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阿奴插话：4 b1 g& c0 y1 G! X, i8 u
      阿奴已经为大家争取到8.5折优惠，对于私房菜馆而言，这个折扣力度大家懂滴~想吃肥嫩的小龙虾滴网友们快来报名吧！直接妈网ID+电话站短给小编阿奴|。报名截止本周五（22日）~早到早得，未报名上门的妈网食客，享受九折优惠。
. _2 D# k! A) W+ l  j3 d      凡报名要求享受折扣的，为保证原料菜品新鲜，去之前请务必提前一天电联店主，折扣截止到8月31日。
7 O  _2 j1 O: b- p* C1 O( r3 _0 v6 g菜品选择请看：http://www.xamama.net/thread-473868-1-1.html

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     度娘词解“私房菜”是指开在住宅或是写字楼中，无牌照、无跑堂、无固定菜单，惟独厨师有手艺的小本餐饮“买卖”。“私房菜”的历史，可以追溯到清末光绪年间。宴设家中，每晚三席，须提前三天预订，最盛时订位要等一个月。不错，这次试吃的皖南人家也是提前约定的哦。“食神来踢馆”，一路上都很专业的说，随走随拍。到底店家准备的如何呢？一起来围观吧！
0 ?: Y9 @! k6 G! _6 d【试吃地点】$ ~5 u$ L2 L( N! E1 n1 j; m
文艺路十字东北角家春秋东侧泰华世纪新城B座606室（浦发银行东侧入巷左手边小区）% J$ `) @2 G+ {6 v; K- a. U( m# `+ x1 D
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由于试吃团出行地点不一，附上地图供大家参考- ?: {5 z' X1 r& Q
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( {5 W+ z  Y( O, l% x4 w1 r2 {6点签到，食神们都很准时的到了预定的地点。
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" \$ S0 k2 Y, [; |; G9 m9 ]每到一处，都会看到妈友给力的记录' k% W9 f- |  w$ P( V
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在两室一厅的店内，儒雅之气遍布满屋，小编不知这幅字画出自谁人之手，在大厅体现出的宁静致远还是有感啦！
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所有的餐桌都是红木的，店家说，这样的装饰还是想让客人就餐时体味到家的温馨。5 K' g6 ?# A- l) l8 s  ~1 [" l
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地上富贵开花十字绣，店家还没来得及挂，经鉴定，手工不错的说。& A: g3 [9 x( q* [
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标准的8人间哦，看着摆好的餐具，大家都开始蠢蠢欲动了。特别注明：店内有6张桌子，两个包间，相比私房店空间比较紧凑。所以一定要记得预约前来就餐，店主说预约可以保障餐品的新鲜，同时可以保证口味的DIY，你喜欢的口味可以告诉店主帮你准备。
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$ {( M- ]9 r; \2 ?9 ^【透明厨房】探析帅哥厨师祖传厨艺; s! r- S7 g  Q7 @% q) J# [4 }
       之前皖南人家有在妈网上发起过团购试吃，当时就听很多网友讨论过店内的厨师很帅气，同时秘制的麻辣小龙虾很好吃，还等什么，小编带你走进透明厨房，一探究竟。! ^! @: l  o, q7 J% I8 F/ q

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8 ^3 L  F9 c( t虽然已经是身经百战了，可是面对大家的“长枪短炮”帅哥厨师还是有羞涩哦~~
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看着篮子里的菜品，经鉴定很新鲜的，店主依照开饭时间，所有餐品都是提前2个小时送到的，并且是当日的鲜品哦。
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当厨师问到喜欢是大豆油还是花生油做菜时，真该赞一个，不会做饭的小编飘过啦，大厨你拿主意吧！（油品都是金龙鱼，看色泽大家就清楚了）
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; d/ D* C# j1 E/ @) O" V传说中的秘制麻辣小龙虾了，不过这个不是成品哦，看个头，绝对的精品。大厨详解：当季是吃小龙虾最好的季节，肥虾里是可以看到虾油的。
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话说皖南人家的厨房都是男人的天下，看到没有，洗菜的也是帅哥哦。
. T3 |5 R- c! M7 U  d" L6 X! d插播一句广告：此厨房真的不大，不过卫生是很不错的，看到菜板和道具，已经开了快半年的店，保持的如此清洁，真的很不错哦。
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7 R7 a: `" @4 G5 @: p* |( P【品鉴时刻】饕餮只在茶语间
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9 g  r2 w/ S! L3 F+ L       终于到了品鉴时刻，大家都已经对进门时扑鼻的香气所迷恋，早早的都已经就坐了，小编略微的粗算了一下，大厨上菜的速度在5分钟之内（热菜），预约就是好哦。
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, f- a3 {0 E( X爆炒，放料，垫勺，大厨风范毕现。# f  X  B( _2 x# n

