绿花椒

面包机买来后做过几次不成功的面包,现在干脆就拿来发面了.这个功能还真不错.6 i$ n* B0 L2 `5 H1 [, n
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我买的是ACA面包机,发面的配方如下:* L0 v; a+ \7 u4 r( P
三杯面一杯水,一小勺盐,一大勺糖,一小勺酵母。量杯是面包机自带的。) f/ o6 H' Z% C3 j
然后选择功能8，一个半小时间后，面就发好了，在做成各种面食，美啊。
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绿花椒

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先上个面包机真人秀( l# V7 ~$ B/ Z0 p7 `

绿花椒

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0 ^' X; B6 q7 a8 {. u: e0 i- ?1 w' H工具0 |; @8 H$ Y" H3 [0 @. W; h

绿花椒

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材料

绿花椒

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* L3 ^4 R, F5 Q+ Z回复 绿花椒 的帖子' r  ]0 h$ y  H# S

8 k& R! U/ U+ _1 v今天做了麻辣和五香的两种花卷.
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绿花椒

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整型后冷水上锅,大火蒸10分钟，我做的花卷都比较小，所以蒸的时间短。

乖朵朵妈

好手艺！

秋千送影

你说的一大勺，一小勺分别是多少？" M/ o( w8 y. V% V! w
那个三能的量勺的最大的那个和第二大那个勺子吗

西安凉皮

wttzm

麻辣的还真不错呢啊  最近也想败个面包机呢

宝贝小泥巴

我的面包机也是ACA的，型号不是500就是600的，做的面包就成功过2次，后来总是不如意，不知道是不是与气温有关，面没发酵好。

sxxawd

我砸觉得用面包机太麻烦呀。用发酵粉和好面，不到一个小时就发好了。。

绿花椒

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就是我第二张图中称盘里的那个勺子,一头大一头小,下回我用称量一下是多重.

绿花椒

wttzm 发表于 2011-4-8 10:48
9 \  a1 O! f9 I: J$ z7 m' W6 ^) I2 c麻辣的还真不错呢啊  最近也想败个面包机呢

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嗯,我也喜欢麻辣的.

绿花椒

宝贝小泥巴 发表于 2011-4-8 12:42 . _4 Y' \( z+ O) |5 z/ y, s* {
我的面包机也是ACA的，型号不是500就是600的，做的面包就成功过2次，后来总是不如意，不知道是不是与气温有 ...

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我的是600,做面包确实不好吃,现在只用来和面.

绿花椒

sxxawd 发表于 2011-4-8 13:13
  r( I* W5 u) W我砸觉得用面包机太麻烦呀。用发酵粉和好面，不到一个小时就发好了。。

1 D9 F) h6 R, ~4 k! C" W# E我是懒人,有了面包机解放了双手.

绿花椒

聪聪乐乐妈妈 发表于 2011-4-8 14:46 ) ?. W/ w7 a5 N, m" A& U0 x: Y
看着很不错哦

( V& ?& j" B8 g* J0 N9 e谢谢哦,我也是才学着做.