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本帖最后由 小狗牙妈咪 于 2011-6-1 17:26 编辑
" A+ p) U' ~ T0 h, w2 R3 A* ?2 B0 B1 h# {! f0 E! h
我们被安排在靠近鱼缸的一号桌,得,别想吃饭了,就光顾着小家伙别翻到椅子底下吧。
C# F; l1 d" J" G' P5 c+ h 跑堂小妹开始上菜了,这些是凉菜
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9 i5 ]! a( h0 W$ i2 T! J密酥草,美女老板说这是一种参类,也是她自己喜爱的零食哈,甜甜脆脆确实很好吃,5 `) r' E( C, |% H5 G8 \ a* X
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c: ^! u1 a, p' r, |9 k* }5 y万年青; A/ G, j R s+ B
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炝莲菜6 i) i. h# `) a- c4 m7 q6 u
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两盘肉,一盘上脑,一盘眼肉,据讲分别是牛脊背和腰上的肉,口感很不错。我唠叨一下:来铜盘子肉是必须要点的,至于为什么,接着往下看( {) W1 C; [9 Z {/ \9 v- f+ L
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- `. W7 C/ ~" M, U) @) d% i蘸料有三种:麻辣、香辣和三鲜,当然也有干蘸料,我们要的是香辣和三鲜(料碗也是铜盘子独家秘制的哦)2 V/ w& y2 b+ _, `! x& b4 R
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: r4 m# G( i1 U+ d2 B+ ?' d# i/ W现在上招牌——铜盘,老公装模作样的敲了敲,说:“没错,是铜的。” 废话,不是铜的怎么叫铜盘子?怎么不叫铁盘子、瓦盘子?! Z; d; C3 x1 ]0 R0 X
$ w* W9 {1 m/ G S( m 大家可以仔细瞅瞅这个别致的家伙:中间突起,边缘凹进。& D3 |. g8 j. D% K$ b$ |+ f( p
没错,聪明的亲猜对了!中间突起的是用来烤肉的而边缘的凹进是用来涮菜的,怎么样,很不同吧?/ \- Y1 c9 `$ N/ e% o4 D
大家再仔细看看,涮锅里加的是。。。。?只有想不到,没有做不到——白开水。没错,无嗅无味的白开水。6 \- T8 r6 A5 @- f0 ~9 m8 \
可是用白开水来涮菜?" P& _6 M/ g% X+ R9 y4 f5 q( W
那就继续往下看。
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