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阿奴插话：
- p1 T: `8 K4 P6 d# S, x      阿奴已经为大家争取到8.5折优惠，对于私房菜馆而言，这个折扣力度大家懂滴~想吃肥嫩的小龙虾滴网友们快来报名吧！直接妈网ID+电话站短给小编阿奴|。报名截止本周五（22日）~早到早得，未报名上门的妈网食客，享受九折优惠。) u. g+ T* t% B* _4 B
      凡报名要求享受折扣的，为保证原料菜品新鲜，去之前请务必提前一天电联店主，折扣截止到8月31日。
6 V6 X! T0 ?8 S! y% m: d7 i) l* \, B菜品选择请看：http://www.xamama.net/thread-473868-1-1.html

/ x, d6 p  o  C; n- O+ L     度娘词解“私房菜”是指开在住宅或是写字楼中，无牌照、无跑堂、无固定菜单，惟独厨师有手艺的小本餐饮“买卖”。“私房菜”的历史，可以追溯到清末光绪年间。宴设家中，每晚三席，须提前三天预订，最盛时订位要等一个月。不错，这次试吃的皖南人家也是提前约定的哦。“食神来踢馆”，一路上都很专业的说，随走随拍。到底店家准备的如何呢？一起来围观吧！" ^/ m4 I7 U  y3 V6 D
【试吃地点】4 q* h( w" G' l4 l8 n8 E
文艺路十字东北角家春秋东侧泰华世纪新城B座606室（浦发银行东侧入巷左手边小区）
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+ M3 j9 V8 h' S由于试吃团出行地点不一，附上地图供大家参考9 z% a$ w0 m. ?+ V' ]  |- t: Y' L
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6点签到，食神们都很准时的到了预定的地点。% g, q$ Q5 `" U, T  [
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每到一处，都会看到妈友给力的记录4 l" S; K/ a; f7 l( I  e, R6 j& [

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9 ~  x( O8 z4 ^+ {8 j在两室一厅的店内，儒雅之气遍布满屋，小编不知这幅字画出自谁人之手，在大厅体现出的宁静致远还是有感啦！1 |* s- Z. P) c" x5 `

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所有的餐桌都是红木的，店家说，这样的装饰还是想让客人就餐时体味到家的温馨。
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地上富贵开花十字绣，店家还没来得及挂，经鉴定，手工不错的说。/ K  h. F& d) e% G. V" A+ j
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标准的8人间哦，看着摆好的餐具，大家都开始蠢蠢欲动了。特别注明：店内有6张桌子，两个包间，相比私房店空间比较紧凑。所以一定要记得预约前来就餐，店主说预约可以保障餐品的新鲜，同时可以保证口味的DIY，你喜欢的口味可以告诉店主帮你准备。
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【透明厨房】探析帅哥厨师祖传厨艺
5 f! R( j: c& q       之前皖南人家有在妈网上发起过团购试吃，当时就听很多网友讨论过店内的厨师很帅气，同时秘制的麻辣小龙虾很好吃，还等什么，小编带你走进透明厨房，一探究竟。% ?5 r$ R3 U/ `' I" {  v, }( T( P

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虽然已经是身经百战了，可是面对大家的“长枪短炮”帅哥厨师还是有羞涩哦~~
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看着篮子里的菜品，经鉴定很新鲜的，店主依照开饭时间，所有餐品都是提前2个小时送到的，并且是当日的鲜品哦。4 g' z& J7 m0 l9 I- I
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当厨师问到喜欢是大豆油还是花生油做菜时，真该赞一个，不会做饭的小编飘过啦，大厨你拿主意吧！（油品都是金龙鱼，看色泽大家就清楚了）7 f6 I& k( o' b: b4 E$ z; f. X( t

