zjh198016

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将泥鳅用流水冲洗5分钟后放清水里养，在水中滴入数滴白酒，让泥鳅吐出污垢。2小时侯用流水冲洗干净控水。, P, z+ \7 A7 p% A

! n/ V5 f! J( o7 k7 Y1 u' n7 b& g/ a8 M锅内放油烧开，将活泥鳅倒入锅里并迅速盖上锅盖，改中火将泥鳅煎黄。; m) N+ p* @2 Q: t- O
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翻面继续煎，注意火候，以免煎糊。
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待两面都煎好后，将八角、桂皮、花椒、蒜头、姜片、尖椒一起放锅里煸炒片刻，生抽、姜汁醋、料酒、辣椒酱兑好汁一起倒如锅内，加少量盐和水后盖上锅盖焖5分钟.
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' M4 C6 @, z. ?, y1 ~+ p* W8 g中途要翻炒几次，以便更好的入味，汁水快干时加入大葱继续焖烧。$ Q# b- j% ], y! [

( h! C( y! `" R2 m* s& k0 A锅里汁干后加鸡精出锅6 O& i: `5 }4 R: R" V

+ z8 ]$ b& `* N; _. m這樣一份脫骨泥鰍就做好了，給你們看看吃剩的骨頭，呵呵！4 b6 ~- A( J/ S$ q2 M: w+ K

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爱宝爱巧克力

我咋有点怕; G. L! E! f( a$ T
看见这类的
4 Z/ B* h* D* A1 M我一般不动筷子
6 E* S$ w5 B7 @& j+ |( j* k

程子

我也不敢吃这个

zjh198016

回复 程子@xa 的帖子( R3 i) q% H4 T

) G+ Y, X$ m1 {8 H+ X9 I, L2 F哈哈哈！那是你们不懂享受！

冰激凌可可

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2 W: D3 o5 h; V7 u# U
0 ^9 |# @( b# h' j: Q" ~5 U. N这个好吃吗  啥味道啊  没吃过
+ L. \9 Q2 f9 p6 Y# ?看到这个东东我有些犯怵$ L- ]+ v/ \; J/ ?  S- u

秀美珍子

真的很生猛，飘过去，闻闻味了。

只爱灰太狼

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楼主  我想知道这是啥味道 / q0 W' Q" [% S% Z$ v
没吃过: z6 B/ H2 V! v3 t9 Y6 D/ V
看着都恐怖# s* k) f$ h9 }6 y

嘉明妈

没吃过。

sxxawd

害怕。从来没有吃过

蛋蛋妈妈

不错啊

米小多

活的下锅  有点怕

小童童的妈

害怕，从来不敢吃

melody_qj

好久没吃了

第二个宝贝

我怎么有点恶心......?

悦妈咪

看着很害怕，更不敢吃了

亲亲小顺

整条的还没敢吃过！看着不错！

浩然-妈妈

我也不敢吃

小淘宝

泥鳅超级好吃 有营养

老妈哦

不敢吃。。。

阳光天线宝宝

不用杀，直接炒？不敢吃。