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本帖最后由 可乐宝贝313 于 2011-3-29 16:07 编辑
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1 D3 H5 [* v) B& \) T, q2 e0 { 眼看着日头越来越高了，中午吃啥还没着落呢，给姐们儿打个电话，看看她想吃个啥，哈哈，那个大肚婆天天在家也不知道吃啥子呢，于是我俩一合计，一个好主意出来啦，弄个香香的盆盆鱼吧，恩，还有个大美女，也邀她一起来饱个口福，一听说吃，虽然距离有点遥远，啥也不说就颠颠的来了，(*^__^*) 嘻嘻……
6 o0 o4 z( S3 K" h: E 这就开始了三个女人的丰盛的午餐......
/ N; A/ X9 O2 Z: C- S* Q 附美图欣赏1 O1 y1 u6 X1 l/ \0 l8 W& \
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1、市场上买来新鲜的草鱼。
) b: S9 n* r- e! o
8 Z* I4 z( @: a2、把鱼片成片，如上图。) w8 j) G3 r: `* c# }3 R4 G7 o
1 d! N- Y8 p7 t. i7 Z2 A3、腐竹、木耳提前温水泡好。
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) o/ Y; x) K/ l" G, J0 k4、魔芋、豆腐皮
# d, a+ \( ?9 @. c+ C
& ~# ]/ l9 A; b4 }9 L. c5、青菜、蘑菇
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6、黄豆芽
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7、土豆、冬瓜切成片。: n. |: a$ @% E+ C
# d; B6 [* q) b4 C) `+ R. T. i* J8、配料：香菜、姜片、蒜瓣、红椒、花椒、半包红994 a: s8 H6 o' v8 P7 B! E
, M/ w% X/ v4 L4 `# Y0 l3 a, a" d9、锅烧热倒油，七成热时倒入配料，翻炒煸出香味
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10、加适量水（最好多一点），把鱼片划入，烧开就好。
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3 {# l" P: f, V! \ T11、备好的菜用开水焯一下，记得水里加点盐哦，好入味1 {3 v* d$ m$ n0 f
7 @( e: c% z5 n12、焯好的菜
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1 _8 T, Q! `- U: p7 f+ C- Q8 W13、划好的鱼片汤倒入焯好的菜内。+ e9 a) t7 Z! @, c
3 H+ { _0 L0 n- Z9 X2 {! @6 @0 q14、放上香菜、红椒，蒜瓣
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15、把烧上好花椒油一呛7 |" B% F0 |" L
v- q" H/ m G, r: W16、秀色可餐
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17、配上烤箱烤的主食: Z, a7 A% c$ ~3 h: ^
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( x& M/ Q; o% \! e* `6 @" D. X, Q6 q4 W5 K* c4 }5 }
18、餐前餐后大PK，哈哈哈……香死个人！' S6 H$ `& @! k+ t# S: `
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发表于 2011-3-29 15:27
看的我饿了 好饿啊
真的香的很很呢
给你留个
太香了,没办法呀
先垫垫,哈哈
看来大家爱好相同,哈哈
