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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-11-6 16:42 编辑
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! C. n7 P( e" ?' U) @9 a 美餐制作步骤：- r/ l& Q- f' j$ P G
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第一步： 擀面/ T* D* c; J$ j5 i# m
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先和好面，醒一会，擀面的面一定要和的硬一点，吃起来才劲道
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醒好的面开始擀成烙饼状，再慢慢擀开' E* t& U$ O9 T4 }4 @5 h6 r
4 e& q6 D! j" q) ]2 Y( A5 n快要擀好的。。。。。。。。
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切了部分细的，给宝宝吃
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老公喜欢吃宽的。。。。。
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" j) w# L3 n0 M5 }第二步：炒菜
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豆角，胡萝卜，分别切好，备用
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老豆腐切块备用# Q4 g G9 N' j. `+ X
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木耳，黄花菜 注：木耳用温水泡，黄花菜用冷水泡
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汗。。。。。。。。。。。。。。 还烙了一个鸡蛋薄饼，忘记拍图了，6 w/ b1 q: N: [7 t- S. S; w: i
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和平时炒烩菜一样，炒好备用！
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8 x& P1 R9 p# _' c 第三步：做哨子肉 因为宝贝捣蛋呢，没能拍成图，因此就不上了5 D( s9 Y9 W% y
, C5 e. \1 h( K+ w2 D
第四步：呛汁子，给锅里倒入油，油热后放入五香粉和辣椒面炒出香味，倒入醋，比平时要多到三倍，等滚了后，再加入适量
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开水，倒入炒好的肉跟哨子。
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3 F8 V2 F, F H0 @# @' E- n 第五步：煮面条，开吃
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后边因为我家宝贝拿走手机去玩了，没能拍成，有点遗憾，真是酸的够味，辣的过瘾！
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( D) U8 }+ }# D% [/ t 给大家上两张上次做面条的成品图，解解馋5 _) h9 @, u; H( t- Y- L
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这是做普通臊子面臊子: }( T' c, z% ]+ `3 l0 w& s$ C
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3 S- p3 |2 M2 x8 N+ z% j) y# J3 j还行吧？O(∩_∩)O~( ~) u0 g1 \% X% Y
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发表于 2011-5-22 16:03
