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楼主
发表于 2011-3-14 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我想,爱吃甜食的MM一定很多吧?特别是心情不好的时候,我就会吃很多甜食来让自己开心一下,检讨啊,这样不肥才怪捏?以前在朋友QQ空间看了个电饭锅做蛋糕的,觉得很是稀奇啊, 这不,周日我就实践了下。
. J* C0 V3 ]7 ]: R6 P% q( [
6 E! x4 s/ a! m  I+ D" z; J1 K这是所有的材料。不用一滴水哦~全是牛奶
6 l1 K" m: N: [- Y, J* V; I8 I8 c6 h3 F+ a2 S) M' o

) k/ O1 f( T1 K四个鸡蛋,苏打粉(酵母粉)一小勺6 `& q! O/ s( F- b1 f, |
; f# c: H/ Z4 a. ]/ D5 [6 b, C

: l( z( m( {2 _6 w! V2 ]& f9 a/ z" Z; B+ w. b9 `+ K
加入些许的面粉,这个我是弄了小碗一碗持平的样子
5 B1 _+ w; x: Z- w
# s1 K* O/ M; {$ K' t; L4 O5 R# P/ q3 l9 J0 _) n! j
开始搅拌啦,顺着一个方向
; ]" S9 \+ N' A8 ~6 U4 f) R' ^* \( x- l

9 K6 R6 z. _$ D( J6 c看看,这是搅好的样子! K9 l! j1 y9 ~! C( B; k4 l/ c' i( y

7 k3 ?5 r  a/ d$ S; l" z# m0 N" z% r$ U/ K$ b& p
准备上锅蒸啦,这个锅底要抹层油哦,不然会焦的比较严重的) w' |+ A" h! _+ T  w  E2 |
. V9 u: ]1 \& M! u$ {- ?5 j7 I
将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止
4 l3 F) _' e/ N9 y9 }" s5 t# N+ L6 I6 ?4 n% j
2 S( n# Q8 }1 n! N( P" w' l9 i
- \, C  m; x+ k" w' D
蒸好后,用刀划开,这样比较好取出来/ J7 p/ }: g" Z% _4 p: I

8 s) `6 P+ J5 ?* q' x# O1 ~6 M0 g% M$ X7 X3 F# P
底子有些焦,不过不是很影响,焦点的口味也很不错哈
, }, K8 W" [$ v9 u* o' Y' d/ ^+ [4 X4 ~8 Y3 B3 D
8 M( R  H% c! J8 f8 I
成品,成品~嘿嘿,超级有自豪感。
  K* L0 K4 K% i  s. ?2 Y) b: w4 N5 D1 k. R6 _$ M# Q' S- R

# P1 _+ s7 |  z) ~$ L. h
; b  P3 C, }! I
一诺

大学毕业

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真不错~~6 z  i8 F% H4 ^% d  F
0 O1 F# @( u1 V" b) S( d
回来试试嘿嘿

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  厉害 曾尝试过  没成功。。

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路过!飘过!

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看着简单做着难

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以前做的像黄色的面饼一样,从来没有做过有这样松软的,难道是方法不正确吗?

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loveyur 发表于 2011-3-14 15:07
" I- A1 _1 ]+ |1 w( H: J* |看着简单做着难
' x2 |: u. s' y; n0 q# u
是哎   我以前也试过,结果很悲催  不说了~
一凡格格

幼儿园大班

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路过!

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不错  回头尝试下

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我也做过,但凉了就不好吃了!有腥味!一定要趁热吃!
小熊

上初中

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帮顶了

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我也做过,不过做出来的蛋糕,上面是稀的,下面是干的,可能是面粉太少,牛奶放多了
优优妈妈

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看着很不错的样子,还超简单地……有空试试

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帮楼主顶起来!~~

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我以前也做过,但是没有成功

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爱心活力豆
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不错不错,楼主可以试试蛋清和蛋黄分开,只打蛋清

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爱心活力豆
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哈哈哈。
5 \7 y! \4 |* e) C  u. @; n这个长的。。。
# G6 t0 p7 I  ]不过货真价实。

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爱心活力豆
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不错  回头尝试下
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图文直播:不用面包机,电饭煲搞定蛋糕哈
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