lulu329

6 L' y, f* s. d+ N* |% a, y. i- ?: p! c+ X* v) h
       需要的材料有:鲜虾(不要用冻虾仁,虽然方便但口感不好)、面包屑、鸡蛋(蛋青).
  Q8 e2 ?1 a$ b% M" k# t                     调料:盐、料酒、生抽(少许)、十三香(半勺)、白胡椒粉(一勺)./ H$ M5 C; j8 f+ k, U2 l
                 1、鲜虾洗净,去头和壳并抽掉虾线.
( s+ X, }8 u4 T' I                 2、在虾背部划一刀,加入料酒,生抽,盐,十三香,胡椒粉,拌匀后加入蛋青,腌15分钟.4 w+ ~4 c9 |9 \+ d( K
                 3、将腌好的虾均匀的裹上面包屑.6 m" ~4 ]% C' F4 ?- j& a
                 4、油温五成左右下锅,小火炸至两面金黄即可., G( n4 \6 C1 g. a- |4 r

4 v% y0 B' T/ ^. v8 q5 V6 @                可直接食用,也可配上番茄酱,外酥里嫩,非常可口.1 B: v* ~( d6 _  J* O. d

lulu329

买了一斤多虾 去头和壳后就剩下这么点了

凡星果

看着都好吃，面包屑哪买的？

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40
! y) ?9 G5 @) ]8 v. N8 h# y看着都好吃，面包屑哪买的？

- J$ h7 @7 K4 o" {. z9 l% ?莲花超市买的 6块多一包

微白的心

回复 lulu329 的帖子
9 `" E+ O3 ^, }' L8 A7 U' Y3 o4 y% q+ F
强大  这个虾弄得真干净

lulu329

微白的心 发表于 2011-7-21 17:03 ( B- _8 O$ E; L3 C
回复 lulu329 的帖子$ q* |: t, v! z/ q* [7 M% O
0 J6 H9 a' M$ x+ ]/ f1 ]: R7 G
强大  这个虾弄得真干净

' ]# A& }+ b; l: n3 \1 l呵呵  因为主要是给宝做的  

多多爱妈咪

回复 凡星果 的帖子- J& b& d  d7 m4 K
3 B" H, }: j1 X" N9 q  ^
人人乐有卖的

凡星果

谢谢哟，改天也试试

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40
2 i* O4 N, Z% G& ?$ h& R看着都好吃，面包屑哪买的？

# G9 h4 [! j0 _8 l/ a  P) B: k& |
一般大超市里都有卖的

melody_qj

很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

lulu329

melody_qj 发表于 2011-7-21 18:59
( q# q! F; |% c: a* U/ A很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

3 `  @$ A' [" A今天边炸边吃 等弄完了也忘记用洗油纸了

奥斯曼妈妈

不错哦,学习了

lulu329

奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-21 21:40
3 z3 J. G8 b$ w5 l3 M& L不错哦,学习了

+ E3 d/ T7 W+ e: \- c
呵呵  大家相互学习哦

米小加

黄灿灿的真漂亮~

瑞宝妈

看着就香，回去给儿子也去炸

墨宝儿

看着太诱人了，套用小小智慧树上一句话“你太棒了！”

悦妈咪

香啊

毛蛋儿妈妈

回复 lulu329 的帖子
/ N! X$ T. \, V3 ?! H/ q; f& ?
: e! e2 x, c  D+ P9 \3 L哈哈，还真是大虾在排队啊

yangyangmama

很不错呢，看着香香的，顺便问下吸油纸超市也有卖的吗？

王果

不太吃油炸的 但是楼主做得很不错啊