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传说中的秘制麻辣小龙虾了，不过这个不是成品哦，看个头，绝对的精品。大厨详解：当季是吃小龙虾最好的季节，肥虾里是可以看到虾油的。
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& {; |% E8 N, }0 x3 N3 i) x话说皖南人家的厨房都是男人的天下，看到没有，洗菜的也是帅哥哦。
1 z: L0 m5 N1 R. Y插播一句广告：此厨房真的不大，不过卫生是很不错的，看到菜板和道具，已经开了快半年的店，保持的如此清洁，真的很不错哦。
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【品鉴时刻】饕餮只在茶语间
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       终于到了品鉴时刻，大家都已经对进门时扑鼻的香气所迷恋，早早的都已经就坐了，小编略微的粗算了一下，大厨上菜的速度在5分钟之内（热菜），预约就是好哦。
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4 f, U$ M0 s8 D  M7 S2 B( B* u爆炒，放料，垫勺，大厨风范毕现。
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" }% B4 C% b- ]: V, v9 ]0 A时隔不到3分钟哦，大厨说为了保障海鲜的原汁原味和鲜味，爆炒不能太久，看着色泽由浅入深，原来看着美味出锅的喜悦胜过品尝的。$ Y& @8 l+ d3 [% V

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- o: ~* n) m0 l) l) q远远的就闻见了香气，飘香圣子，偶等不及喽。3 m0 [: K  E# s0 V

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/ A2 w  w6 `2 j) r  d8 l( `* ^* O刚刚在圣子锅灶旁边露了个脸，原来是传说中的祖传秘方麻辣小龙虾的高汤。小编这个门外汉自是不知道其中奥秘了，不过嗅觉告诉我，这个小龙虾值得期待。) S; g% z" S# N4 g( m

辣妈我最大

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征用亲滴地盘阿奴来给本次试吃活动做个小汇总，来看看妈网食客团饕餮归来感受：: l/ n) ~' k7 M6 H0 O3 k( Y* d

7 e! o: }/ ?0 m妈网ID：小雪悠悠
& f8 L* T1 {' I1 E2 r9 ^, g  F' f/ B“皖南人家”私房菜馆试吃归来~~~满意100分' G. ]4 h; X. l( o% K# A
http://www.xamama.net/thread-486811-1-1.html
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2 `+ ^5 {4 C9 m' [9 }! X# u" i妈网ID：annie0822
7 F' |( v4 s! n, z' r9 P可可妈交作业----皖南人家试吃,超豪华的海鲜宴!3 H  s+ X& v+ U! p2 @2 p$ H
http://www.xamama.net/thread-486961-1-1.html/ d: v" k5 @9 n

* ]1 k. M3 i/ L* d0 f妈网ID：千年树姥姥
+ V+ f- u5 b1 l; P3 z千年树姥姥交作业-------徐大多小朋友的皖南人家试吃体验！
6 |/ k3 S; u" }3 b7 ahttp://www.xamama.net/thread-487116-1-1.html- r' o9 b: a0 Q8 Y, Y4 j9 L; y' Y
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妈网ID：蛋蛋妈妈9 K) W- ~+ o0 B# F# u( K2 l; q
品皖南人家私房海鲜宴有感
" G( j4 [2 K: b7 z1 w* K' Ahttp://www.xamama.net/thread-486976-1-1.html- @0 _$ {! S' k: T2 _2 _7 J
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妈网ID：我的毛妞2 `3 s/ F; f# h2 O
第一次交作业——皖南人家试吃。。。
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9 L: b( T+ ~4 [9 C+ `5 W! |5 c赶上直播了，还没吃饭，太罪恶了。
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) M" X9 e$ e4 ^1 ]8 V: [【美女老板讲美食】秀色可餐哦！
; `: _: y4 s% a7 e        还记得我们试吃的菜单吗？一起回顾一下吧：凉菜拼盘2份+小龙虾4斤+花蛤一盘+圣子一盘+海蛎煎饼一盘+蒜蓉粉丝扇贝8只+青椒千张一盘+蒜蓉西兰花一盘+芹菜里脊肉一盘+丸子汤一份+红烧鱼一份+不限量菊花茶。! I; W! I6 x5 D$ i' v: p1 D
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精美菜品上图喽，吃饭的，没吃的，先吃的，记得不要忘了擦掉嘴角的口水哦~~* w3 G+ {% e7 u0 R& F$ s
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菜品一上来，大家就迫不及待的开始照相留念了。
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* E: o6 h7 @' J5 b6 l0 K& Y美女老板亲自上阵，给大家讲解吃小龙虾的诀窍。
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9 s  f, k; C) G* b6 \店主说现在小龙虾很肥的，里面可以看到金黄的虾油。话说那个虾油真的很好吃哦。肥而不腻，很香的。
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. A$ Y" o, _( N% Q" d轻轻的用手捏住虾身，虾肉很轻松的就拨开了。小编感觉，吃的最大享受不仅有味道的美，更重要是，有人在身边告诉你如何品味才够地道。; R0 }" ]% s4 X
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海鲜类都可以沾用这个汁儿，如果你感觉菜品比较清素，可以享有这个了。2 i$ U$ b3 P' K% n7 \; o# M3 G/ T

