爱斐妈

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一直以来就爱这口可是肯德基的蛋挞太贵，沃尔玛的超难吃，今天终于自己做了，吃的过瘾啊！. t; e; V5 V  B2 R% B, Z5 s
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感谢大家的支持！近来很忙一直没来得急写，这会在烤面包就来写写。很多亲问我怎么做的蛋挞皮，因为太麻烦了我就偷懒在网上买的15个12元一包30个24元；  o' |+ y# T/ p2 ?6 p& y
蛋挞水的做法（15个量）
3 |& L- f$ U$ I, U# S; v  R0 s材料：鲜奶油110克，牛奶85克，低筋面粉（过筛）7.5克，糖粉25克，炼乳7.5克，蛋黄2个，吉士粉10克+ u. G; ^$ M* ^5 M$ U
步骤：3 K, G, O# P+ l. ?7 s$ W! y
将鲜奶油，牛奶，炼乳，糖粉，蛋黄搅拌均匀后加低筋面粉和吉士粉搅拌均匀（我做的时候第一次加了吉士粉，我不喜欢老的感觉，后来几次就不加了）
& l7 C7 d8 K: l* u塔水过筛，9分满，210度20分钟就好了，很简单的
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舞动的秋风

高手呀
- i" r# l6 D6 s2 h4 V卖相不错哟

川子妈

做得这么专业

玉米果果

怎么做？
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雪雪妈妈

快上蛋挞水的做法

皓俊老妈

楼主的蛋挞皮好似是买的现成的吧，要不就太专业啦！我也自己做给儿子吃，灰常美味噢！

小樱桃726

超爱蛋挞，看着就流口水，能教教怎么做吗？

幸福老猫

上个做法？

一恬妈妈

不错不错，太好吃了

melody_qj

好久米吃蛋挞了，馋

美丽360

我姑娘超爱吃，怎么做的呀！

legendary

看着就好吃~

子涵宝贝

蛋挞水的做法

11妈

哈哈，被看出来买现成的挞皮了
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& R5 t7 ]7 X! s2 ~- G  x) w不过我觉得自己做主要是为了健康，买现成的挞皮一样是用麦淇林做的，还不如自己简单点做成单层皮好了

唐玉小敏

怎么做哟？

小妖精她姨

咋？？

小妖精她姨

快上做法，快············

xa陶陶妈

有详细作法就好了。

大石头妈妈

我也想知道详细做法，儿子超爱吃

王果

详细点焙 帮顶了