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本帖最后由 可乐宝贝313 于 2011-3-29 16:07 编辑 $ L1 n; r+ s- t
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眼看着日头越来越高了，中午吃啥还没着落呢，给姐们儿打个电话，看看她想吃个啥，哈哈，那个大肚婆天天在家也不知道吃啥子呢，于是我俩一合计，一个好主意出来啦，弄个香香的盆盆鱼吧，恩，还有个大美女，也邀她一起来饱个口福，一听说吃，虽然距离有点遥远，啥也不说就颠颠的来了，(*^__^*) 嘻嘻……
2 f7 `* ^0 Q+ s: I/ m: p 这就开始了三个女人的丰盛的午餐......! _( q5 m/ B2 w7 D$ o& U! i
附美图欣赏! r& v5 x8 v4 A+ @
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1、市场上买来新鲜的草鱼。
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E- @8 _1 S( Q7 G9 \8 q" E4 T* M2、把鱼片成片，如上图。: h4 b; i7 N7 m
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3、腐竹、木耳提前温水泡好。
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4、魔芋、豆腐皮
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5、青菜、蘑菇
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9 y$ V2 K( D, g" i7 h, W) p6、黄豆芽0 j: [( g! g. }9 w4 |
1 [. \( r% W; z* x7、土豆、冬瓜切成片。4 y9 w' B2 i! }) {' ?7 _' a
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8、配料：香菜、姜片、蒜瓣、红椒、花椒、半包红99 V* i2 e0 \' ^9 P" k5 U
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9、锅烧热倒油，七成热时倒入配料，翻炒煸出香味
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10、加适量水（最好多一点），把鱼片划入，烧开就好。
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11、备好的菜用开水焯一下，记得水里加点盐哦，好入味
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12、焯好的菜5 \) H! n8 R0 `. g0 ~4 H
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+ W) `% l" X8 H9 n13、划好的鱼片汤倒入焯好的菜内。
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/ {6 V2 I: z2 s% |5 A% {14、放上香菜、红椒，蒜瓣
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- \4 L. V6 G# l+ A# N' J5 c6 U15、把烧上好花椒油一呛: n4 B: |( b: D8 n. S
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16、秀色可餐
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; L/ E( ?, h! l& T7 a+ c5 ~# K17、配上烤箱烤的主食
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18、餐前餐后大PK，哈哈哈……香死个人！
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总评分: 金币 + 55
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发表于 2011-3-29 15:27
看的我饿了 好饿啊
真的香的很很呢
给你留个
太香了,没办法呀
先垫垫,哈哈
看来大家爱好相同,哈哈
