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本帖最后由 彦超妈 于 2011-7-16 22:43 编辑
0 v- W4 }1 y0 r1 l# V) x6 z' A8 K7 r
经常看到各位妈妈在妈网上晒自家的美食，看的咱口水“飞流直下三千尺”好歹咱也是美食爱好者，今儿也晒晒咱家的美味午餐，上片片啦：
9 X% X% D0 E5 v7 [0 ^; w, B4 _& ^4 S' T- _6 x& q0 d A
鲜虾咖喱饭套餐
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0 ?& x8 f+ @+ i
0 f3 x, a! _1 ~! m鲜虾蔬果沙拉
& G6 {0 [" F( W4 m {. G
! ], \9 v( A9 x$ R1 p* H9 b1 U' G1 e! c U
, b6 k+ T1 i/ ]! Z- S; u
我的午饭（^_^）昨天的卤面2 k7 r! ?. N; Z, s( r/ U3 ~4 y8 u
) l& V; A8 c; V' ]
: c4 T" _' z1 R3 u9 ?3 {3 F. X
吃完了，这是鉴证好厨师的标准O(∩_∩)O哈！
' F7 ~' R% K8 \, t& R) \
" d. x) a% j& w8 T# j: s# E两个孩子的午饭8 k8 W9 Z6 S( i
蒜香面包：先把蒜拍成碎末，越碎越好，放到打好的蛋液中，蛋液
# m1 r4 C* x- G 加少 许盐、糖、胡椒粉一点儿，如果有一种叫苏叶的
% C& c# @; F+ j r 香料就更好，把法式面包（我就用一般的土司，就超市
]% h$ I$ W$ w 买的桃李的那种）在蛋液里沾一下，放到有黄油的平底2 ]- Y0 X7 f) l1 o
锅里，煎到两面都发黄、有点焦焦的就行了。很好做，: @; m. c q8 {7 w8 V" t
相信你一定给家人一个惊喜。 * O* f& G _5 R6 {$ M" [/ y2 s
鲜虾咖喱饭：2 L* x3 I/ I0 Y0 j6 L: B0 Y& h
主食：米饭(蒸熟的)
& F. g' \6 c& t" d 配菜：土豆 胡萝卜 洋葱 菜花 豇豆 （还可以放：鸡肉
, o$ k+ Z& M7 O. |, f9 ] 青豆）
$ @2 K; ~9 K& y7 d 调料：好侍百梦多咖喱块（超市有卖） 鲜虾
$ f+ k+ m/ K' d- B s9 A( E2 n& I+ Q* M 做法：1、把所有材料按照易熟程度在沸水里煮熟，再按照$ }9 e! \# t% k% G$ V
买回的咖喱说明加入咖喱。（注意：口味轻的或
% { C' J6 ?( g' Q 给孩子吃要比说明少放1--2块，否则就咸了）
# y' Y1 L4 s4 }9 b& R6 i 2、米饭用盘装好（餐厅貌似都用盘），再把做好的
. e) O6 p4 h+ a9 Y6 s( w7 e/ o: k9 o 咖喱菜放在盘子的另一边，米饭上放上剥好的鲜1 {% n% {9 E3 ~
虾，营养美味的咖喱放就好了
4 u5 O; T& p& B 3、如果能吃辣还可以买各种辣口味的8 B' P4 n. [, K
4、没吃完的咖喱菜：配面包新语的三角饼或买个烧2 i! \- h9 V" }6 i) a: ]; F9 O
饼蘸着吃就成印度菜菜了， O(∩_∩)O哈哈~1 w: O, V6 |9 e( m5 M
（在曲江的印度菜菜吃过饼蘸咖喱菜虽然饼不一样，/ p" R& n0 R) ]/ h( }
但味道还不错啦）2 b6 M5 h z4 X4 ^; t! K
此饭关键步骤：省时省力关键而且在这炎热的夏天不用围
" m- V% N A3 ^ 在火炉边
' S& `' y1 y: _# J
" h! J! w5 V I9 }4 x( l, H我的饭
( }7 a( B8 F& h$ S卤面：就不说了，前一天的剩饭2 a, V6 z' {1 t8 w" P# ?6 f$ {" k
% i; \3 W( A4 G" R8 O希望大家有用，还有不清楚的亲，告诉我，咱知无不言言无不尽，祝大家好胃口
1 j) a4 ^# N3 g9 t+ h! q, g
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发表于 2011-7-14 18:30
发表于 2011-7-15 14:38
