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又来献丑了,希望大家喜欢哦!先上成品图!# N+ Y2 W* Z1 ]* X% B: Z- k
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) h$ D8 D& b& ^; ]! ]( p主要材料:油菜三小棵、龙口粉丝一小捆、鸡蛋一个,几片葱花。杏鲍菇半个。3 y# F, d* d; ^) X
. `5 Y* J& z8 A- F制作方法:
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1、将所有材料洗干净,杏鲍菇切成小薄片,油菜逐叶掰开,粉丝剪短。。如果嫌太长的话。. ?" I K1 ?0 i5 J5 i: B' E
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2、鸡蛋打如碗中,打散成蛋液。
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3、锅置于火上,放入适量的植物油,将鸡蛋倒入锅中稍微煎一下,炒成块块,倒入适量的清水。' c% `* g5 J/ e! n8 Q! _8 [3 q
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4、待水煮沸后,放入杏鲍菇、粉丝、油菜,煮到材料都熟了关火。
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2 ?! y$ f) I' P5、淋上香油,倒入碗中就可以享受美味啦!
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