小人家

超级简单，超级好吃！在这个夏天大家和我一起从冰箱里变出更多的美味吧！( s# f: F% F# e9 K6 W9 F
果冻
$ |. V# m" w9 O准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不放）。
' ^# h5 W) M4 V将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器# R: ^9 E6 w# F! k
内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。  a$ ^+ A* }5 n2 p' F& j
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。' ~3 M7 O) u- P) N% h
真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。: e# Z! @2 ^& N9 Z, |8 T9 Z
有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。
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& z9 u. B  ?$ Z: u香香的牛奶冻
' {! \8 Z- {- x! W0 M" p* W材料准备： 9 |7 J" P9 K; p: v
[size=+0]1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不限，看个人喜爱）
# h3 W) v* T7 k, \& \3 s制作方法：
0 V0 B/ w+ I+ R7 d$ q1、将牛奶倒入锅内加热9 }& `4 r7 p0 x' Z6 D  L2 Q1 K
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
- T4 _) ~: g; Y2 }; m3 [3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
1 Q, K2 ~$ I: n' U  S6 S% q! T& r4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！
$ Y3 _1 {) L2 P/ _3 `$ P这道冰淇淋奶酪的特点是：% j& D6 e/ {3 s/ }/ Y
1、制作方法简单
7 `) {# s1 j, O: m7 k, P9 h8 V2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。 （也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦）
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港式甜点双皮奶
( d, ~; s$ U6 |6 ]1 {6 y$ R准备：500ml牛奶，就那种纸盒装的光明牛奶就行了，不能太淡；鸡蛋两到三只；白糖若干，视口味而定，个人建议多加糖。
, U* U7 a) V0 M/ \  u开做：先把牛奶分成两到三小碗，加糖搅拌。要是两碗会剩一些牛奶，可以留着做卡布其诺时打奶泡。把小碗放微波炉里热两分钟，冷却。拿一个大碗，剥下蛋清，加糖搅拌。注意：蛋清一定要打散打匀。剥蛋清也有技巧，蛋壳敲一个缝，让蛋清慢慢漏到碗里。冷却好的牛奶轻挑奶皮，把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完，奶皮就沉在碗底，千万不要把奶皮弄破。把蛋清和牛奶搅拌在一起，打匀,再倒入有奶皮的小碗里，奶皮会慢慢的浮起来。然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟，最好是碗上包一层保鲜膜。蒸好的奶冷却，又结一层奶皮，是为双皮奶。双皮奶口感细腻润滑，冬天可以趁热吃，夏天放冰箱里冰一会儿口味更佳。如果还意犹未尽的话，再在双皮奶上撒一层葡萄干、红豆沙、甜桂花等等，还有人把水果，比如香蕉打成泥做成水果味的双皮奶，总之，看个人口味自己创意啦。% _7 j$ W) a# R1 C7 D! f
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川子妈

学习了

我爱小白兔

帮顶

若暄妈妈

帮顶。。。

1013wd

顶。。。。。。。

冰雪莲

学习了

王点

顶....................

米小多

回头试试 谢谢了

紫鑫亲亲

帮顶下~

好孩子有糖吃

好精彩啊~~

melody_qj

帮顶了！

zh3014

回头试试，应该不错。谢谢！

芊芊妈咪

顶起来

红红狐狸

路过留个脚印

王果

不错不错啊厉害学习了

臭小壮

学习了

xiongxy

还可以这样啊！学习！！

聪聪乐乐妈妈

回头试试 谢谢了
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东儿妈

学习下。收藏了。