lulu329

# b/ C) @9 T$ j# ~. z- k2 J, x

7 U, w$ O! l9 E7 H6 b       需要的材料有:鲜虾(不要用冻虾仁,虽然方便但口感不好)、面包屑、鸡蛋(蛋青).: O9 V5 n" ]) ]# a$ v
                     调料:盐、料酒、生抽(少许)、十三香(半勺)、白胡椒粉(一勺).9 W' v* i( i/ ^5 n0 E6 V
                 1、鲜虾洗净,去头和壳并抽掉虾线.( c/ n1 _/ e- C2 R
                 2、在虾背部划一刀,加入料酒,生抽,盐,十三香,胡椒粉,拌匀后加入蛋青,腌15分钟.
$ J+ V" |# j8 f/ x7 M                 3、将腌好的虾均匀的裹上面包屑.
7 F; B" O+ u  o  U, H) w3 h                 4、油温五成左右下锅,小火炸至两面金黄即可.
6 l0 Q) e! M' `3 [: O, C+ j" |. X. Y5 m  B& V3 a9 j  _
                可直接食用,也可配上番茄酱,外酥里嫩,非常可口.
. L' i& g' [$ k

lulu329

买了一斤多虾 去头和壳后就剩下这么点了

凡星果

看着都好吃，面包屑哪买的？

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40   V# n  t. l; K) [* ~- a% l" n% {! X
看着都好吃，面包屑哪买的？

! z  y5 S1 e/ s; j8 _9 |, W. C% R
莲花超市买的 6块多一包

微白的心

回复 lulu329 的帖子
% T( A3 Y* B3 v1 a/ S, i3 v4 B, U2 D! C0 C2 J6 j
强大  这个虾弄得真干净

lulu329

微白的心 发表于 2011-7-21 17:03 / x6 Q' c: j% I# E* P! Z2 K
回复 lulu329 的帖子5 f; Z9 o+ t" E% e0 d* w5 f( M# J
$ Q1 ?- K1 c! @4 e
强大  这个虾弄得真干净

( h0 `! Q5 G" x/ y& W9 J呵呵  因为主要是给宝做的  

多多爱妈咪

回复 凡星果 的帖子
  @& e  I! [* Y- N7 f$ m7 }! o# V' ?* c6 q$ r+ x$ X# X
人人乐有卖的

凡星果

谢谢哟，改天也试试

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40
" S' |$ J9 j7 b8 q& O看着都好吃，面包屑哪买的？

8 R3 A" i: y: y4 |
一般大超市里都有卖的

melody_qj

很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

lulu329

melody_qj 发表于 2011-7-21 18:59 + i" M1 f* S: Y2 c7 P! }
很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

! t9 u' G8 H# Z/ M4 R) Z" O) R8 E今天边炸边吃 等弄完了也忘记用洗油纸了

奥斯曼妈妈

不错哦,学习了

lulu329

奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-21 21:40
- _+ E( q' U; I! f  g( I( d6 b不错哦,学习了

, K8 ]) C# t: H6 E, f& S
呵呵  大家相互学习哦

米小加

黄灿灿的真漂亮~

瑞宝妈

看着就香，回去给儿子也去炸

墨宝儿

看着太诱人了，套用小小智慧树上一句话“你太棒了！”

悦妈咪

香啊

毛蛋儿妈妈

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( q" E% ?9 l- l# [6 {( M
* C% F, e. y5 x1 k哈哈，还真是大虾在排队啊

yangyangmama

很不错呢，看着香香的，顺便问下吸油纸超市也有卖的吗？

王果

不太吃油炸的 但是楼主做得很不错啊