huangxy5789

　　本来是想做南瓜饼的，可没有平底锅，于是就做成了南瓜馒头，呵呵，味道也不错．: v* b" ?6 l% T( J) G. x* |
先来看一下,刚刚出笼的南瓜馒头.
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! C* e' ]9 K/ f3 C/ B* a
9 g4 K& {$ ~' D5 i, f3 f- o- W. ]1 V看着还不错吧,那就跟大家分享一下我的制作流程：
# _* W, [5 i# P. q* Z) f
: A5 L. y# G  T2 }, M; |# q首先,把南瓜皮去掉,切成小块放到锅里蒸.这是蒸出来的效果，开始忘记拍照了．4 T0 t' N! Q8 h% Q

" z) R6 k  c, T7 w8 m4 K! G/ q  W' K) H$ V! F- Q

  h. H7 K) ?* W
2 C: I/ {( Q+ N" f1 N: W" s" {其次,把蒸熟的南瓜捣碎,放凉,然后加入面粉,放些食用糖和酵母粉.) b, B' Q+ M6 s; c& s- @# e

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最后,把面揉光,做成馒头形状,静置30分钟,让面粉发起来,然后放到蒸锅里蒸30分钟就好了.(我是偷懒了,揉好面,直接切成小段.)
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怎么样?很简单吧,大家不妨试试.
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多多爱妈咪

呵呵，改天试试1 Z2 g) z& Z2 e1 X

黄墩儿妈

帮顶帮顶,,改天试试!

嘉明妈

这个喜欢，很喜欢。* E5 T3 v5 K7 }; N1 O  v

辰辰妈咪

很喜欢。

涵涵06

学习了。回头准备蒸菜馒头试一下

爱我所爱

看起来错。很喜欢吃但不会做馍。不懂发酵

一琛妈

不错，帮顶

lixin1212

支持一下

huangxy5789

多多爱妈咪 发表于 2011-3-28 19:47
8 X' l# d8 x0 A呵呵，改天试试

4 y! d9 o* a1 ^+ s0 v
好呀，记得要放些糖，要不南瓜没那么甜．

huangxy5789

黄墩儿妈 发表于 2011-3-28 20:36 2 h: b  F" o( q# a9 Q' m
帮顶帮顶,,改天试试!

& W( v5 y2 {* w, p- l
呵呵，谢谢／

huangxy5789

嘉明妈 发表于 2011-3-29 09:10 % k8 m2 _( q" O6 }+ R! C
这个喜欢，很喜欢。

  T: }- B: U: Q是呀，宝宝也很喜欢吃的．

huangxy5789

辰辰妈咪@xa 发表于 2011-3-31 15:09 * \5 f% r/ m* h, V  @" z0 V. C9 }& ?
很喜欢。

) S2 {: l+ n5 U' p' [) C  @谢谢．

huangxy5789

涵涵06 发表于 2011-3-31 16:27 8 v% T" U* s9 ?9 X) f9 _
学习了。回头准备蒸菜馒头试一下

4 u) A0 |" d+ e1 s* C菜馒头我也没做过，改天试试．

huangxy5789

一琛妈 发表于 2011-3-31 16:55 , l! J6 Z# m( H8 y% d* H% i0 V# Z
不错，帮顶

" y4 @3 O  u% P谢谢了．

huangxy5789

lixin1212 发表于 2011-3-31 17:09 + c+ Y5 c$ H& w
支持一下

: D7 q" ~1 b/ n$ f8 a0 m谢谢了．

lf84226427

支持一下

小名一一

哈哈，昨天蒸的南瓜包子，也很好吃

皓俊老妈

收藏啦，多谢楼主！

流云已飞度

真好啊，好漂亮