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本帖最后由 小狗牙妈咪 于 2011-6-1 17:26 编辑
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我们被安排在靠近鱼缸的一号桌,得,别想吃饭了,就光顾着小家伙别翻到椅子底下吧。/ A: @7 j* i/ c. U
跑堂小妹开始上菜了,这些是凉菜5 A6 L Q A' k3 O
7 t7 O4 h/ E! g7 t8 S9 ]* ~& I密酥草,美女老板说这是一种参类,也是她自己喜爱的零食哈,甜甜脆脆确实很好吃,7 p# V+ l, J5 z) F% m+ B
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万年青
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炝莲菜
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' N5 {/ f0 Y3 [, g) t/ ~6 j; e, J两盘肉,一盘上脑,一盘眼肉,据讲分别是牛脊背和腰上的肉,口感很不错。我唠叨一下:来铜盘子肉是必须要点的,至于为什么,接着往下看
^! ?5 B' |( \ s7 j# [" P9 h( p2 p" i4 n, K
% w4 F. J2 {3 U4 q, p- D; n蘸料有三种:麻辣、香辣和三鲜,当然也有干蘸料,我们要的是香辣和三鲜(料碗也是铜盘子独家秘制的哦)9 ]5 v5 J8 A5 Q9 O2 o
3 T8 G% A; N4 r& w! R: `5 y
- Z4 N9 q+ f% \. A$ _) ^/ y% g现在上招牌——铜盘,老公装模作样的敲了敲,说:“没错,是铜的。” 废话,不是铜的怎么叫铜盘子?怎么不叫铁盘子、瓦盘子?" U4 [1 C$ C' j. q
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大家可以仔细瞅瞅这个别致的家伙:中间突起,边缘凹进。5 d! o) W7 p' [6 h1 I* z* _
没错,聪明的亲猜对了!中间突起的是用来烤肉的而边缘的凹进是用来涮菜的,怎么样,很不同吧?
! N* j. [$ @7 \# }0 A1 }/ _ 大家再仔细看看,涮锅里加的是。。。。?只有想不到,没有做不到——白开水。没错,无嗅无味的白开水。
( U; r# S i4 A" Z 可是用白开水来涮菜?
' s& _- r4 h" Z: r% J- J 那就继续往下看。) p" E* O' C0 @! Y8 Y
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