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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-19 11:11 编辑 5 |9 L) z, v3 R" [/ ?3 o' @8 w" y# B* f
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好不容易写完，却没保存什么都没有了，只有重来咯！
! M; @5 ~0 {7 ]& v) y/ r今天好象很困，不想上班了，老公很好，说不想去就不去了，下午想上班了回来接我，嘿嘿！
$ K7 v `. n: P! F0 s3 `5 R$ f下午还是不想去，收拾厨房时，竟然在抽屉里找出了大半包西米，好久没吃西米露了，而且今天还超级热，一点胃口都没有，不如做西米露吧！冰箱里还有好些现成的水果，呵呵！8 F* S1 M* `1 f4 R% P k
; A8 X- G8 G5 q) F- Q1、锅里烧开水，将西米倒进去，慢慢搅拌，以免西米沉到锅底糊锅，烧开后每3分钟加一次凉水，共加3次，开盖小火煮，这样煮好的西米很容易熟而且会很有弹性。直到西米变透明而只有中心有个小白点时关后加盖闷10分钟。
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2、将提子剥皮切开，去掉籽待用。$ A6 e( X3 h1 R+ F: ?! F2 S
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3、草莓一少半一切为二待用，另一半加凉开水1：1用豆浆机的果汁功能打成汁。
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- ^/ ]! e$ j3 x {+ j {4、芒果切开后划十字刀用勺子挖出果肉待用。
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5、将煮好冷却的西米滤汤后放凉水里过2遍，滤水加少量蜂蜜搅拌待用。9 w% l- @1 [+ ~6 c. L A2 p
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6、所有食材都准备好了。, p7 _# q+ Y1 W/ r# z0 u
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我做了几种不同口味的西米露，但在试吃时感觉少了点什么？哦！我忘记买牛奶了，芒果多的西米露很好吃，要是草莓多那种就会好酸啊！) o! V. L# ^2 n8 Y7 \7 {1 H
" O" L, b# h1 C* z赶紧拿出冰箱里的营养快线，倒了些进去，味道竟然超级棒，嘿嘿！
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4 F( g7 g' N* I8 W我的西米露完成了，放冰箱里冰镇后味道更佳！* M: v, ~- [3 p4 [$ g; A$ O8 b
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发表于 2011-5-18 21:46
3 N4 e- u' s5 Z1 k: d6 c) u
这天热的 来一杯冰镇过的 爽~