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时隔不到3分钟哦，大厨说为了保障海鲜的原汁原味和鲜味，爆炒不能太久，看着色泽由浅入深，原来看着美味出锅的喜悦胜过品尝的。
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远远的就闻见了香气，飘香圣子，偶等不及喽。
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/ b$ A0 |' K, r3 f& m: Y9 N刚刚在圣子锅灶旁边露了个脸，原来是传说中的祖传秘方麻辣小龙虾的高汤。小编这个门外汉自是不知道其中奥秘了，不过嗅觉告诉我，这个小龙虾值得期待。+ F, o) a+ B( {7 @3 l: H4 o' i, O

辣妈我最大

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征用亲滴地盘阿奴来给本次试吃活动做个小汇总，来看看妈网食客团饕餮归来感受：( L1 ^! Q' G# G7 V9 u  b0 |
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妈网ID：小雪悠悠
2 U" |% {) }/ w8 `$ ]: u. c“皖南人家”私房菜馆试吃归来~~~满意100分
  e( @' t7 W$ z, o' C2 ehttp://www.xamama.net/thread-486811-1-1.html
! `! g0 F  u! K) j  y0 q& I( S( \# V& D, B* \* B% q2 R: A
妈网ID：annie0822
! X+ W' ]1 M+ V0 g可可妈交作业----皖南人家试吃,超豪华的海鲜宴!# t2 h; [9 Y2 O# g/ |8 S: O
http://www.xamama.net/thread-486961-1-1.html
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% m& m  P% b9 ~. K0 ?: j妈网ID：千年树姥姥
& _. T& J: Q% Z0 c2 w1 i% U千年树姥姥交作业-------徐大多小朋友的皖南人家试吃体验！4 V! F. _( w2 R. A  m$ R1 O
http://www.xamama.net/thread-487116-1-1.html
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. d7 Y  A) A5 O# n妈网ID：蛋蛋妈妈6 A8 k, T8 R$ Y8 Z  z; o
品皖南人家私房海鲜宴有感0 S, L: m$ s5 M6 n+ k* U! J( Y' O: X
http://www.xamama.net/thread-486976-1-1.html
% j! N/ A6 }1 K( g. z+ [( G$ G& d9 w
妈网ID：我的毛妞
$ p7 p+ f' C, h4 B$ C( ^( w第一次交作业——皖南人家试吃。。。9 s' n6 }$ \3 k9 w2 J2 o
http://www.xamama.net/thread-487075-1-1.html

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' F7 T: S' K8 m6 s( ]赶上直播了，还没吃饭，太罪恶了。
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【美女老板讲美食】秀色可餐哦！
  t' a& S( P  F2 \5 Y- ]" D) A9 k8 A        还记得我们试吃的菜单吗？一起回顾一下吧：凉菜拼盘2份+小龙虾4斤+花蛤一盘+圣子一盘+海蛎煎饼一盘+蒜蓉粉丝扇贝8只+青椒千张一盘+蒜蓉西兰花一盘+芹菜里脊肉一盘+丸子汤一份+红烧鱼一份+不限量菊花茶。
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$ I# O+ ]3 o7 j) h% ]4 @" V精美菜品上图喽，吃饭的，没吃的，先吃的，记得不要忘了擦掉嘴角的口水哦~~8 t0 w) j+ D' J- r" }0 V1 f2 N& y; U4 d
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菜品一上来，大家就迫不及待的开始照相留念了。
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美女老板亲自上阵，给大家讲解吃小龙虾的诀窍。8 o3 u$ I6 d  k; {
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店主说现在小龙虾很肥的，里面可以看到金黄的虾油。话说那个虾油真的很好吃哦。肥而不腻，很香的。
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轻轻的用手捏住虾身，虾肉很轻松的就拨开了。小编感觉，吃的最大享受不仅有味道的美，更重要是，有人在身边告诉你如何品味才够地道。6 N# c/ a( d5 C. i  \- |
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海鲜类都可以沾用这个汁儿，如果你感觉菜品比较清素，可以享有这个了。8 v: s; l% b9 x" l, D

