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本帖最后由 小胖猴 于 2011-6-18 21:23 编辑 / c- c) S* x2 c; Y5 F8 x
3 U9 ~7 n u- O3 m6 ^我家品尝官——女儿 今天在超市品尝了仲景香菇酱死活要买 我尝后告诉她妈妈会做就有了下的内容
( [3 r1 \: | e6 a3 j
8 v. S- ~4 c) F7 f) l3 |9 q原料:香菇 盐 鸡精 糖 豆豉 葱伴侣甜面酱 生姜 《花生芝麻 肉末》这三样是我自己加的 豆豉切碎不要太多卖的那种豆豉味太重不好吃 辣椒因人而异。; T6 I# n; `- U% O2 v8 x U
1:将肉末炒熟放入豆豉翻炒 加入切好的香菇甜面酱盐鸡精翻炒5 n8 S: T8 v/ L, m V* R9 ?2 k
2:炒翻炒均匀后放入花生碎芝麻炒《花生我是用电饼铛烤的很方便》/ Z0 Q& Z' @% S7 E6 V6 {$ L+ d
3:加水大火烧开小火熬 水熬干就可以出锅了 《 味道可以根据自己的口味调制我做的是咸甜辣口味的》6 e% t. h' n" f
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