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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-6 10:23 编辑
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. L$ }# k8 ^1 X# J$ h 昨天去菜市场买菜时看到了槐花，脑袋里想到的是香喷喷的麦饭，哈喇子快要掉下来……赶紧的买了一斤槐花
' D1 Y0 r0 F6 l. H; q9 k( q晚上回家将槐花泡在水里，择去梗和叶子，控水……因为晚上是在外面吃过饭回来的，所以不准备做了。0 H; a+ p- S" _& [) G# B
" u# l8 `. x) D( x N. T4 ?早上一起来赶紧做麦饭，昨晚控了一夜，水分已经不多了，放适量面粉在槐花里搅拌，以便面粉均匀的裹在槐花上/ K. |6 k, \; G: e3 e1 K3 R
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我在槐花里加了少量的盐，昨天吃的太辣，我不想按寻常吃法放辣子油和蒜泥了，上锅蒸吧# p. N0 c1 c: [$ m% \! x
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槐花一粒一粒的，很是漂亮，待蒸笼上汽后，我看到了漂亮的绿色' C) e% E L9 _5 l: e6 t6 p% |
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呵呵！漂亮吧？在蒸的过程中，我敲了几个鸡蛋，炒好。4 p, }% V/ F2 x) R9 p0 z
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用锅铲铲碎放大碗里待用。农村的土鸡蛋的颜色很漂亮，耀眼的一片黄。
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蒸锅里槐花的颜色已经变色，熟了，倒到筐子里散热$ O! b; h8 A0 P; N. b
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这功夫，我化妆去了，还哼着小曲，老公躺床上问我怎么这样高兴，我一看那家伙有点不怀好意，丢了个媚眼跑了。嘿嘿！. ]9 Q& D. J) g, }: S3 u9 Q" P+ l3 H
' m9 \% D9 i1 B1 H! W很漂亮吧！味道有点淡，在装盒子里之前还是用筷子点了几点油泼辣子。
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{6 [- i9 Z, h这是我今天的午餐) J0 ^; c) r7 d& }
1 l4 G/ _3 d- g/ x9 Z8 T谢谢大家！( P* C" D) I3 H3 `4 \' [& T. P
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发表于 2011-5-3 14:52
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