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又来献丑了,希望大家喜欢哦!先上成品图!, M$ I8 m5 E8 n) q$ d% P
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主要材料:油菜三小棵、龙口粉丝一小捆、鸡蛋一个,几片葱花。杏鲍菇半个。: f3 C' x. A& z
$ @) K; ^; n; \2 d; ? r* `. @" J制作方法:9 s! C1 S/ K' Z2 w
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1、将所有材料洗干净,杏鲍菇切成小薄片,油菜逐叶掰开,粉丝剪短。。如果嫌太长的话。: f8 J T$ H3 t3 U! n8 f1 U6 g1 e% B u
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2、鸡蛋打如碗中,打散成蛋液。* ?8 j/ C) J9 o6 ~ n# }+ ~
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3、锅置于火上,放入适量的植物油,将鸡蛋倒入锅中稍微煎一下,炒成块块,倒入适量的清水。! b ^1 g" |& d, j9 {: E1 i8 w
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: k8 p, U9 g. z" m+ ^8 S- S% _& }- d4、待水煮沸后,放入杏鲍菇、粉丝、油菜,煮到材料都熟了关火。
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5、淋上香油,倒入碗中就可以享受美味啦!
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