lulu329

& d' W$ n4 g. Q- t

0 h9 F0 ], I( B) @! w       需要的材料有:鲜虾(不要用冻虾仁,虽然方便但口感不好)、面包屑、鸡蛋(蛋青).8 p5 {- C$ r4 X3 W# c, r8 e& I
                     调料:盐、料酒、生抽(少许)、十三香(半勺)、白胡椒粉(一勺).7 D; _9 P7 Y( b
                 1、鲜虾洗净,去头和壳并抽掉虾线.
+ ^( Z, G3 F; W, O- s0 e  P5 u5 X: Z                 2、在虾背部划一刀,加入料酒,生抽,盐,十三香,胡椒粉,拌匀后加入蛋青,腌15分钟.
! Z; T  x$ u1 v( ~, H0 p                 3、将腌好的虾均匀的裹上面包屑.) ~& N& H! @8 X- ]: t# j! L" a% X) J8 ]: ?
                 4、油温五成左右下锅,小火炸至两面金黄即可.
8 e8 s4 j7 r: k' ?, |: V  t" k) X3 `: U$ R) k! w9 M. b0 y+ s
                可直接食用,也可配上番茄酱,外酥里嫩,非常可口.
' e" a. W5 U2 C9 [: v9 r; n

lulu329

买了一斤多虾 去头和壳后就剩下这么点了

凡星果

看着都好吃，面包屑哪买的？

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40 . [* l7 [8 `( z* T/ R
看着都好吃，面包屑哪买的？

& X) j8 Q) C" H& y# L3 y- r5 B( D. G) @莲花超市买的 6块多一包

微白的心

回复 lulu329 的帖子
, ?# Y: |- H4 S6 U8 d  P# F7 `# V$ Z
强大  这个虾弄得真干净

lulu329

微白的心 发表于 2011-7-21 17:03
4 D1 x( v3 n$ w) q; j回复 lulu329 的帖子
/ a1 n, M& ?! [3 h7 K& S8 _' l0 S, n# d3 R7 O
强大  这个虾弄得真干净

/ }& x, O% _. ]: s9 b
呵呵  因为主要是给宝做的  

多多爱妈咪

回复 凡星果 的帖子# x$ W( ^6 b' j/ @! x- ?3 `

: P+ V  i, H$ R- b) S  g人人乐有卖的

凡星果

谢谢哟，改天也试试

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40
4 A. d) n0 D: A, B2 U8 L0 [看着都好吃，面包屑哪买的？

$ |/ J  q- f9 ^! d
一般大超市里都有卖的

melody_qj

很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

lulu329

melody_qj 发表于 2011-7-21 18:59 * a7 x' {4 j0 ?: ?% m7 }/ U: \
很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

& W7 F, j/ \" N) K5 D今天边炸边吃 等弄完了也忘记用洗油纸了

奥斯曼妈妈

不错哦,学习了

lulu329

奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-21 21:40 5 R: ]8 D  N: a" h
不错哦,学习了

, b) s3 J' _8 Q$ b7 h呵呵  大家相互学习哦

米小加

黄灿灿的真漂亮~

瑞宝妈

看着就香，回去给儿子也去炸

墨宝儿

看着太诱人了，套用小小智慧树上一句话“你太棒了！”

悦妈咪

香啊

毛蛋儿妈妈

回复 lulu329 的帖子) j/ e3 D. k0 J, g
- Y5 p4 x0 s& h. n- l! x/ Z
哈哈，还真是大虾在排队啊

yangyangmama

很不错呢，看着香香的，顺便问下吸油纸超市也有卖的吗？

王果

不太吃油炸的 但是楼主做得很不错啊