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楼主
发表于 2011-3-14 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我想,爱吃甜食的MM一定很多吧?特别是心情不好的时候,我就会吃很多甜食来让自己开心一下,检讨啊,这样不肥才怪捏?以前在朋友QQ空间看了个电饭锅做蛋糕的,觉得很是稀奇啊, 这不,周日我就实践了下。
* R4 }4 ^2 h/ L- \+ N+ N; k3 C  I7 @( U4 T: _4 x* r
这是所有的材料。不用一滴水哦~全是牛奶
5 k; ]8 i) e# |4 X) @) b
, K" k+ D$ a+ U( W" ]% \  a; f8 F% I4 W9 @1 Q
四个鸡蛋,苏打粉(酵母粉)一小勺
2 R! I! h# H; R  }! R! _% \
# \! v  S2 D, z+ _2 k  x* b4 Q1 i9 W$ D, v
5 W, d/ X! F0 V0 ?( p
加入些许的面粉,这个我是弄了小碗一碗持平的样子" {9 j4 V8 h9 j8 |$ c( v  e1 R
$ O9 G' c" n2 S8 J9 ?3 b  |5 X" D
  [% x  ^3 \+ D6 m0 a2 L
开始搅拌啦,顺着一个方向, g* O# M& x3 }; \  y# n/ f* T

8 A8 w, m. b% j3 V0 K
8 g1 A0 j( U9 D2 {看看,这是搅好的样子& U0 T2 D- r, K* Y. o3 t' B

+ l# |  w! ]2 S9 K! M, A* w3 E  m( ~! i' }8 {, t
准备上锅蒸啦,这个锅底要抹层油哦,不然会焦的比较严重的( y1 O) J5 _, s. t4 k2 {7 e
, X4 `. p3 ?; M5 j
将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止
4 p: q+ G& k. Q+ X5 Q* h: E+ v5 c( O; O6 w- \; x9 l" x

; Y! w0 D) @3 q' G/ V+ h
5 X  ?! v0 _# a( v- C! J% ^蒸好后,用刀划开,这样比较好取出来
/ Q7 J, b1 Y5 y5 i! k( Q, e! I* |* ~
8 x( p* [! {8 }& ~5 T8 p5 b
$ H. W( l  \$ s+ Q底子有些焦,不过不是很影响,焦点的口味也很不错哈! A" J! ~& z  G( A* b- ~' F# r

; w) F6 n! w+ X; J* s- U
$ K" A& k) `; ^) }成品,成品~嘿嘿,超级有自豪感。, y. f4 j3 f$ e" ~+ S9 M
! |. O2 z2 \' N$ B6 f. J' {; ?

! m: r9 p/ F4 N% {$ W1 F- Q6 g5 H/ a& v4 e! d* e

一诺

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真不错~~
1 f7 }& i0 F# A/ K( ]( x
2 m/ [9 r! h* o& |: S1 W: L$ C* c回来试试嘿嘿

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  厉害 曾尝试过  没成功。。

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看着简单做着难

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以前做的像黄色的面饼一样,从来没有做过有这样松软的,难道是方法不正确吗?

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loveyur 发表于 2011-3-14 15:07 ' f/ z3 a; n) R2 g: R! p! ]
看着简单做着难

7 [- T7 t1 x; `, B8 X( F: {7 P是哎   我以前也试过,结果很悲催  不说了~
一凡格格

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路过!

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不错  回头尝试下

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我也做过,但凉了就不好吃了!有腥味!一定要趁热吃!
小熊

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帮顶了

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我也做过,不过做出来的蛋糕,上面是稀的,下面是干的,可能是面粉太少,牛奶放多了
优优妈妈

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看着很不错的样子,还超简单地……有空试试

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帮楼主顶起来!~~

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我以前也做过,但是没有成功

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不错不错,楼主可以试试蛋清和蛋黄分开,只打蛋清

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爱心活力豆
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哈哈哈。
* b4 k7 ?, P( x( X# U这个长的。。。
' O" L# i" w! n2 O9 [8 f# x3 }) _不过货真价实。

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不错  回头尝试下
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图文直播:不用面包机,电饭煲搞定蛋糕哈
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