lulu329

有空一定去试试

菱纱|

lulu329 发表于 2011-7-17 15:36
4 G- i6 L6 ^' ]6 V: Z有空一定去试试

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恩，谢谢给力围观哦，菱纱发的现在都饿了。

annie0822

作业是交在吃版吗?7 ]0 J7 z, a+ r8 T" N2 s5 P4 G

菱纱|

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6 ?7 _$ o3 H+ n; {( G华丽丽的菜品上桌喽！好吃佬一定要来围观哦！夏日翠蔬系：
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精美凉菜品牌，夏季凉菜的存储很重要，这里吃到的口感比较新鲜。。
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; T% P  m4 c: W# p+ }西芹炒肉丝，妈友点评口碑菜品哦~~
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青椒炒口皮，很爽口的味道，色泽很适合酷暑选择
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1 m/ {& d. F; @: K# {- G( t$ ^6 _5 T4 r$ D7 `# ?

. h5 K; k( r/ P3 ?) H蒜蓉西兰花，依旧将夏日清新进行到底。3 U! \1 Z3 T0 r. ^6 w
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菱纱|

annie0822 发表于 2011-7-17 15:45 ; \3 P% ^0 q# H  M. W0 f; h6 P% T. S: l- B# ^
作业是交在吃版吗?

* E* q* O7 g7 I% o' g恩，是的哦。呵呵，期待可可娘的大帖。

菱纱|

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时令海鲜宴：
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% }( ?6 Q. V' b, G3 h这份圣子店主有特别照顾哦，分量十足。
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7 |9 _$ L1 O& q& y% x3 S3 e红烧鲳鱼，口感很绵软。
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海蛎煎饼，很Q的哦。* s; T3 o. d7 n2 d; n. P# T
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蔬菜丸子汤，味道很鲜，店家介绍丸子所用的大肉是杨凌农科城购买的，绝对的好品质。! g$ N) p& P: d8 X$ i7 A

! s, Y  g, d* X9 k8 N蒜蓉扇贝，最后的无印良品。因为是蒸食，所以等待比较久，不过为了美味，值了！
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annie0822

楼下拉横幅的照片在谁那5 }! M* T# O- t$ d
你那有吗?

菱纱|

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吃着聊着，不知不觉已经到了晚上9点，妈妈们再开心，只要宝贝的一个电话，大家都会毫不犹豫的回到家中陪伴。看到了桌子上的战绩了吗？老板家的饭量还是不错的，有点惭愧，稍有浪费了。可以看出哪些菜品是最爱了吗？好吧，经过大众评审一致通过：麻辣小龙虾首当其中的成为了本次试吃的大王；其次扇贝的口感让大家意犹未尽；圣子和花蛤各有千秋，个人口味不一，偏爱有加了；独家偏爱就是西芹炒肉丝了。这样的说明不知道各位看官有没有感觉呢，如果还是不能深切体会亦或是蠢蠢欲动了，就赶紧加入到跟帖报名抢折扣的互动吧，本次的8.5折可是稀缺的很哦，http://www.xamama.net/thread-484356-1-1.html连接在此还等什么？缺席如你，我们等待你给力的试吃点评，稍后还会有试吃团食神们的品鉴帖，大家要给力围观哦！
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菱纱|

annie0822 发表于 2011-7-17 16:03 7 `1 G1 R6 o0 h: S' A" M. P
楼下拉横幅的照片在谁那+ H/ x2 a. U; p$ C/ Q" }* y8 A
你那有吗?

; j! k& Y, J9 i+ T等下我给你哦。

lion161

一位看客强压着心中妒火，最终评价：环境菜品都没的说！

佳佳

真不错

豆米米

诱惑啊，可惜没抢上

melody_qj

小龙虾很好

小雪悠悠

哈哈。。看你们的照片很过瘾的说。。' w3 b$ p( n" A( E2 R
我那手机太差劲了。。拍得黑乎乎的。。