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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-11-6 16:42 编辑
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6 o P# ^; K* o1 K8 s 美餐制作步骤：3 K& o% Y8 L5 ?: q* d% t
% p( [; v# d+ e7 D$ c 第一步： 擀面. m9 _/ o6 o- t: `% m- U6 K# g4 Q
/ H" E/ q: [5 D2 Z$ ^7 R0 @5 l4 f9 P先和好面，醒一会，擀面的面一定要和的硬一点，吃起来才劲道/ o% \6 |+ x8 N4 r, ]' K; _- ^6 E; b
& t5 @8 S6 ?, R* a' W0 S; a1 F9 L- s6 o0 e9 @6 t$ S( @
醒好的面开始擀成烙饼状，再慢慢擀开
; e& H: M& [' m
6 k7 ]" z7 P+ U# m9 r5 e$ `快要擀好的。。。。。。。。! n6 f2 ^( u+ j8 C: z: h
. a! \7 y1 h+ D) g. r0 c, G: M* s1 P3 Y3 D4 a3 w0 S' F% g" O
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切了部分细的，给宝宝吃
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& g% U# f+ ^' R Y" B5 E
$ K5 E m/ G' x& [9 E, E老公喜欢吃宽的。。。。。0 }& \& a- d; }4 z" C* p
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第二步：炒菜
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豆角，胡萝卜，分别切好，备用
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老豆腐切块备用/ Q5 E; ^7 V+ j6 W( o
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木耳，黄花菜 注：木耳用温水泡，黄花菜用冷水泡
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汗。。。。。。。。。。。。。。 还烙了一个鸡蛋薄饼，忘记拍图了，
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2 g6 A+ c5 _$ A% K, z+ q; | 和平时炒烩菜一样，炒好备用！
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/ |+ ^% ^2 a' `" e8 L& F$ f 第三步：做哨子肉 因为宝贝捣蛋呢，没能拍成图，因此就不上了
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第四步：呛汁子，给锅里倒入油，油热后放入五香粉和辣椒面炒出香味，倒入醋，比平时要多到三倍，等滚了后，再加入适量
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5 V% a% v0 ]7 {6 S2 F- n% J; g开水，倒入炒好的肉跟哨子。$ ^) i' O/ _4 q3 ~) o o( }
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第五步：煮面条，开吃 - m: |9 H% }% D7 d( z
) U; K( f8 m2 Q: \ 后边因为我家宝贝拿走手机去玩了，没能拍成，有点遗憾，真是酸的够味，辣的过瘾！
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给大家上两张上次做面条的成品图，解解馋
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这是做普通臊子面臊子" |) F/ G" ~, L4 |
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+ J9 O7 X0 S/ V$ ?还行吧？O(∩_∩)O~/ ]( i+ O) m. U4 ~* X
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发表于 2011-5-22 16:03
