‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 41 | 浏览: 5938 |倒序浏览 | 字体: tT
阿拉蕾

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4816  
爱心活力豆
17  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区
街道:
楼主
发表于 2011-4-15 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2011-4-16 11:00 编辑
4 r  v  q+ i- ]4 A2 {% h9 r5 `( A$ M9 `/ T  x0 m9 H
     今天晚上老公做了一份咖喱鸡肉饭!!先将详细过程发片共享!!!!美妈们可以在家尝试哦!!!味道棒极啦!
2 {4 b! q8 N8 c+ ]# b9 ]% c先发一张成品照省得大家等急了!
5 U! {; J& g1 S2 I) Z
# C) m/ Y% m9 w) B6 Z- i
下面开始详细的教程了!!
2 }* G1 @5 E2 M1、首先将提前解冻好的鸡脯肉切成小丁。
! ]% N3 A* f3 n' _/ a9 b

* l' E% d; h1 G7 d9 A
  K+ M3 u! Y) i2 O6 j% S. b* Z6 X; [
2、接着用少许盐和料酒将鸡丁腌制十来分钟。
: L9 e# E! a1 O# d2 ?
6 T/ y; T& I. x
3、趁着腌制鸡丁。开始蒸米饭、将米及玉米粒洗净后放入蒸蛋器的专用盘子里、加水略微高于米面!
8 Z, V* d9 W& C' G, L# |! ~
! W& y+ U0 V% G1 s9 C! l9 J
4、放入蒸蛋器、加水后开始蒸、大约十分钟水烧干后它就自动断电了、这时米饭也刚好蒸好。' n$ z* e. u1 M9 C) y! |. J

; T" n- x- p  f( S' z6 _6、米饭开始蒸了以后、将削好的土豆和胡萝卜切成小丁。- {/ q; p% o. a
: [) W" n9 w- }
7、锅内放油煸炒腌好的鸡丁炒至变色断生即可。& S( V8 i; W7 L/ b
* Z% U1 S: r% |9 O$ ^6 T0 O% L- d- A+ ]- g
8、炒好的鸡丁盛出待用0 b; B, |5 u$ U  A4 }& K
+ L% w4 w; s& }' e2 P: B
9、将胡萝卜土豆丁倒入油锅翻炒
2 Z3 O! G- {6 U3 f! s
. g2 h" Y. b& @9 r/ H10、超市买好的块状油咖喱。
3 [) s6 Z4 B+ J! k

% `9 X$ r( @) r$ |7 ^7 l* o11、掰下一块咖喱放入锅内、并加水大火煮5分钟。
2 ?9 `6 R& [) N+ o4 H3 e
! s4 z8 I5 v* G9 Q0 }
12、5分钟后放入鸡丁小火再熬5分钟入味。) j; o6 K: z; K. Y; D" m
! U  Q; Y  f; m0 _6 f7 U
13、趁着小火熬制的时候开始制作配菜:将小白菜洗好切段。
, u5 c) M; f: K6 I) a

' J4 w( p( @, V14、放入开水锅内汆一下、迅速捞出/ F0 u3 V. n' u% @# b
7 R; _4 R& Y3 r3 l+ |# y4 s! n
15、加入蒜蓉、芝麻酱、鸡精拌一下就OK了!!7 w1 a6 C5 P' j" U
; _9 v. Z0 |7 m: W
- w9 M- X( X# G! Z
16、五分钟过了、咖喱鸡丁汁也收的差不多了、加入青椒丁翻炒关火等待出锅!!' f' V7 K& W' m! t: ~, c
& ]; a! c- h8 J* {% m( h/ R2 z
17、从蒸蛋器内将蒸好的米饭取出。& ]  X5 [& K6 X" N# n

; D/ b. H/ W1 M$ X; R18、将米饭扣在盘子上。; Q4 d8 l  x+ y4 i. q9 |" l

. w0 N& T. j  g; k9 e  n19、米饭上撒上一点黑芝麻(这点是为了美观哦,在家里也可以吃出饭店的感觉/ m9 X" v' V8 ^  d. s+ ?. m3 W
" T8 y& j/ K( P. a4 p2 x
20、将咖喱鸡丁盛出、咖喱汁浇在米饭上、配菜摆在米饭旁、一盘香喷喷的咖喱鸡肉饭顺利出炉了!!!是不是很有食欲呀!!无论从色香味哪个方面都不输于外边饭馆做的!!!!5 x% d2 K$ D9 d6 I6 p2 N8 H

