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爱斐几次提出要吃麻球,外面卖的都是豆沙馅,她不爱吃,我也不爱,自己做吧!. R2 \6 y+ C5 l! {- I
很简单,今晚下班回来做的, Y# }/ g# _9 A" g: N
1、江米粉,黑芝麻馅,脱皮白芝麻
/ ^ m4 R, R7 _( i8 h( I& T" ?
6 R! ]' ]# o7 F9 h- c1 L, P# F- q5 c9 ]0 m- N
2、包好后的样子# F2 S4 J" j/ v3 S8 x
) U5 f+ l) v; D: y
3、入锅炸
( h% Q j+ [! q1 q; a4 s/ o0 w3 q" q/ \6 G
4、可以吃了
% ^* A5 E: S. B+ z+ R5 u) o' G9 X
2 X; a$ a6 G6 r& m* C, E6 c+ e7 U8 V 2 D/ ]- M* r9 L
总结:
' ]6 n# h5 j0 U9 Y1、黑芝麻馅要自己做,买的不好吃
( w, e6 s& b% i. W2、和江米粉湿度适中,不能太湿
3 ^3 V" [; ~6 H9 C3、先将油烧热后关火,待油温凉下来再将麻球入锅,否则会裂开的
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