多娘

四道小菜，营养丰富，很适合孩子吃！+ v; P+ d& P) k. O1 v

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多娘

【土豆丝炒肉】
8 Q* d! @" v, U3 q* m. r; G这是七姐自创的菜菜，目前吃过的人都是很喜欢的哦~~~！ 哇咔咔~~~~~ 肉嫩，土豆丝配上洋葱，不泡水的土豆丝味道更香！
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土豆丝去皮放入水里——肉丝，加入酱油、盐、一点点料酒、淀粉、姜丝、腌制——洋葱切丝待用（切洋葱时，把刀放水上冲一下，洋葱的味道就不会觉得刺眼了）$ q3 _5 v/ L/ P7 r: I. ]; t7 l
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先将肉 翻炒至 4层 熟 ，然后捞出——然后土豆切丝，和洋葱一起入锅（这样土豆是不会沾锅的哦）——翻炒一下倒入炒过的肉丝，加入酱油，盐，起锅放一点鸡精即可！！！+ R  W' E2 N4 B# ~, {
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多娘

【丝瓜炒鹌鹑蛋】) d& Q( A7 ]$ f1 F" e! C" e

, M; ]/ {4 J/ t+ |. C& D% M2 G蛋蛋加入——茶叶、八角、香叶、花椒、盐、酱油、——煮好后闷一会，味道更好！# R* E- ~6 `0 J7 T$ R
                 然后去壳待用/ {8 _# Z" O0 `. b2 o$ a

/ M+ D5 z: n! a5 u烧油——入锅翻炒去壳鹌鹑蛋，加入酱油——然后放入切好的丝瓜——翻炒片刻即可！营养丰富又好吃~~！
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多娘

【凉拌豇豆】" t/ a1 c! P6 S( {: p% t: E* c
摘成小段——沸水放适量盐煮3分钟，捞出——放入 、姜水（生姜一小块，拍碎，然后放少量盐捣碎，放一点水侵泡成水变黄色）、酱油、醋、香油（可多一些）——调好后放置半小时再吃，更入味！喜欢吃辣的可以再加上油泼辣子！% x9 Z8 d8 D" Q3 A" Z0 ]& @

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多娘

成品菜菜，自己加工一下，才是我喜欢的味道 ~~！
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5 i1 V, y" W1 a) I, n* Y) ^, |3 c" c一只成品 ‘卤鸭子’，颜色深一点那种就OK ；' e7 `  @0 ]: a
切块——锅内少油烧热——将鸭子倒入锅内翻炒——放入酱油一大勺、白糖一勺、花椒粉半勺——翻炒3-5分钟即可！！！5 z& C* E3 k0 }1 m: ^. D' S
吃起来是 咸香，带一点甜味，味道不错哦！！！！4 {" D0 g$ L* ?# u8 i, g

心晴向日葵

我家妞爱吃土豆丝··

ziyi1119

最后一道菜放上很有味道

多娘

回复 心晴向日葵 的帖子& A7 d% J- ?5 O, c5 B

( R0 u3 X) ?7 q) j" M* s土豆营养丰富，洋葱多多益善，加点肉丝，也让不吃肉的孩子啥都吃上了。

多娘

回复 ziyi1119 的帖子
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$ W5 F, H5 _  H$ s. I6 ^我自己超喜欢这个味道，可以试试哦。

melody_qj

鹌鹑蛋炒丝瓜，好有创意

莘莘妈

豇豆颜色很好看，每次我凉拌豇豆时总害怕豇豆熟不透，结果出来有些发黄。。。

342613986

丝瓜鹌鹑蛋，这个有特色，改天试试。。

18553530

好吃

多娘

回复 melody_qj 的帖子2 s% Z* v) a5 y( x9 j( l

  a( I2 A- G5 o/ R营养又好吃，可以尝试一下。

多娘

回复 莘莘妈@xa 的帖子
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. h& ]: |" P7 v/ E煮的时候少放点盐，3-5 分钟就足够了，太久反而会把营养煮没！

多娘

回复 342613986@xa 的帖子
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欢迎尝试。。。

多娘

回复 18553530 的帖子
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6 \/ @) b( I3 y+ U) j  U这菜菜小宝宝也可以吃哦。。很软

孔雀草

亲的卤鸭子入锅翻炒3至5分钟就可以出锅吗？好像不能熟透吧？

卓妞妈

看着真好吃！学习！

舞动的秋风

学习了