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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-11-6 16:42 编辑 , U7 ]3 }! n! L
5 |6 M) V+ h f& Z- D) [ 美餐制作步骤:
p0 T& Q: C# B9 K9 _1 X
: ]- |0 h7 r! G" P3 H/ l 第一步: 擀面
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4 V3 A- Y8 g0 B( v' l先和好面,醒一会,擀面的面一定要和的硬一点,吃起来才劲道
- i! Z8 K, K) `4 t+ k, Y- W/ @: M, l9 P
- _7 [( Y% {) E! v& G醒好的面开始擀成烙饼状,再慢慢擀开( t8 G2 d& X0 w8 P7 B3 F
/ G8 R+ U, l3 h: }
快要擀好的。。。。。。。。1 ?+ K! j- v$ B, t0 ?' |6 G
- x( f9 D! R% x/ T+ k6 q0 |
4 G& p: D3 z, q7 P6 d/ b
2 \) S6 T8 F8 s1 e! t切了部分细的,给宝宝吃' E" i# p1 q' Q
4 P7 ?& g# ]. q7 G8 Q0 t- Y6 w+ _- ~, N' r1 [3 V# P
老公喜欢吃宽的。。。。。
8 ^- t- K8 H( D0 |( W* Q6 r
, R$ L7 d: d/ _. z第二步:炒菜( [! @3 H, k5 ?; Z# I% I7 w8 F- E
* `+ r; J1 a, E7 L& _
豆角,胡萝卜,分别切好,备用% A' T C# r7 ^- u% B/ l# x+ k
# Q. y: z0 Z7 r
老豆腐切块备用
" S: K y4 B- j2 u1 M) A- J8 r% H5 G) B5 p- f7 h; D7 Y
木耳,黄花菜 注:木耳用温水泡,黄花菜用冷水泡! z1 s, o$ Z6 U7 O- _2 Q V
8 f7 _$ z& B; U* J( u" E2 j 汗。。。。。。。。。。。。。。 还烙了一个鸡蛋薄饼,忘记拍图了,9 ]' Y: y3 l {% r
$ h( i$ E# R2 w5 m
和平时炒烩菜一样,炒好备用!, B" f1 m S3 h; b: Q
4 k- ]6 f: q( S9 A$ p& L. S3 b
第三步:做哨子肉 因为宝贝捣蛋呢,没能拍成图,因此就不上了
$ s+ x- D1 F3 S. u& J/ d7 c, h- n" t x" a7 c* a( _9 u1 l* n. z9 s
第四步:呛汁子,给锅里倒入油,油热后放入五香粉和辣椒面炒出香味,倒入醋,比平时要多到三倍,等滚了后,再加入适量5 S/ T& O* B" G# { N
@8 E, h# p! O. K
开水,倒入炒好的肉跟哨子。4 s$ S; D3 I* Q/ v( k: U
+ ]. R: j; k( Z
第五步:煮面条,开吃 8 f# t# {9 Y ~/ @% p2 I
4 B6 T& B6 [1 ?, ] 后边因为我家宝贝拿走手机去玩了,没能拍成,有点遗憾,真是酸的够味,辣的过瘾!' | B3 ~7 \4 J1 [% U* N' _" A
+ l/ X7 G9 J* V$ L& T8 D- M# K# u
给大家上两张上次做面条的成品图,解解馋2 Y5 m6 G* j0 M+ c
6 E+ N0 B& x+ d7 j( H- x, H
7 Q# U2 b9 w2 S% A# u( K- ]# b& ]这是做普通臊子面臊子
) o7 j& ]+ S1 l" g$ g: m
8 b+ Q( I6 s9 S% E a) e W4 o; \3 P6 Q ]
3 q- J5 W0 u5 |- ?$ W
还行吧?O(∩_∩)O~: s4 l/ D% B- I, m7 ?
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