阿Boo

9 _# R+ e9 q* v, ?2 W

6 v4 m) ?, C- [" g: R7 z! }配料：葱末，姜粒，蒜蓉，! N, n; I3 F* m5 J. `2 P
辅料：豆角，（用开水汆烫一下)辣子、洋葱（各位可以根据自己喜好来挑选蔬菜）* N4 F. m1 J8 X# ~0 I+ k3 l1 `. S
做法：开火倒油后依次放入葱末，姜粒，蒜蓉，然后下辣椒，辣椒不太好熟，然后放洋葱，各种蔬菜烧熟后出锅备用。
) {* K) S+ ^/ X2 g          还有一个方法比较普遍：蒸。这个做法可像老妈做的卤面，于是我就叫它卤面鸟~~外面卖的ms是蒸出来的。炒面也像。   外面的炒面比介个油。其实叫炒面也行，必定是炒出来滴。蒜末起了很大作用，夏天多吃点蒜
  R2 M/ q9 b* h4 a4 `! z$ {& B( R% g2 X" e7 m

( r7 Y# G9 N' x( b! G

找找

蛋饼做的不错，我不会弄这么匀

阿Boo

阿Boo

找找 发表于 2011-4-26 12:38
! ~6 J+ V& l. y# e" E5 W) o蛋饼做的不错，我不会弄这么匀

1 ~6 z1 \% d+ z# C: |
谢谢望天妈肯定哇哈哈

绿茶vs夜来香

hoho，旁边那碗是啥啊？

阿Boo

绿茶vs夜来香 发表于 2011-4-26 12:59 & ^' v/ Z8 P6 v. _% Q. u7 N  I
hoho，旁边那碗是啥啊？

/ v  `. A; \! l# B. Y! S鲜榨豆浆

嘉明妈

香，我中午吃的炒饼，外面吃的。

快乐兔子妈妈

看着就香。馋人呀。。

jy0015220

看着就香 ( B) a8 A# |7 ~9 n& T

蛋蛋妈妈

美味啊，鸡蛋饼怎么弄的那么好，看着很嫩的感觉

程子

好饿啊，

快乐东妈

这个好像是炒面吧，不是卤面

阿Boo

嘉明妈 发表于 2011-4-26 13:18 + _: _8 j7 p3 k. e
香，我中午吃的炒饼，外面吃的。

; {. b( D/ G: |( c$ [" z( i炒饼好吃~~

阿Boo

快乐东妈 发表于 2011-4-26 17:37 % f/ n) _: C. W2 D; N2 ]
这个好像是炒面吧，不是卤面

  w+ g; D. M5 E1 W* B这个做法可像老妈做的卤面，于是我就叫它卤面鸟~~外面卖的ms是蒸出来的
5 G) [$ l+ N+ {* I5 f. Y8 }- {  M5 G/ t) m
炒面也不像，外面的炒面比介个油。
1 U; A4 o2 g) n# P; U2 o
" \3 G- ?$ P6 v$ p* r, w' L其实叫炒面也行，必定是炒出来滴。( z2 N& V# w0 Q& |; `3 z
9 B+ {. y7 a3 @' `* W* c4 |4 \; e
蒜末起了很大作用，夏天多吃点蒜

阿Boo

蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-4-26 16:37 0 ~0 O, o: t; @5 }2 s8 M
美味啊，鸡蛋饼怎么弄的那么好，看着很嫩的感觉

, p. J9 j% S- g嘻嘻，谢谢夸奖啦~~. A, b4 e8 X8 i" Y
就是放到小火上，蛋液慢慢凝固后那个自然的圆形滑到盘里，1 {1 m: `% Z) F2 }( F( O& U1 z
别用铲子铲，不然偶技术不行会给搞破掉捏

阿Boo

up     

手捧着阳光

做的不错

阿Boo

手捧着阳光 发表于 2011-4-26 20:39
0 v1 f2 k" j# ~0 [. h0 s  B/ L做的不错

0 Y5 E5 M% h9 S! _
谢谢妈妈夸奖~~

melody_qj

还有鸡蛋饼呢，优质的