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每次看咥在西安版块都给我看的口水乱流啊
9 R0 F" ^7 I7 S. V$ c. ~/ O' G9 U4 i9 O% k( m嘻嘻，这次我也来献丑，给大家奉上一道干煸豆角
+ `& @ v6 i0 B# R( e. Z( k3 V可是我的最爱啦" u! |) X% S) _# z: O/ P
话不多说，上图啦！; K; y, d% N- y; M
% Q8 j$ g- F& {# E( G1.先把豆角洗净，擦干，掰成合适长短，这一步没有拍2 l, Y# ?$ c O- Q. z1 e7 [1 l
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2.把葱切断，姜切丝，干辣椒切段，花椒备用, p, Z: A: ~8 n9 \$ k7 b
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2.放油，煸豆角, w p! _+ L0 m6 \, p5 j
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3.煸出来就是这个样子的，盛出锅备用" l- N* d T5 a7 |7 N% Z: S
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3 F( K; ]/ V( I! `8 i% _4.留底油，放入花椒) }# r% t% r; y5 a5 x
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4 K, p6 C/ v9 t, `4 k. ~/ h: d, [
" h( U5 }( r# c. B2 Q再放入葱姜，干辣椒，翻炒+ U: [. i9 A2 F
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5.倒入煸好的豆角翻炒，加盐
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6.出锅前，放味精，大功告成！
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再来个今天午饭的全家福，土豆块烧鸡肉，干煸豆角
5 W- m4 \& a9 `) d" b1 ?手撕包菜，冬瓜烧豆腐
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9 Q2 P5 i: Y' _3 f7 S; [话说干煸豆角是我的大爱啊，以前总是去饭店打包一份，再来一份米饭，超级好吃啊) x4 |- J) K+ h* J" u. E/ m
最后干脆自己学着做，刚开始总是做不好，现在嘛，嘻嘻吃过的人都说和饭店的一样好吃啊！
! P& k ], l' V$ H' y* u2 S" e. L其实做法超级简单了呢！
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发表于 2011-7-21 13:09
