celia

五一天气不是很好，下雨的那天，干脆不出门了，中午做了五个菜一个西红柿蛋汤，在家也吃的很舒服，都是很家常的菜，也没有什么特别的做法。
" A1 l, m' g' x9 o: X- e  @% C8 e0 A& V2 ?  S
【奥尔良烤翅】* @4 ]  {4 |% E* F
刚买了奥尔良烤翅的料，买了12个鸡翅，用了四分之一包，放适量水，提前一天腌上，第二天烤了，刷上蜂蜜，我很喜欢这个味道呃，只是有点辣，我儿子吃不成。
) x$ F0 F& c9 [) s
8 n7 G4 h1 S: o+ Q. X5 }% i$ m# Q% X+ X( S8 v
【茄子豆角炒土豆】
# K9 i( h5 `5 l) w% v就是这三样分别炒8成熟之后，再放一起炒了就成。
6 j  p+ K' |. f5 U- `4 @5 x. w+ S4 Y4 c7 `, Y1 W

/ ?+ a3 ^8 Y% ~5 Y% ]【莴笋炒豆干】6 e( E& c& p/ ]% A
配上了切成花朵的胡萝卜，颜色挺好看滴。
0 z# ^) y9 ?* l
2 A. N' {' b9 V9 p/ k3 f5 C' U6 f" V: |+ Y" D
【水煮肉片】
& t4 F: R: X4 L) n, ?, n+ M很喜欢很下饭的菜，我和老公最喜欢吃了，下次打算换成毛血旺。6 ^$ V) E. H& t9 L* f
) A) i1 x+ B/ D* A* s

& D7 p1 R/ E% d, u0 O1 K* n1 y【清蒸鲈鱼】0 \* \/ y6 ]; r$ ?* d( e8 e/ ]. I
经常做，就没再拍照了。
9 A% m# E3 r3 p  \& h

melody_qj

都是我爱吃的菜，和我家的风格差不多

阿Boo

胡萝卜形状有爱' O8 E/ |9 u' F8 s+ R1 V) T
水煮肉我稀饭用麦琴做底# G# \+ ^  E9 r3 T$ \
求清蒸鲈鱼做法

celia

阿Boo 发表于 2011-5-3 21:58
, m- ^" B, t3 U! P( P2 b& ^- g胡萝卜形状有爱
8 G- _2 ^) h" G水煮肉我稀饭用麦琴做底
% L) p  N9 m& A) V2 m$ B& a4 f求清蒸鲈鱼做法

% m, J  b, F8 V
麦琴是撒？
- a; p7 i' \8 z9 s. m& e! G我做清蒸鲈鱼就是在鱼身划几刀，抹上盐和料酒腌一会，把葱丝姜丝切好放上，然后放蒸笼蒸，气上来蒸十分钟左右，鱼大了可以增加一会时间。出锅后，把葱丝姜丝都扔掉，鱼汤也倒掉，再放上新切的葱丝姜丝，浇上李锦记蒸鱼豉油，热少许油泼上去就行了。

阿Boo

celia@xa 发表于 2011-5-3 22:02
% r. h# j. o5 Y麦琴是撒？
, W7 s! O' k1 I$ g1 v* b我做清蒸鲈鱼就是在鱼身划几刀，抹上盐和料酒腌一会，把葱丝姜丝切好放上，然后放蒸笼蒸，气 ...

' k$ ~) Q% [( e- N8 i0 c
麦芹，水芹菜

阿Boo

celia@xa 发表于 2011-5-3 22:02 ' r  n! \5 ]0 a  [
麦琴是撒？
3 w1 m: J$ l8 v; e我做清蒸鲈鱼就是在鱼身划几刀，抹上盐和料酒腌一会，把葱丝姜丝切好放上，然后放蒸笼蒸，气 ...

0 H  r# f# S' v0 u* ]4 m3 {4 Q1 J
好的，做法简单可行性强。谢谢

celia

阿Boo 发表于 2011-5-3 22:03
2 K7 L. m/ G6 q1 v, Z  S  u麦芹，水芹菜

/ I7 D& A3 c8 I, _/ j
噢，我喜欢用青菜，蘑菇，放点洋葱也很美味，有时候还放点红萝卜，反正我觉得撒菜都可以放，哈哈

阿Boo

celia@xa 发表于 2011-5-3 22:05
) A/ B# n4 s6 }9 w噢，我喜欢用青菜，蘑菇，放点洋葱也很美味，有时候还放点红萝卜，反正我觉得撒菜都可以放，哈哈 ...

+ V; e0 @4 K" w, \& l哈哈哈，以后一起研究吃的。我就爱个吃，喜欢做有点小技术的东东，

爱猫猫

照片这个角度很棒~  菜菜也色诱~~哈哈

sxxawd

不错

leilei

颜色搭配很漂亮。

舞动的秋风

xiang~~~~~~~~~~呀

蛋蛋妈妈

不错啊

xa陶陶妈

一看到水煮肉片，我就口水了。。。。

思思丫头

学习，“五一”也在家做美食，不过没拍片片！

金猪娘

学习了，这个星期天，也做做

xth

帮顶

幽兰依旧

好能干呀

nanzi723

哇塞，喜欢

hlsdc

这几样菜都合我胃口，呵呵