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本帖最后由 可乐宝贝313 于 2011-3-29 16:07 编辑
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; d0 V( _+ Q! m1 E! k& K 眼看着日头越来越高了，中午吃啥还没着落呢，给姐们儿打个电话，看看她想吃个啥，哈哈，那个大肚婆天天在家也不知道吃啥子呢，于是我俩一合计，一个好主意出来啦，弄个香香的盆盆鱼吧，恩，还有个大美女，也邀她一起来饱个口福，一听说吃，虽然距离有点遥远，啥也不说就颠颠的来了，(*^__^*) 嘻嘻……
' h( z. a' k5 A8 z1 Y6 x8 n/ P 这就开始了三个女人的丰盛的午餐......
8 r1 t. u0 B, M2 W+ a# a. \ 附美图欣赏5 d% ? I9 Z7 j+ P6 q
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1、市场上买来新鲜的草鱼。 R6 d$ ? y2 z7 w5 x
( E% X& o1 e2 O9 i9 z2、把鱼片成片，如上图。' k6 A; Z2 ^9 W) R& E
7 ]# b, x( ?; J$ H( E& W5 D- I w f3、腐竹、木耳提前温水泡好。5 v6 L& J1 d, e' {' x4 }
: a! L1 e( P# x7 o4、魔芋、豆腐皮& Z' u1 y0 d- W7 k5 I x
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5、青菜、蘑菇
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+ F1 \+ A. | C( Z6、黄豆芽
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9 b- B- T1 ^. i9 A0 H0 i( t' A1 ~7、土豆、冬瓜切成片。
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8、配料：香菜、姜片、蒜瓣、红椒、花椒、半包红992 m5 E, w- |/ D1 s' e9 I* d# ^
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9、锅烧热倒油，七成热时倒入配料，翻炒煸出香味
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10、加适量水（最好多一点），把鱼片划入，烧开就好。8 h7 _3 j' p# B
2 q* Z9 ~. l2 n' Z, e" L9 g11、备好的菜用开水焯一下，记得水里加点盐哦，好入味7 F% G4 V: w/ o; E4 x; h6 i
2 [4 B+ e+ U9 g9 q5 D V12、焯好的菜
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13、划好的鱼片汤倒入焯好的菜内。
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14、放上香菜、红椒，蒜瓣+ i; k+ O( b1 F# _
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15、把烧上好花椒油一呛
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16、秀色可餐) u; Z7 h3 y, r4 \
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17、配上烤箱烤的主食8 G8 L5 Y2 [+ t' H# K5 ]/ M
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18、餐前餐后大PK，哈哈哈……香死个人！4 A2 d1 H Q* {0 ]# ^1 h- m
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发表于 2011-3-29 15:27
看的我饿了 好饿啊
真的香的很很呢
给你留个
太香了,没办法呀
先垫垫,哈哈
看来大家爱好相同,哈哈
