/ B& O: {
% b2 G! L1 o( c" U
" e4 e1 e+ @4 s# N& {& p4 ?) z% A成品,成品~嘿嘿,超级有自豪感。3 k. V+ n0 |" ]) `* V

. I" P) v+ b3 ]5 X- X8 x6 z
/ |1 ~8 \! G9 Y7 f
: ~! M) F' ~( @1 Z+ V' y
一诺

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真不错~~' A; S) _( H- R  h7 k

! ^8 E6 v( q" ?回来试试嘿嘿

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  厉害 曾尝试过  没成功。。

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看着简单做着难

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以前做的像黄色的面饼一样,从来没有做过有这样松软的,难道是方法不正确吗?

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loveyur 发表于 2011-3-14 15:07 9 e" h# d8 p9 z9 q( t' v' }
看着简单做着难

& N6 Z1 L- m$ ^) R" ^. ^是哎   我以前也试过,结果很悲催  不说了~
一凡格格

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路过!

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不错  回头尝试下

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我也做过,但凉了就不好吃了!有腥味!一定要趁热吃!
小熊

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帮顶了

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我也做过,不过做出来的蛋糕,上面是稀的,下面是干的,可能是面粉太少,牛奶放多了
优优妈妈

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看着很不错的样子,还超简单地……有空试试

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帮楼主顶起来!~~

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我以前也做过,但是没有成功

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不错不错,楼主可以试试蛋清和蛋黄分开,只打蛋清

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爱心活力豆
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哈哈哈。
( X/ M' Z" ~. ?$ |" G这个长的。。。
" g2 ~1 _& c' @* W+ P: a; a$ w不过货真价实。

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不错  回头尝试下
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图文直播:不用面包机,电饭煲搞定蛋糕哈
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