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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-6 10:23 编辑
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昨天去菜市场买菜时看到了槐花，脑袋里想到的是香喷喷的麦饭，哈喇子快要掉下来……赶紧的买了一斤槐花
; E* C2 b7 ^! ~晚上回家将槐花泡在水里，择去梗和叶子，控水……因为晚上是在外面吃过饭回来的，所以不准备做了。
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早上一起来赶紧做麦饭，昨晚控了一夜，水分已经不多了，放适量面粉在槐花里搅拌，以便面粉均匀的裹在槐花上
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0 l% G3 W* g, v我在槐花里加了少量的盐，昨天吃的太辣，我不想按寻常吃法放辣子油和蒜泥了，上锅蒸吧0 x- {" Z+ z$ [; J2 U, `$ v+ x& O# [
: J* W1 J+ }. G, y' U3 h: w: I槐花一粒一粒的，很是漂亮，待蒸笼上汽后，我看到了漂亮的绿色, v0 K1 j6 n3 q7 @5 t- o
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呵呵！漂亮吧？在蒸的过程中，我敲了几个鸡蛋，炒好。
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9 R# ?* L& U3 b: K' Q5 i0 D" ^, f" o用锅铲铲碎放大碗里待用。农村的土鸡蛋的颜色很漂亮，耀眼的一片黄。
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蒸锅里槐花的颜色已经变色，熟了，倒到筐子里散热
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这功夫，我化妆去了，还哼着小曲，老公躺床上问我怎么这样高兴，我一看那家伙有点不怀好意，丢了个媚眼跑了。嘿嘿！. p5 m! k0 h$ |5 c ]" A8 K8 J
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很漂亮吧！味道有点淡，在装盒子里之前还是用筷子点了几点油泼辣子。, l9 B& T) U* E6 X( U+ z1 S6 V
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这是我今天的午餐
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谢谢大家！( M: `# m% a5 R4 e9 G' g$ t [3 o
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发表于 2011-5-3 14:52
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