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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-6 10:23 编辑 , ?# p, u+ M7 Q6 k) {" z9 U3 P/ E
3 V w9 j+ X9 V- ~) M' P 昨天去菜市场买菜时看到了槐花,脑袋里想到的是香喷喷的麦饭,哈喇子快要掉下来……赶紧的买了一斤槐花
, [9 x1 @; B$ ?0 ]& a3 }& h" Z晚上回家将槐花泡在水里,择去梗和叶子,控水……因为晚上是在外面吃过饭回来的,所以不准备做了。, p5 u. R2 g; R1 d- ]
8 ^. c+ p2 l. c ^, W早上一起来赶紧做麦饭,昨晚控了一夜,水分已经不多了,放适量面粉在槐花里搅拌,以便面粉均匀的裹在槐花上: D8 K' D! c' f4 u/ ^9 a
6 W- O: Y" ~5 C我在槐花里加了少量的盐,昨天吃的太辣,我不想按寻常吃法放辣子油和蒜泥了,上锅蒸吧
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5 s n4 v& |' F槐花一粒一粒的,很是漂亮,待蒸笼上汽后,我看到了漂亮的绿色- F5 w$ Z9 s/ C
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呵呵!漂亮吧?在蒸的过程中,我敲了几个鸡蛋,炒好。
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* b4 [% A2 w; G% G用锅铲铲碎放大碗里待用。农村的土鸡蛋的颜色很漂亮,耀眼的一片黄。
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蒸锅里槐花的颜色已经变色,熟了,倒到筐子里散热7 U+ B% ?$ t0 T; V2 u
# \7 O9 {! X+ x3 J8 l: p这功夫,我化妆去了,还哼着小曲,老公躺床上问我怎么这样高兴,我一看那家伙有点不怀好意,丢了个媚眼跑了。嘿嘿!8 {6 Y( b2 l" h: @1 q# u
$ S0 }' y4 a: ]很漂亮吧!味道有点淡,在装盒子里之前还是用筷子点了几点油泼辣子。
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y" n7 R* |4 s, A2 x3 v, U& D+ l这是我今天的午餐5 d. `" C0 b2 r
6 x( ` F7 ]! L/ O3 j谢谢大家!1 z! c2 Q3 ]# }/ ]
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