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mudidi

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楼主
发表于 2011-5-18 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:  糯米、蜂蜜、蜜桂花 ! E' n- G! U8 b, N% i4 S  s* \
  1糯米提前泡上两个小时,然后放入用笼布缝制好的袋筒煮熟5 W5 s; n2 q4 P2 X
     2吃的时候,将缝制袋筒的白线拆除,把凉糕取出,然后用沾水的白线切割成块,浇上蜜桂花和蜂蜜即可。 6 c* g4 g1 f; j& G. q/ e
% M" S  w. ^+ r
夏季清凉小吃 米香混合着糖桂花的清香,入口凉、甜、香、粘,口感一流,暑气顿消,美味莫过于此了
; r6 V3 H1 l$ k, Y+ w3 o* l2 K/ [. [7 M

1 \9 S# e0 a. h% T4 z/ w: |' H: ~3 Z7 b9 f" ?7 d4 }, B, j' @
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2 v  C) L9 Q* z8 J5 y* a6 n8 A* r: e
! N. n; N5 J/ W1 G  ]
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米小加 + 15 喜欢 这个天气吃真好

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亲,蜜桂花哪里有卖啊?想试一下!

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大概煮多久呢

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超市有卖的  糖桂花

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真好,试之。

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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37   V! @) C2 C3 Z
大概煮多久呢

* Y' Y* _% L) S3 q* q% U! D同问

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看着很好吃
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晓菟 发表于 2011-5-18 15:46 $ b8 G! o' d1 @
亲,蜜桂花哪里有卖啊?想试一下!
, t' x9 O7 }' V/ |1 V" v+ g( _
我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种
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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37
$ g( k8 Z) Z) c1 y* u. v8 j* |大概煮多久呢
) t( `( _/ Z2 z2 ^( h: y
熟了 定型就好了 30分钟左右吧 具体时间没看

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解馋呀
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目的地 发表于 2011-5-18 21:14
3 s9 C' L$ ^$ F& z* T6 X我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种
2 A9 b6 i% |" C1 l$ {/ Z4 v6 ^
好的!5 k# x  n- v) S8 ]9 d
那用热水泡还是凉水呢?
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晓菟 发表于 2011-5-18 21:47 7 z5 D& c$ f: D  H8 z
好的!
* L# Y' o) |; e# |, j; Y那用热水泡还是凉水呢?
! ~  ]6 G8 [) z/ Q" D5 Y/ N) W1 H
凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切
mudidi

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看过坊上卖的吗?都是连着袋子放在水里盯着 卖的时候从水里拿出切的
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目的地 发表于 2011-5-18 21:53 + W, x  C( E* a5 A
凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切 ...

) _, F. S. w) @" @* a: q哈哈!端午节就自己做,干净卫生!

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回复 目的地 的帖子9 x- G5 ~0 a. Q2 Y& _! a/ O6 c
, z" y4 c* k8 }, w
楼主  哪里有桂花卖啊
乖乖娘亲

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呵呵,这个我也会做,
6 S; p6 i! m+ M3 Q0 g9 v. F我放的是蜂蜜玫瑰酱

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俺流口水了

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回复 晓菟 的帖子( V: ]2 H; l6 P2 f' n2 ]

% s+ f$ y. Y7 l1 L; Y我在坊上西羊市口见过有一家专门卖各种酱的,但没买过,看过楼主的贴子下次路过买瓶试试
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蜂蜜桂花凉糕
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