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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-6 10:23 编辑 + {. E8 [- P' \- K
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昨天去菜市场买菜时看到了槐花,脑袋里想到的是香喷喷的麦饭,哈喇子快要掉下来……赶紧的买了一斤槐花9 U8 Y2 {, E2 N
晚上回家将槐花泡在水里,择去梗和叶子,控水……因为晚上是在外面吃过饭回来的,所以不准备做了。
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早上一起来赶紧做麦饭,昨晚控了一夜,水分已经不多了,放适量面粉在槐花里搅拌,以便面粉均匀的裹在槐花上
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, V% I' o& H' q我在槐花里加了少量的盐,昨天吃的太辣,我不想按寻常吃法放辣子油和蒜泥了,上锅蒸吧( l) X$ }: @1 |, O$ t2 o. ^$ L) O7 f
i* T$ L. `1 p2 o5 s' N2 V槐花一粒一粒的,很是漂亮,待蒸笼上汽后,我看到了漂亮的绿色
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呵呵!漂亮吧?在蒸的过程中,我敲了几个鸡蛋,炒好。9 O+ w5 J( v3 a( K$ J1 K
6 ^% K" G- L3 K2 y用锅铲铲碎放大碗里待用。农村的土鸡蛋的颜色很漂亮,耀眼的一片黄。) ?+ K5 T, Q0 }$ c
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蒸锅里槐花的颜色已经变色,熟了,倒到筐子里散热& ~1 R6 }4 Z7 A' u: A! ^6 m; }
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这功夫,我化妆去了,还哼着小曲,老公躺床上问我怎么这样高兴,我一看那家伙有点不怀好意,丢了个媚眼跑了。嘿嘿!' Q) i4 x/ _" ?0 p$ f0 A
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很漂亮吧!味道有点淡,在装盒子里之前还是用筷子点了几点油泼辣子。1 Z2 \! p' D! M0 q7 [' J1 i
3 }! d9 g# m! }* q. b这是我今天的午餐, p9 k3 ]4 F, Z/ U. `$ y
A& G | B- k谢谢大家!
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