' W6 e+ j) D$ t6 T5 X; z
/ k( G& h# }+ d& r" P, w
1 n4 D7 g# z, |3 d, m; f8 A
7 ]) R$ r& ^3 x" O( _3 U8 ]' Q. _2 K( Z1 S0 X

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1930  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-03-25 
地区:
街道:

Medal No.11

呀宝贝儿~卖相不错不错~~味道一定也很赞!我每次在家做~咖喱块一次能放一半。。。。因为我是重口味!~~哈哈哈哈~~~
阿拉蕾

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4816  
爱心活力豆
17  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区
街道:
jubilee_ly 发表于 2011-4-16 01:27
: |7 v0 k- P/ p( X( H8 ^呀宝贝儿~卖相不错不错~~味道一定也很赞!我每次在家做~咖喱块一次能放一半。。。。因为我是重口味!~~哈哈 ...
) z' \& W  M0 \- o& }
哈哈,好吃那是一定的!如果放一半咖喱就有点~~~妞儿不知道你还好这口!哈哈!俺家西米怎么就这么亲呢?!

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
161005  
爱心活力豆
36  
宝宝生日
2009-11-11 
地区:
街道:

Medal No.11 暑期合作商家

摆盘好漂亮
阿拉蕾

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4816  
爱心活力豆
17  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区
街道:
melody_qj 发表于 2011-4-16 11:22
- p, i) ?$ p1 u' a$ P+ b! f摆盘好漂亮
* H) i) g- f; ~% h/ L! }
这样看着就有食欲

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
22716  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

蒸蛋器,人多了真不行,哈哈,手艺真好。蒸蛋器功能好多,多钱
阿拉蕾

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4816  
爱心活力豆
17  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区
街道:
流云已飞度 发表于 2011-4-16 16:40
0 H% S+ x% A0 k# L蒸蛋器,人多了真不行,哈哈,手艺真好。蒸蛋器功能好多,多钱
7 k0 A. U6 B/ O7 A; q8 _
人多还是得用电饭煲蒸  我们俩人自己吃的时候就用这个蒸。我们买的才49.9元
晶晶妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12449  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2001-01-01 
地区:
街道:

Medal No.11

哈哈,手艺真好。
可乐妈妈

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39118  
爱心活力豆
13  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

好香哦都来吃哦!哈哈
阿拉蕾

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
4816  
爱心活力豆
17  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区
街道:
可乐宝贝313 发表于 2011-4-16 23:23 / p+ \$ r5 |( l
好香哦都来吃哦!哈哈

, d" V* k& X( P3 j# ]: q; L, E2 }你用可乐的萌照啦

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

经验值
340  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
20080530 
地区:
长安区
街道:
韦曲街道
十分不错
汤姆妈

幼儿园大班

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2662  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2009-07-24 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
流口水了
家有小Q

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
7078  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-06-07 
地区:
街道:

Medal No.11

做的真好

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
43599  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

好漂亮

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1941  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011.8.20 
地区:
雁塔区
街道:
咖喱放少了

Rank: 8Rank: 8

经验值
5512  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-03-02 
地区:
未央区
街道:
未央区

Medal No.11

帮顶

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3309  
爱心活力豆
20  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
未央区
街道:
未央区
不错

Rank: 8Rank: 8

经验值
6453  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2008-12-18 
地区:
未央区
街道:
未央区

Medal No.11

感觉咖喱是少了点。人多了可以用平底小碗盛米饭,然后扣在盘子里是一样的。
果果

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
28679  
爱心活力豆
111  
宝宝生日
2010-08-27 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11

太厉害啦,我的口水收不住啦~~~~
浩然-妈妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17055  
爱心活力豆
37  
宝宝生日
2010-05-30 
地区:
灞桥区
街道:
十里铺街道

Medal No.11

看着都流口水
‹ 上一主题|下一主题
【快乐煮夫】麦兜厨房之咖喱鸡肉饭——19张过程图(强烈推荐) ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部