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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-6 10:23 编辑 4 O- z8 n; \6 _$ C
/ g6 I7 Y7 }3 K' T 昨天去菜市场买菜时看到了槐花，脑袋里想到的是香喷喷的麦饭，哈喇子快要掉下来……赶紧的买了一斤槐花3 |7 B l: f1 j7 ~: n8 o
晚上回家将槐花泡在水里，择去梗和叶子，控水……因为晚上是在外面吃过饭回来的，所以不准备做了。$ Q0 C9 s# W! t2 S- [" l' ^' r
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早上一起来赶紧做麦饭，昨晚控了一夜，水分已经不多了，放适量面粉在槐花里搅拌，以便面粉均匀的裹在槐花上2 c9 ? y% ^9 @% t9 y8 V- l% f
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我在槐花里加了少量的盐，昨天吃的太辣，我不想按寻常吃法放辣子油和蒜泥了，上锅蒸吧) Z1 E% m7 B! X1 V+ g( `$ L3 Z
3 Z6 W, q0 N$ R5 B E7 u槐花一粒一粒的，很是漂亮，待蒸笼上汽后，我看到了漂亮的绿色
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呵呵！漂亮吧？在蒸的过程中，我敲了几个鸡蛋，炒好。
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用锅铲铲碎放大碗里待用。农村的土鸡蛋的颜色很漂亮，耀眼的一片黄。
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蒸锅里槐花的颜色已经变色，熟了，倒到筐子里散热3 U4 L8 _0 j9 J; p
- Z) a7 t5 p* h! ]' A1 R5 L这功夫，我化妆去了，还哼着小曲，老公躺床上问我怎么这样高兴，我一看那家伙有点不怀好意，丢了个媚眼跑了。嘿嘿！
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很漂亮吧！味道有点淡，在装盒子里之前还是用筷子点了几点油泼辣子。
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/ k G/ O S! P* ^" \+ B这是我今天的午餐1 H) {9 p$ S5 Z$ W
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谢谢大家！- h3 i: R! {5 \- q
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发表于 2011-5-3 14:52
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