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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-11-6 16:42 编辑
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美餐制作步骤：6 L4 r# v- |( r7 H8 c
0 P! ]/ Z; N$ v( ?0 _ 第一步： 擀面
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先和好面，醒一会，擀面的面一定要和的硬一点，吃起来才劲道, {4 s" @" Z9 l( J6 U
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醒好的面开始擀成烙饼状，再慢慢擀开
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快要擀好的。。。。。。。。
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]0 n4 a4 M# ?# C1 g切了部分细的，给宝宝吃: f5 s8 i8 u d0 K4 M& N1 [. N! O: r
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4 V6 |! a) p( q2 r. P) k4 B老公喜欢吃宽的。。。。。
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N! o& m% @9 t1 R; v l第二步：炒菜
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$ c: b4 a7 v# ?1 [. B豆角，胡萝卜，分别切好，备用
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老豆腐切块备用
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木耳，黄花菜 注：木耳用温水泡，黄花菜用冷水泡/ M" x6 w- ]- }: W, M y
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汗。。。。。。。。。。。。。。 还烙了一个鸡蛋薄饼，忘记拍图了，& \" l# x' v6 L9 A; {
8 ?, @, j. ~: `+ B 和平时炒烩菜一样，炒好备用！( U* z/ K" M/ {/ V# P) u( C) E
# u6 G' q* U9 h9 c4 k% h" P. l 第三步：做哨子肉 因为宝贝捣蛋呢，没能拍成图，因此就不上了
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& w2 h, v O$ ~1 q& e; E. d 第四步：呛汁子，给锅里倒入油，油热后放入五香粉和辣椒面炒出香味，倒入醋，比平时要多到三倍，等滚了后，再加入适量
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% }' v g2 I, Z, ?; G开水，倒入炒好的肉跟哨子。6 r1 A7 q8 B d3 R% Q' T4 B2 }, e+ R
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第五步：煮面条，开吃
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3 h* z* i" C& C 后边因为我家宝贝拿走手机去玩了，没能拍成，有点遗憾，真是酸的够味，辣的过瘾！$ B. Q0 E. d+ \! d
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给大家上两张上次做面条的成品图，解解馋
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这是做普通臊子面臊子/ J' [4 I0 f h6 q2 o/ U' A
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2 S1 t5 A+ F/ c2 n还行吧？O(∩_∩)O~
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发表于 2011-5-22 16:03
