lulu329

9 E$ {; m! A8 w
* ?1 s" ~- W. l       需要的材料有:鲜虾(不要用冻虾仁,虽然方便但口感不好)、面包屑、鸡蛋(蛋青).
! K6 T( N! }0 [. S                     调料:盐、料酒、生抽(少许)、十三香(半勺)、白胡椒粉(一勺).6 i) Y; ]) t; X2 h0 s
                 1、鲜虾洗净,去头和壳并抽掉虾线.; m; `$ Z1 Q, o$ R& ?% b
                 2、在虾背部划一刀,加入料酒,生抽,盐,十三香,胡椒粉,拌匀后加入蛋青,腌15分钟.6 U, s( m. j+ m; a/ u
                 3、将腌好的虾均匀的裹上面包屑.
. H7 ?# r* }3 b: t$ G5 ]% l% ]                 4、油温五成左右下锅,小火炸至两面金黄即可.# L1 K& s: x# ^- D0 U" h& L' b! _

0 V, k0 j- {- u! d2 q                可直接食用,也可配上番茄酱,外酥里嫩,非常可口.
7 c( j' Y  W) e; g: i! s

lulu329

买了一斤多虾 去头和壳后就剩下这么点了

凡星果

看着都好吃，面包屑哪买的？

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40 $ G. v. |- s/ R2 S0 [
看着都好吃，面包屑哪买的？

( O  v) ~0 X* W4 }* l( a# w4 c0 F  L0 r莲花超市买的 6块多一包

微白的心

回复 lulu329 的帖子
, v8 h" x* J3 ], E' f
6 }9 N) x$ B9 j) q% ?5 ]: p强大  这个虾弄得真干净

lulu329

微白的心 发表于 2011-7-21 17:03 $ H+ y. I. G6 \; W0 |' H
回复 lulu329 的帖子
( Z1 a* [  j: g) ^! |0 y- `8 E5 u9 q$ }+ L9 |+ q
强大  这个虾弄得真干净

! K/ |% P+ Y$ @- u3 ?% s呵呵  因为主要是给宝做的  

多多爱妈咪

回复 凡星果 的帖子' t; }) t5 k: ?: \
( ]9 R9 d9 [# s6 V
人人乐有卖的

凡星果

谢谢哟，改天也试试

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40
/ K. z, C) U& J4 f看着都好吃，面包屑哪买的？

" r7 z. g( X1 h0 b# T0 p. u
一般大超市里都有卖的

melody_qj

很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

lulu329

melody_qj 发表于 2011-7-21 18:59 2 p& a' S% f- s' h0 I
很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

, H7 R& o( g4 n! G; |0 H" V
今天边炸边吃 等弄完了也忘记用洗油纸了

奥斯曼妈妈

不错哦,学习了

lulu329

奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-21 21:40
( z& V) W6 j4 k; P不错哦,学习了

; i( c) J, l/ _; P
呵呵  大家相互学习哦

米小加

黄灿灿的真漂亮~

瑞宝妈

看着就香，回去给儿子也去炸

墨宝儿

看着太诱人了，套用小小智慧树上一句话“你太棒了！”

悦妈咪

香啊

毛蛋儿妈妈

回复 lulu329 的帖子
7 S( Y- k5 v5 P8 D9 [* ?2 d1 e0 [4 _) H9 |3 ?6 [7 {  ?$ v
哈哈，还真是大虾在排队啊

yangyangmama

很不错呢，看着香香的，顺便问下吸油纸超市也有卖的吗？

王果

不太吃油炸的 但是楼主做得很不错啊