yoyo841004

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          老公经常去南方出差，觉得茶餐厅的星洲炒米粉总能解救他的胃！回家就开始尝试自己做，味道还真的非常不错呢！！！（经大家品尝获一致好评！麦兜厨房之厨艺大比拼——朋友们的聚会好嗨皮）
7 C7 W7 ~( \$ ~5 T3 {现附全套制作过程：有图有真相26" />8 P/ ]1 E% o, x7 U
1、沃尔玛买回来的米粉.提前一天晚上我们就用凉水泡上了。
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0 X) [8 \: g$ X2、第二天下午泡好的米粉。8 e+ o% _; u' G' f" ?
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: ^" H2 U+ W0 @" W/ c8 }3、配料：包菜、芹菜切成丝；加点绿豆芽。将鸡蛋和肉丝炒好待用（忙着炒菜忘记照照片了）0 x  Y; M6 {$ E/ t8 M( z4 X

  }7 Z8 I$ c8 [) E6 |/ ?! {4、将超市买来的油咖喱（一定要用油咖喱、比咖喱粉味道好的多！如果给小盆友做就不要买带辣味的！）。提前用温水化开。  B7 K7 j; H, K( I  `$ q# H
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5、油烧热。放入芹菜丝、绿豆芽、包菜丝和提前炒好的肉丝、翻炒几下将泡好的米粉放入。" Z, l, K6 p" E! C! B

3 B  D1 W7 @/ v- h0 M' [# \0 _6、浇上提前化开的咖喱汁。放点盐和鸡精调味（略加调味、油咖喱本身有咸味），临出锅前放入炒好的鸡蛋。
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$ H9 Q& b3 r* ~" J( o7、大功告成。- Y  j# X4 N7 ?5 m3 D
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可乐宝贝313

:victory尝过,就是好吃,下次自己做一哈

比比妈

真不错~~

mazhaoxia

看着很有食欲

18553530

帮顶了

嘉明妈

真不错 1 O# Q: c* X; g/ y

yoyo841004

可乐宝贝313 发表于 2011-3-24 22:42 ' ]1 z* V% I5 s' F3 l1 T' k: m' p
:victory尝过,就是好吃,下次自己做一哈

2 f: P% l  r+ F5 l0 C做的时候叫上我，给你点评一哈子！

yoyo841004

可乐宝贝313 发表于 2011-3-24 22:42
" ]8 x& [2 ~7 p8 a:victory尝过,就是好吃,下次自己做一哈

7 K) _4 T' Y( l9 n% t做的时候叫上我，给你点评一哈子！

yoyo841004

mazhaoxia 发表于 2011-3-25 01:27
, L( q2 `& U( Z看着很有食欲

+ U& v5 W  Q/ ^: X3 m2 T& h美味又营养，适合给小盆友做！O(∩_∩)O~

melody_qj

放点青椒

jiejie66

我在减肥，饿

yoyo841004

melody_qj 发表于 2011-3-25 20:54
0 h, H, [" v- d0 X% u6 S放点青椒

3 D6 |1 K! |' t5 G) B9 R
可以的，颜色会更好看

有女佳佳

亲 图5里锅里有好多菜炒出得水 要不要倒出来

yoyo841004

有女佳佳@xa 发表于 2011-3-26 14:25 9 I1 g- v8 G6 M- ?7 _. h4 k
亲 图5里锅里有好多菜炒出得水 要不要倒出来

6 g. l( K' b' {# A+ R
不用，只要洗好的菜控干水再倒入锅里就可以啦

skysky281

看着还不错哦

有女佳佳

yoyo841004 发表于 2011-3-26 14:44 - L9 m5 f7 j, G: _- i
不用，只要洗好的菜控干水再倒入锅里就可以啦

/ \2 _& ]) N; k" ~
恩 收到 : G; F% j2 m, S
馋这口 改天试试

3070152570

帮顶了

豆米米

试试，如果不吃咖喱怎么办？放别的什么呢

爱可儿妈

不错 肚子饿了

有女佳佳

吼吼 我今天也学着做了 小米椒放得有点多 超级辣
  `: A1 `0 m, k, c6 g9 L, s还烧了个汤 这个比较清淡! l. Y- h3 a9 P. V8 s