celia

五一天气不是很好，下雨的那天，干脆不出门了，中午做了五个菜一个西红柿蛋汤，在家也吃的很舒服，都是很家常的菜，也没有什么特别的做法。8 M7 F; _! Z1 O, A9 Q& T
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【奥尔良烤翅】
8 F" J( O1 f7 u$ M  n, O$ F  n刚买了奥尔良烤翅的料，买了12个鸡翅，用了四分之一包，放适量水，提前一天腌上，第二天烤了，刷上蜂蜜，我很喜欢这个味道呃，只是有点辣，我儿子吃不成。
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【茄子豆角炒土豆】+ V# q8 W0 O( K4 A; O; g) I
就是这三样分别炒8成熟之后，再放一起炒了就成。
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, R1 \; P" @9 n" [9 x+ F1 |& h【莴笋炒豆干】
! t* S0 i* k- d4 j& H% k% Z/ e配上了切成花朵的胡萝卜，颜色挺好看滴。- \5 }) p- k* a. s& n! _$ _
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, U( n, \* Q2 a4 t【水煮肉片】$ ~% Z! Q& @- m# Y1 Q
很喜欢很下饭的菜，我和老公最喜欢吃了，下次打算换成毛血旺。! \! E8 @% `. i+ ?5 d% k

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7 Z( \7 m" i% g9 ^1 u8 U- p1 T) u' x【清蒸鲈鱼】
3 \( G" ]! ~* x. O) P. I: O" _经常做，就没再拍照了。
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melody_qj

都是我爱吃的菜，和我家的风格差不多

阿Boo

胡萝卜形状有爱
5 z8 C- F: B5 r0 c  `' q水煮肉我稀饭用麦琴做底9 r: e' {% {  ^1 s1 p. A6 g
求清蒸鲈鱼做法

celia

阿Boo 发表于 2011-5-3 21:58
) Q8 K. I: U2 [  `胡萝卜形状有爱/ y+ ]7 }# E; F, G
水煮肉我稀饭用麦琴做底
5 X9 u% |* _) ]$ W$ H求清蒸鲈鱼做法

. Y: N% Z1 C& K/ ~
麦琴是撒？4 z2 j5 a/ L3 s4 H. t4 d
我做清蒸鲈鱼就是在鱼身划几刀，抹上盐和料酒腌一会，把葱丝姜丝切好放上，然后放蒸笼蒸，气上来蒸十分钟左右，鱼大了可以增加一会时间。出锅后，把葱丝姜丝都扔掉，鱼汤也倒掉，再放上新切的葱丝姜丝，浇上李锦记蒸鱼豉油，热少许油泼上去就行了。

阿Boo

celia@xa 发表于 2011-5-3 22:02 - q+ v( f$ z3 H
麦琴是撒？
: A' D* c! `; T! n) b! Q5 [' i我做清蒸鲈鱼就是在鱼身划几刀，抹上盐和料酒腌一会，把葱丝姜丝切好放上，然后放蒸笼蒸，气 ...

: l; H2 [4 |& T. A/ p麦芹，水芹菜

阿Boo

celia@xa 发表于 2011-5-3 22:02
* Z, c. T( H; o& x" b' [+ ?8 s麦琴是撒？3 C; v5 W& E+ [& M
我做清蒸鲈鱼就是在鱼身划几刀，抹上盐和料酒腌一会，把葱丝姜丝切好放上，然后放蒸笼蒸，气 ...

& O2 c5 C8 V# ?2 M好的，做法简单可行性强。谢谢

celia

阿Boo 发表于 2011-5-3 22:03
' h0 x, F. D- ]7 C0 ~1 m2 X) K麦芹，水芹菜

! ]) V, ~  m# p# J" \
噢，我喜欢用青菜，蘑菇，放点洋葱也很美味，有时候还放点红萝卜，反正我觉得撒菜都可以放，哈哈

阿Boo

celia@xa 发表于 2011-5-3 22:05
+ @$ {8 R) U. N" \6 c% O噢，我喜欢用青菜，蘑菇，放点洋葱也很美味，有时候还放点红萝卜，反正我觉得撒菜都可以放，哈哈 ...

) l* p6 M7 |& H+ T# w. @7 t0 t哈哈哈，以后一起研究吃的。我就爱个吃，喜欢做有点小技术的东东，

爱猫猫

照片这个角度很棒~  菜菜也色诱~~哈哈

sxxawd

不错

leilei

颜色搭配很漂亮。

舞动的秋风

xiang~~~~~~~~~~呀

蛋蛋妈妈

不错啊

xa陶陶妈

一看到水煮肉片，我就口水了。。。。

思思丫头

学习，“五一”也在家做美食，不过没拍片片！

金猪娘

学习了，这个星期天，也做做

xth

帮顶

幽兰依旧

好能干呀

nanzi723

哇塞，喜欢

hlsdc

这几样菜都合我胃口，呵呵