比比妈

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9 p6 C9 S9 E, I: y) a昨天和朋友吃饭 点了个辣子鸡 就是在辣子里找鸡的那个菜                              给儿子做的是可乐翅根
  R1 b, X" ]8 k今天在家就想自己做                                                                                             18元一带 可乐6元一大瓶
0 \# {8 C! q: u  f第一次 看看咋样                                                                                                    可乐用不完还剩半瓶2 Y) y2 w8 z' F0 l, q3 Z) C0 \% u
没有买整鸡                                                                                                            这道菜不超过22元; ?% ]9 ^7 c3 f! l: R
我买的鸡腿 然后剁成小块                                                                                      可以吃2顿6 a/ `& o* n1 O
买了1斤多 12元
9 h* y: C3 {  C$ H& Q辣子角买了6元的 用了1.5元的大概                                                
, s- a1 {( g5 f% R$ j& c* _花椒 葱 蒜 一共也就2元
' x% _. r6 u: I, e油用的多一点 但是炸完还剩一小碗
+ K3 }- \7 I0 f- W, W2 {1 M算算这道菜应该不超过25元  不过一顿吃光
$ z  e0 E" S. l* \我喜欢吃辣子角 所以把辣子角炸的胡了一些 吃着是酥的 " N# z& v  d  J/ C6 a% d
鸡肉用开水棹了一下 , U& a- ?% R0 U# W3 T9 R/ L* u7 a
然后用糖酱油盐 鸡精 盐了40分钟
- K: z0 q4 R6 Z鸡肉我下了2次油
% l& d1 f* x+ I第一次油少
+ ~8 }2 q, f! p7 I0 E! ]$ g" Y# J/ f我炒了一会 把肉的水分差不多炒干
4 |! {- Q- r( ^0 s' f第2次油多一点
4 a7 r" d$ L; n3 Z" A鸡肉倒进去干炸到黄焦起锅待用
# k& G# X& I; Z4 l" v& }% E9 i) m" L1 p- O! S4 u
炸鸡的油，不用太多
+ f$ Z5 s+ C  r8 T. V" f3 @' S. P可以用来炒辣子 和葱姜 花椒
8 D4 w: p1 ~2 w油热放葱姜蒜 然后放辣子花椒+ h* s; R# `- G- P& [7 g7 h
火不要太大
# `" `/ B5 K* b3 |就翻炒 有辣味出来 喜欢吃更辣 可以多炒一会
& R- t5 M% p4 _8 a就把鸡肉倒锅里了
% o$ Y! A: s3 _. G4 [+ f第一次做
- E  C( Y$ o7 z% G0 C4 `还比较成功的~
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果冻

看着美的很，口子都出来了6 Y2 t' H$ p0 T4 a  D& o

悠悠我心

看着让人口水哗哗的~~~不错不错！好好学习~谢谢分享。比比妈真有才

唐不苦

看起来真好吃！好会吃辣哦！8 [% N, g# D+ T$ J- Q+ G( V" n/ E5 e3 {

乖朵朵妈

看起来真好吃！

阿童木

你是想二半夜的馋死我么，是么？是么？

leilei

半夜不敢进美食版，纯粹是考验人的意志。

名顺

这个辣子鸡太考验人意志了，还有没，有的话我今天杀到你家吃去

lujin1236

色很好，想必味道也很好，好吃

18553530

帮顶了
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嘉明妈

口水哗哗滴。

悦妈咪

太香了，回去也做做

duoduoma403

帮顶。。。。。。。。。

霏儿宝贝

残忍的事情，莫过于看着，吃不着

慕林杉

看这就香的很，回去自己照楼主的方法做做看

豆米米

看着不错

卓薇儿的妈

看着都香，想吃。

小米2009

哇。。

叮礑妈

帮顶一个！

菲呀

看着都好吃。。。