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mudidi

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发表于 2011-5-18 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:  糯米、蜂蜜、蜜桂花
5 |- u( n9 b; f1 p; n  1糯米提前泡上两个小时,然后放入用笼布缝制好的袋筒煮熟
$ f3 b: t% E6 D' ~4 F) B     2吃的时候,将缝制袋筒的白线拆除,把凉糕取出,然后用沾水的白线切割成块,浇上蜜桂花和蜂蜜即可。
! A- p) ~1 v. W' D9 ]$ `
% g, q0 p+ I! I! z- F4 ~6 ^夏季清凉小吃 米香混合着糖桂花的清香,入口凉、甜、香、粘,口感一流,暑气顿消,美味莫过于此了
8 d% e! W0 J( Z( O* X4 b; [6 F0 {- z: M

, R2 D4 h/ h  t: U4 k, ~
3 n- K( Y+ U8 [
( V! ?# I4 D! S; a3 |& F& X5 F; l1 h  ~3 |
3 z! R( M, v; l! `+ O( x( y

/ J8 t8 n9 D8 \; g5 k% Y; c6 i2 @+ e( x2 q8 ?

7 w$ q3 V# i1 W
* w/ R# ^, P( D: P" o# |9 b% m' w" [$ P! W

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米小加 + 15 喜欢 这个天气吃真好

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亲,蜜桂花哪里有卖啊?想试一下!

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大概煮多久呢

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超市有卖的  糖桂花

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真好,试之。

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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37 7 z' m' x, K6 d' d
大概煮多久呢
  e$ {+ V- U' z$ c: Y  K5 R
同问

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看着很好吃
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晓菟 发表于 2011-5-18 15:46 5 x2 ~4 f5 k* S
亲,蜜桂花哪里有卖啊?想试一下!

5 ?( g2 ^5 g- m1 P我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种
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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37 5 C% s# q. U' f( x
大概煮多久呢
2 H+ f+ W+ x2 B9 c# ]) n  w9 y( M
熟了 定型就好了 30分钟左右吧 具体时间没看

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目的地 发表于 2011-5-18 21:14 1 v9 x* l) B5 S, a  S/ g: I, ?
我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种

2 B# |% W: L* L  h4 j好的!
5 `% q3 |, P! H. G+ l+ Y那用热水泡还是凉水呢?
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晓菟 发表于 2011-5-18 21:47
1 L% a) D  X1 w1 B: X3 V/ [好的!! i9 D8 I$ N3 @$ a! x
那用热水泡还是凉水呢?
5 p2 v! P" N0 p" \1 x
凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切
mudidi

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看过坊上卖的吗?都是连着袋子放在水里盯着 卖的时候从水里拿出切的
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目的地 发表于 2011-5-18 21:53
3 u9 U, f- T1 C% c  O# H( Q. I% q凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切 ...

6 I3 s1 S( u8 ~& F  ~哈哈!端午节就自己做,干净卫生!

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楼主  哪里有桂花卖啊
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呵呵,这个我也会做,
9 c' F/ H! R% Z我放的是蜂蜜玫瑰酱

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俺流口水了

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回复 晓菟 的帖子2 ~1 a) t& {/ q0 h

( t" A4 ~  l* w& O. [' Q  z我在坊上西羊市口见过有一家专门卖各种酱的,但没买过,看过楼主的贴子下次路过买瓶试试
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蜂蜜桂花凉糕
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