lulu329

有空一定去试试

菱纱|

lulu329 发表于 2011-7-17 15:36 7 {* o* A! S3 j" O
有空一定去试试

) n, t' q2 r9 S% Q/ H8 t( i; o恩，谢谢给力围观哦，菱纱发的现在都饿了。

annie0822

作业是交在吃版吗?
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菱纱|

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) p+ G) h9 P9 n华丽丽的菜品上桌喽！好吃佬一定要来围观哦！夏日翠蔬系：
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4 g% f; u$ p. T% }# w( Z精美凉菜品牌，夏季凉菜的存储很重要，这里吃到的口感比较新鲜。。
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+ f0 }6 ]! L5 L* [" Z+ v3 E西芹炒肉丝，妈友点评口碑菜品哦~~
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7 T! g- }) a/ H, L6 N" Z' {6 |3 R. ]1 a; P; b3 P6 L/ D2 W  P5 {
青椒炒口皮，很爽口的味道，色泽很适合酷暑选择1 A# X0 U! @# g% F' Y" A2 _

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蒜蓉西兰花，依旧将夏日清新进行到底。
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菱纱|

annie0822 发表于 2011-7-17 15:45 0 Y, V( N* F- B; _  y
作业是交在吃版吗?

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恩，是的哦。呵呵，期待可可娘的大帖。

菱纱|

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时令海鲜宴：- p( W+ Q5 L7 u9 S7 d

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这份圣子店主有特别照顾哦，分量十足。
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% X6 p/ R- v; N+ p: `红烧鲳鱼，口感很绵软。
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海蛎煎饼，很Q的哦。3 u( P% I8 C% @2 {" s

1 b! Q8 e% C! F. C蔬菜丸子汤，味道很鲜，店家介绍丸子所用的大肉是杨凌农科城购买的，绝对的好品质。
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5 \$ _' I" I: E6 l: R- N$ _蒜蓉扇贝，最后的无印良品。因为是蒸食，所以等待比较久，不过为了美味，值了！
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annie0822

楼下拉横幅的照片在谁那
4 ]% r: V$ Y2 _2 K, M你那有吗?

菱纱|

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4 M( C* W( d5 f  o吃着聊着，不知不觉已经到了晚上9点，妈妈们再开心，只要宝贝的一个电话，大家都会毫不犹豫的回到家中陪伴。看到了桌子上的战绩了吗？老板家的饭量还是不错的，有点惭愧，稍有浪费了。可以看出哪些菜品是最爱了吗？好吧，经过大众评审一致通过：麻辣小龙虾首当其中的成为了本次试吃的大王；其次扇贝的口感让大家意犹未尽；圣子和花蛤各有千秋，个人口味不一，偏爱有加了；独家偏爱就是西芹炒肉丝了。这样的说明不知道各位看官有没有感觉呢，如果还是不能深切体会亦或是蠢蠢欲动了，就赶紧加入到跟帖报名抢折扣的互动吧，本次的8.5折可是稀缺的很哦，http://www.xamama.net/thread-484356-1-1.html连接在此还等什么？缺席如你，我们等待你给力的试吃点评，稍后还会有试吃团食神们的品鉴帖，大家要给力围观哦！
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菱纱|

annie0822 发表于 2011-7-17 16:03
' X; |4 N7 T' R! ]- w楼下拉横幅的照片在谁那
7 c8 K4 O1 o7 J8 ?你那有吗?

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等下我给你哦。

lion161

一位看客强压着心中妒火，最终评价：环境菜品都没的说！

佳佳

真不错

豆米米

诱惑啊，可惜没抢上

melody_qj

小龙虾很好

小雪悠悠

哈哈。。看你们的照片很过瘾的说。。
: n9 z' x9 [0 ?5 ~我那手机太差劲了。。拍得黑乎乎的。。