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国庆他爸

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楼主
发表于 2011-7-17 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末尝试比拼KFC之家常版土豆泥
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  j# }2 J4 @; S  e8 m- N% b6 t: Y暑热难消,每天的三餐都煎熬;周末无聊,网上查看一番,突发奇想出新招。. l- J* H/ k& \) I
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给孩子尝试一把土豆泥,看能今后否把KFC戒掉,说干就干,立马操刀!
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原料很简单:土豆,黄油,牛奶,白胡椒(木有黑的),浓汤宝(牛味的)
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做法就更EASY啦~~~~~~先蒸土豆,蒸的软烂些,研成泥。。。(为了速度,我把它们切开蒸)
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然后,油锅热锅,加入一半黄油化开,放入土豆泥翻炒,随后放入适量咸盐和半袋牛奶,继续炒啊炒啊炒~~~~(注意一定
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控制火候,因为很容易糊)4 R, f9 V, g  W9 b' S+ _3 L

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6 x; Q0 h7 x9 F7 o# f炒成奶昔状,就OK。装盘先。。。
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最后一步,油锅热锅,加入另一半黄油和另半袋牛奶,再放入适量浓汤宝,用少量白胡椒和咸盐调味,芡粉勾点芡后小火再熬, V# I* H6 J9 q: m1 D: @

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) \9 O7 V+ F2 Y9 M3 o呀熬呀熬~~~* Q; R" \5 M9 ~7 V7 s, X' }

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熬的汤汁粘稠就往土豆泥上一浇~~~~~~大功告成
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成品图如下
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作品是两碗,忽视形状颜色的话,其它应该是帅呆了.
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小国庆还是很给他DAD面子,在镜头面前相当的表现力~~~~,除了颜色白pia pia 以外,味道简直没的说。呵呵,从此可以和
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7 N  k: P8 w5 s& A# Z4 A" S) \KFC的土豆泥say goodbye.2 C- u4 v/ g1 Y  K

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娃娃让我深受鼓舞,哈哈
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# ?) R. ^0 j* o$ u3 G0 A好了,今天成绩答答滴~~~~~~~~~~~~& S1 H# [$ c; q2 m2 E8 ~

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米小加 + 10 + 30 做的不错啊~ 自己做的就是放心.

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做沙发,香的很,一定要试一试
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呵呵  好办法  试试
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KFC的白胡子老头看完帖子后,一定泪流满面:连这都能山寨???~~~~~

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顶  这个爸爸有心又能干啊   O(∩_∩)O~& U! d9 M7 f7 O+ x% f- y& x

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收藏了,等宝宝大点做给他吃
国庆他爸

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谢谢楼上鼎力支持,我会继续努力进步

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喜欢的很啊~
国庆他爸

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对各位妈妈的捧场深表感谢
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我的大爱土豆泥啊,只可惜每次给小妞儿做人家都不领情,不爱吃啊。。。。

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lz太贤慧了。1 L) Z7 N% N3 R7 w$ r
让我汗颜呀。。。
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学习了

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美得很
国庆他爸

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冷静的总结一下:要是用黑胡椒和鸡味浓汤宝的话,这款土豆泥就近乎完美。。。

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不错啊 孩子吃得很香啊

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不错哦
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