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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-6 10:23 编辑
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昨天去菜市场买菜时看到了槐花，脑袋里想到的是香喷喷的麦饭，哈喇子快要掉下来……赶紧的买了一斤槐花0 B1 L1 e( q- o" V }4 \. T3 e9 w1 \+ M4 ~
晚上回家将槐花泡在水里，择去梗和叶子，控水……因为晚上是在外面吃过饭回来的，所以不准备做了。- q4 k0 i8 F0 h& u) a! g) k
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早上一起来赶紧做麦饭，昨晚控了一夜，水分已经不多了，放适量面粉在槐花里搅拌，以便面粉均匀的裹在槐花上
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我在槐花里加了少量的盐，昨天吃的太辣，我不想按寻常吃法放辣子油和蒜泥了，上锅蒸吧
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槐花一粒一粒的，很是漂亮，待蒸笼上汽后，我看到了漂亮的绿色
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呵呵！漂亮吧？在蒸的过程中，我敲了几个鸡蛋，炒好。# V" B+ J' ]# l2 Z/ p2 E, m
3 D1 f- l: t' u( v$ E6 B用锅铲铲碎放大碗里待用。农村的土鸡蛋的颜色很漂亮，耀眼的一片黄。
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蒸锅里槐花的颜色已经变色，熟了，倒到筐子里散热! r3 {6 J" Z8 G: X' y: W- b
# ?# n9 Z6 Q! X: O这功夫，我化妆去了，还哼着小曲，老公躺床上问我怎么这样高兴，我一看那家伙有点不怀好意，丢了个媚眼跑了。嘿嘿！$ U' M( [, I% E+ c1 X' L
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很漂亮吧！味道有点淡，在装盒子里之前还是用筷子点了几点油泼辣子。
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* u( l1 ]% Q3 y这是我今天的午餐' c, G/ \% {8 a0 M" H
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谢谢大家！
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发表于 2011-5-3 14:52
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