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楼主
发表于 2011-4-19 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
又来献丑了,希望大家喜欢哦!先上成品图!7 H. L7 l5 i6 U& l
% K; @: J( A) o" U6 V2 G
! M6 Z8 `( I, ^  D0 q' [+ b
主要材料:油菜三小棵、龙口粉丝一小捆、鸡蛋一个,几片葱花。杏鲍菇半个。
9 c$ E6 b) O3 Z3 K$ i  ?
% G3 X- f2 K) N; O9 r! f6 x制作方法:
3 Q+ V: d, Y* \% Z9 _1 ?9 i2 S  I" i! ]$ z. H
1、将所有材料洗干净,杏鲍菇切成小薄片,油菜逐叶掰开,粉丝剪短。。如果嫌太长的话。
( k" a2 H' q; {0 ~8 e. M0 {$ P$ X  ^9 ?; o  A& Z
2、鸡蛋打如碗中,打散成蛋液。& R* c8 Y* O# e
. S& ^( `2 |/ u% d) K: f) m
3、锅置于火上,放入适量的植物油,将鸡蛋倒入锅中稍微煎一下,炒成块块,倒入适量的清水。
* X# W+ z* |8 k. ~, v8 @7 z6 m2 d$ _) M( n  g, k

$ s0 o% I1 f# e$ ~+ W4、待水煮沸后,放入杏鲍菇、粉丝、油菜,煮到材料都熟了关火。+ k7 V7 h) |! z# h8 V7 m
+ |! U+ F, W/ e" X+ z
5、淋上香油,倒入碗中就可以享受美味啦!  {. @6 s% q2 l% `
' K  {' p  ]' P; Q

4 {* m2 _) N) N. z$ |4 S5 e
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阿奴| + 30 哎呀,巧手厨娘啊。这图看得人食欲来了都.

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最近迷恋吃杏鲍菇~~

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喜欢喝粉丝汤来着

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鸡蛋为什么要炒呀,直接打到汤里
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很有营养的汤哦!

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看着不错。

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呵呵  挺容易做的 回去我也试试
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不错,学习了。

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melody_qj 发表于 2011-4-19 21:19   i4 s. d+ y$ y2 m
鸡蛋为什么要炒呀,直接打到汤里

+ k2 Q6 E/ z! K9 Y4 n: |: L( x是呀,我做汤时也是最后快好了,水开上来打到锅里的。
和妈

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嗯,鸡蛋炒就有点腻了,蛋花好吃。

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很有营养的汤哦!
汤姆妈

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我也喜欢吃杏鲍菇

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喜欢吃杏鲍菇,嘿嘿,主要是好清洗,一点也不浪费

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嘉明妈 发表于 2011-4-20 15:10
, }' k% x" Q8 j6 q- F) e嗯,鸡蛋炒就有点腻了,蛋花好吃。
- n& Q8 b# u+ W- `- ?" ^7 _
我们都少吃油,健康至上,蛋花吧

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回复 小炜妈妈 的帖子' L8 e$ K% q& O  J; z+ f

% w, K( {8 S  e6 q: O3 X  C7 f炒鸡蛋的时候加入适当的水 炒完鸡蛋后再不放油了 鸡蛋里面的油还会煮出来 不油腻的 不信你试试

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回复 melody_qj 的帖子
1 e' ^+ D5 ?5 x4 c: i
' o9 u: n( R% e! q/ {1 A味道不一样 打鸡蛋的时候加入适当的水搅拌 然后炒 不会感觉油腻

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决不在吃饭时间看!!!!!饿死啦

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就是以后西红柿蛋汤放点菌类的营养肯定好啊~~~

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喜欢···········极好
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