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本帖最后由 谢庭兰玉 于 2011-6-10 16:16 编辑
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' F0 ?9 |( U% w8 }9 m谢庭兰玉又来献丑了，这道菜还是1月为了参加一个活动做的菜，结果得了一个月冠军！嘿嘿，臭显摆一下！！！自我感觉不仅味道独特，而且非常省时省力。最重要的是操作简单哦！
" _% A, D' i! v N材料：葱姜、鸡翅中5个
; U7 K8 k' m9 L: D& ~3 ~- t调料：酱油、盐、蜂蜜、料酒。
K0 V r3 V2 i2 A# R8 R* [- s) N方法：' G* Z, `/ d) S A
1、鸡翅泡化，洗净。$ t; |( N0 C/ i# L4 g
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2、葱姜洗净切成丝，放入容器中，加入料酒、蜂蜜、盐、酱油搅拌均匀后备用。
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3、将鸡翅两面各横切两刀，然后将鸡翅放入容器中。先搅拌均匀后，再逐个、逐面戳动，让鸡翅尽快的入味。
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' S9 V' A3 K" m7 T8 U6 o4、盖上盖放入冰箱冷藏2时，其间翻一次身，使其入味。
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5、把腌好的鸡翅取出，放入盘中摆放好，盖上盖子，微波4分钟。6 z# g1 s9 P4 h$ I4 f
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, J' H0 f' a; S* j! e6 T9 e6、取出把鸡翅翻个面，再微波3分钟即可。+ A4 Z- X5 C# S) {) m
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7、拿出来，翻一番，沥干油水后另装盘。
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发表于 2011-6-10 16:04
