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坚果妈

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楼主
发表于 2011-5-3 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
五一天气不是很好,下雨的那天,干脆不出门了,中午做了五个菜一个西红柿蛋汤,在家也吃的很舒服,都是很家常的菜,也没有什么特别的做法。
9 F. F! r3 [7 _- n5 G
, b- m: H. L9 U9 G/ z/ @【奥尔良烤翅】
5 q4 P" H# P/ i, m" H! u刚买了奥尔良烤翅的料,买了12个鸡翅,用了四分之一包,放适量水,提前一天腌上,第二天烤了,刷上蜂蜜,我很喜欢这个味道呃,只是有点辣,我儿子吃不成。
0 b: J& G3 V8 D4 f4 C) m
/ \- i% |& B8 a. f9 C# V: C( e3 f% D' d6 c& X2 e
【茄子豆角炒土豆】0 `& e. L9 }" ]0 _# `- Z
就是这三样分别炒8成熟之后,再放一起炒了就成。
, Q5 K! X9 ?9 K+ Y5 ]' Z  N
; ?- z1 }# _0 _% G5 w: [  a
$ V7 p0 x, }! d. H# ~9 l$ [【莴笋炒豆干】
. _/ J6 R0 V  I" [0 `( k; k( K配上了切成花朵的胡萝卜,颜色挺好看滴。6 U6 c7 y/ ]& p. G% a: R

8 C5 o1 ^: F1 f* k0 w/ e$ J! Z. Y1 f
) c6 w' Z! ?4 ]1 h9 Y【水煮肉片】7 o0 d! k  e+ }9 O; w9 B) y" H+ q
很喜欢很下饭的菜,我和老公最喜欢吃了,下次打算换成毛血旺。
- \: I0 u0 U( u% x. |3 v% h' E4 q
; O" l0 M9 A& M5 ]7 [# v8 K  M- `$ d4 v/ }
【清蒸鲈鱼】! A1 D; |; U! ^6 j; C
经常做,就没再拍照了。
! }+ o* t" K/ P8 Z( ~0 o
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阿奴| + 30 坚果妈的照片都很给力哟~美滴很.

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都是我爱吃的菜,和我家的风格差不多

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胡萝卜形状有爱
; J* o% C5 c9 f: ]水煮肉我稀饭用麦琴做底; k5 e0 |' {( w% n8 w9 s6 G% e
求清蒸鲈鱼做法
坚果妈

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阿Boo 发表于 2011-5-3 21:58 , f" Y0 B3 C. G1 H, `. K9 ?
胡萝卜形状有爱
7 y7 d9 z1 h- f& i水煮肉我稀饭用麦琴做底5 F4 {  o2 U! J0 A& K0 x( |
求清蒸鲈鱼做法

% g% s+ e3 A4 \4 K2 |3 J麦琴是撒?
  k7 ^5 R' c% {: w1 Z$ Y3 [我做清蒸鲈鱼就是在鱼身划几刀,抹上盐和料酒腌一会,把葱丝姜丝切好放上,然后放蒸笼蒸,气上来蒸十分钟左右,鱼大了可以增加一会时间。出锅后,把葱丝姜丝都扔掉,鱼汤也倒掉,再放上新切的葱丝姜丝,浇上李锦记蒸鱼豉油,热少许油泼上去就行了。

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celia@xa 发表于 2011-5-3 22:02
( t- |# ~" g7 x麦琴是撒?; _1 j6 r% Z- j3 t
我做清蒸鲈鱼就是在鱼身划几刀,抹上盐和料酒腌一会,把葱丝姜丝切好放上,然后放蒸笼蒸,气 ...

4 `" W2 A; n6 R3 ~6 O" b麦芹,水芹菜

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celia@xa 发表于 2011-5-3 22:02
+ j$ D2 H! Z+ R0 s( N4 p% ]/ L麦琴是撒?0 ], k! p/ i# A9 o4 L1 a& U
我做清蒸鲈鱼就是在鱼身划几刀,抹上盐和料酒腌一会,把葱丝姜丝切好放上,然后放蒸笼蒸,气 ...

$ V9 G0 j7 U9 I3 C, t- d1 `好的,做法简单可行性强。谢谢
坚果妈

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阿Boo 发表于 2011-5-3 22:03
) m) V1 R3 i2 L2 m/ t6 a7 {麦芹,水芹菜
, }% E* D6 T* {  ~
噢,我喜欢用青菜,蘑菇,放点洋葱也很美味,有时候还放点红萝卜,反正我觉得撒菜都可以放,哈哈

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celia@xa 发表于 2011-5-3 22:05 + k3 E( c; b) D% e0 G0 E  C( n: r2 d  @
噢,我喜欢用青菜,蘑菇,放点洋葱也很美味,有时候还放点红萝卜,反正我觉得撒菜都可以放,哈哈 ...
( m" s& B( Y3 Q8 w+ z8 e' g4 A
哈哈哈,以后一起研究吃的。我就爱个吃,喜欢做有点小技术的东东,
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照片这个角度很棒~  菜菜也色诱~~哈哈
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颜色搭配很漂亮。

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xiang~~~~~~~~~~呀

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不错啊

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一看到水煮肉片,我就口水了。。。。

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学习,“五一”也在家做美食,不过没拍片片!

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学习了,这个星期天,也做做
xth
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好能干呀

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哇塞,喜欢

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这几样菜都合我胃口,呵呵
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【DY做菜】五一宅家的午餐
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