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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-19 11:11 编辑
2 k$ O; [4 W" u- f9 p
. E/ S/ l3 @1 g& u; O9 T7 \好不容易写完，却没保存什么都没有了，只有重来咯！
$ |' S, j7 s' E! R: T+ e7 A' ~今天好象很困，不想上班了，老公很好，说不想去就不去了，下午想上班了回来接我，嘿嘿！# M4 v0 \+ B* L" Q4 v
下午还是不想去，收拾厨房时，竟然在抽屉里找出了大半包西米，好久没吃西米露了，而且今天还超级热，一点胃口都没有，不如做西米露吧！冰箱里还有好些现成的水果，呵呵！
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1、锅里烧开水，将西米倒进去，慢慢搅拌，以免西米沉到锅底糊锅，烧开后每3分钟加一次凉水，共加3次，开盖小火煮，这样煮好的西米很容易熟而且会很有弹性。直到西米变透明而只有中心有个小白点时关后加盖闷10分钟。& ^) H; H6 ?" R$ s
5 t0 f2 r3 U6 D/ S( K8 A, P% P9 o1 n2、将提子剥皮切开，去掉籽待用。
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" O3 q7 h' r z9 j3、草莓一少半一切为二待用，另一半加凉开水1：1用豆浆机的果汁功能打成汁。4 {: x, l! g' l
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4、芒果切开后划十字刀用勺子挖出果肉待用。 f }' x) N3 v: f4 i
! v, g( v/ D6 y4 a5、将煮好冷却的西米滤汤后放凉水里过2遍，滤水加少量蜂蜜搅拌待用。
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6、所有食材都准备好了。
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我做了几种不同口味的西米露，但在试吃时感觉少了点什么？哦！我忘记买牛奶了，芒果多的西米露很好吃，要是草莓多那种就会好酸啊！
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赶紧拿出冰箱里的营养快线，倒了些进去，味道竟然超级棒，嘿嘿！4 t/ o; p0 c3 n. h8 l8 Z
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我的西米露完成了，放冰箱里冰镇后味道更佳！
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发表于 2011-5-18 21:46
1 v& R2 q/ Y+ J) u3 {- P5 b- }
这天热的 来一杯冰镇过的 爽~
