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又来献丑了,希望大家喜欢哦!先上成品图!7 H. L7 l5 i6 U& l
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主要材料:油菜三小棵、龙口粉丝一小捆、鸡蛋一个,几片葱花。杏鲍菇半个。
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% G3 X- f2 K) N; O9 r! f6 x制作方法:
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1、将所有材料洗干净,杏鲍菇切成小薄片,油菜逐叶掰开,粉丝剪短。。如果嫌太长的话。
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2、鸡蛋打如碗中,打散成蛋液。& R* c8 Y* O# e
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3、锅置于火上,放入适量的植物油,将鸡蛋倒入锅中稍微煎一下,炒成块块,倒入适量的清水。
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$ s0 o% I1 f# e$ ~+ W4、待水煮沸后,放入杏鲍菇、粉丝、油菜,煮到材料都熟了关火。+ k7 V7 h) |! z# h8 V7 m
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5、淋上香油,倒入碗中就可以享受美味啦! {. @6 s% q2 l% `
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