花簪

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9 G; D- `0 z4 e" ~: B今天早上给宝贝做的饭饭是虾肉馄饨。! a1 I  ?/ |- c% L, F5 G. q
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来一张成品图先。* R# O3 g# ^9 E1 h
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) |1 v4 h& R1 }' r" e    原料：肉馅，冻虾，混沌皮. a  m5 P. }7 b6 U
    调料：姜，葱，生抽，料酒，老抽，香油，鸡精，盐，香菜，紫菜，虾皮" @: W' a. C. k* p+ a$ k, w. G

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, b7 Q4 h" a# f1 I% u6 U1. 首先将虾泡水解冻，剁成虾泥。) H8 c" P6 \1 c* ?7 B) e
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2. 将虾泥和之前的肉馅搅拌在一起，肉馅最好选择肥瘦的，口感更好。加入葱姜末，倒入生抽，料酒，老抽，香油，鸡精，盐，用筷子顺着一个方向搅匀，再加些清水，搅匀，肉末不能太干。准备工作完毕。7 y( p" I" C3 O; `2 T% _9 A  c

% o% A: _0 i  L" e8 E$ k' ]3. 可以包啦，顺序如下图，很简单的。& |# U) K- g& L& H* \( W
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4. 很快就全部包完啦，满满一盘，很漂亮吧！0 t$ M. \0 c  k$ f. h  ]5 K

$ b% @& h; D: P2 X1 _" Y5 [% ]5. 放开水锅里煮熟，碗里放入紫菜，虾皮，醋，盐，馄饨连汤盛碗里，滴上几滴香油，洒上香菜末，一碗香香的馄饨就做出来啦。
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开吃啦！
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花簪

请教坛主，最后一张图片明明发了，为什么显示不出来呢？

笨燕妈妈

不错

凡星果

看着都好吃

ycywz

我也经常做，很方便，很营养，宝宝很喜欢吃

过去和现在

不错

心晴向日葵

看着都香~

蛋蛋妈妈

很香呀

sxxawd

看着美得很

予灏妈妈

不错 宝宝爱吃的饭

niannianma

我包的怎么感觉皮那么厚，据卖混沌的说他们的皮跟市场上卖的不一样
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qq200180

就是就是！皮怎么才能那么薄呢？我也是弄得厚很！怎么办？教一招！% m) K7 b: @  M3 x. V' W- |& n# G; G

花簪

回复 qq200180 的帖子
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我在菜市场买的人家弄好的皮。

悠闲的鱼

这个周末我也做下试试

melody_qj

好香！

豌豆

看着就香呀 楼主包的馄饨真好看

小妖精她姨

样子没说的·····················极好

轻啜蓝山

（¯﹃¯）口水

翅膀美丽

好想吃啊

一江的妈妈

同问哪里可以买到很薄的皮