- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-5-29
- 帖子
- 1043
- 积分
- 7426
 
- 经验值
- 7297
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- 2006-07-02
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 红庙坡街道
|
本帖最后由 Rebeccaay 于 2011-7-21 22:37 编辑
x2 q8 g: A1 x6 {6 U& {, { n: Y0 Y7 W3 v2 Y# Z
家里刚好买了牛肚,琢磨了一下,前两天翻橱柜,看到一瓶郫县豆瓣很久没用过了,组合个菜式吧,就来个辣爆牛肚,做法如下:先准备原材料,牛肚一斤,大蒜一头,生姜数片,尖椒数根。" Z/ _" g8 w( v, q, \5 H" W
8 b% |& e3 @/ A锅里放油,把郫县豆瓣下锅炒成红油色,放入原材料。
H6 S1 Q7 m) T5 l0 y4 n# J
# K9 d, \1 @2 v% A" M翻炒均匀后,放入白糖、生抽、料酒,翻炒数下,撒味精出锅。装盘后撒上熟芝麻,完工!; ]/ j: w! n9 }- l2 `9 k$ C" R( L
( h8 i7 n' q( D
% d2 q( L! D9 T/ l2 o
: i; p$ H) c; Z/ r0 E
" Q& ]) \/ h8 ]4 G味型应该是咸辣型吧
: H% r% @7 z3 p& P; e" {8 V0 D& y; P5 b. I* J: U% Q* F! h- |8 |/ U
|
-
总评分: 经验值 + 10
金币 + 30
查看全部评分
|