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国庆他爸

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楼主
发表于 2011-7-17 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末尝试比拼KFC之家常版土豆泥( ~) d6 i7 Y# f) e- @# Q- F

6 t, @( {0 e& Y' }! j8 X+ H0 y4 L
暑热难消,每天的三餐都煎熬;周末无聊,网上查看一番,突发奇想出新招。- J. {) c0 |- q* t

  g4 a. @3 G0 C/ j4 }' H/ q! c
% N7 l+ ^+ a' H$ j给孩子尝试一把土豆泥,看能今后否把KFC戒掉,说干就干,立马操刀!
1 M6 q, v+ d: s0 J1 s0 x( h( V* l: F7 u8 ^: f: [- {6 j  h5 H9 _
" ?( j8 b% Z' L/ I$ A1 l9 N
原料很简单:土豆,黄油,牛奶,白胡椒(木有黑的),浓汤宝(牛味的)- y/ e8 W0 @# c7 _2 n
8 l4 j4 ~/ ^9 x( k2 s3 H. Q
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; d$ h" a5 W. X: i! Z8 |- A2 u7 A( \) g$ B, d9 V3 A* K
做法就更EASY啦~~~~~~先蒸土豆,蒸的软烂些,研成泥。。。(为了速度,我把它们切开蒸)* |/ O8 h3 V% i  A+ L

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* t7 [0 y7 \# K
+ g7 T0 u, H4 j: ?6 F然后,油锅热锅,加入一半黄油化开,放入土豆泥翻炒,随后放入适量咸盐和半袋牛奶,继续炒啊炒啊炒~~~~(注意一定
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& `- @0 q  a/ `/ C6 ?8 K0 t( J4 j" m" L& q* J6 M2 ?6 w/ Y/ n
& e! C) {1 l) K8 k! H  e

. T$ p+ z8 Z7 d& @+ K# J控制火候,因为很容易糊)
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+ x8 d7 I) d& F6 R/ ~( r1 N炒成奶昔状,就OK。装盘先。。。
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$ ]$ G, ]. j7 f: Z; E3 @' V& \" t" \3 l  _; Y$ n7 T
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' N% ^2 `5 Z  |  r4 w最后一步,油锅热锅,加入另一半黄油和另半袋牛奶,再放入适量浓汤宝,用少量白胡椒和咸盐调味,芡粉勾点芡后小火再熬
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- g2 v) d# d8 v5 |0 [3 `; M, q. F( |% k/ _7 N# C! i" l
3 X# O1 l2 Z, o0 {$ j' R7 U

! H. G; L  B4 I. h% u" R2 d呀熬呀熬~~~
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3 Z0 N5 X" j) U: G8 n# ?
1 d6 u9 J# S5 R" E) ^$ L( g熬的汤汁粘稠就往土豆泥上一浇~~~~~~大功告成4 Q/ H( x! O/ N+ P
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8 V' i8 {8 m; d  O
) F9 Q7 n6 ^5 l2 z8 s/ P成品图如下' A& T3 a* D+ X" N
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# r% h+ |2 }, A( E4 I# E0 I+ ?/ \9 e/ u
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- w9 A) M; @" G5 ]/ |作品是两碗,忽视形状颜色的话,其它应该是帅呆了.7 ^3 v( F+ }9 K/ c/ u6 Z

. ~/ L$ v* \3 _9 f% l" \2 ]+ U5 S1 P. M' H
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小国庆还是很给他DAD面子,在镜头面前相当的表现力~~~~,除了颜色白pia pia 以外,味道简直没的说。呵呵,从此可以和: P  b# h: j/ Q+ F

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, A# w8 U7 l. E+ Q. HKFC的土豆泥say goodbye.& X  ?# N  Q: P4 {# ^
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! d  y& N# I* Z- u7 V" B0 {- m5 ?娃娃让我深受鼓舞,哈哈4 }7 c, d: r/ e  E

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. v8 ~$ v8 F# |# |7 W3 ~+ H好了,今天成绩答答滴~~~~~~~~~~~~
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已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 10 + 30 做的不错啊~ 自己做的就是放心.

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做沙发,香的很,一定要试一试
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呵呵  好办法  试试
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! I( `9 s) _. o; z, |1 w' s8 T+ Q
KFC的白胡子老头看完帖子后,一定泪流满面:连这都能山寨???~~~~~

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( J2 g7 v, T% P" x/ P6 y0 c顶  这个爸爸有心又能干啊   O(∩_∩)O~
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收藏了,等宝宝大点做给他吃
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谢谢楼上鼎力支持,我会继续努力进步

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喜欢的很啊~
国庆他爸

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对各位妈妈的捧场深表感谢
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我的大爱土豆泥啊,只可惜每次给小妞儿做人家都不领情,不爱吃啊。。。。

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lz太贤慧了。
8 y# ]+ N, U3 @0 f' g9 H4 a让我汗颜呀。。。
心墙cl

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学习了

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美得很
国庆他爸

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冷静的总结一下:要是用黑胡椒和鸡味浓汤宝的话,这款土豆泥就近乎完美。。。

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不错啊 孩子吃得很香啊

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不错哦
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