lulu329

. ~0 z5 a" i+ [: n. t: K- q( W

+ x7 ^% f7 }4 p) P  S$ t4 \9 Z8 p0 q       需要的材料有:鲜虾(不要用冻虾仁,虽然方便但口感不好)、面包屑、鸡蛋(蛋青).' p4 R4 b/ i, x5 p# @: g+ Q) f9 }% T
                     调料:盐、料酒、生抽(少许)、十三香(半勺)、白胡椒粉(一勺).( G  M" [5 X3 d1 G- x+ s
                 1、鲜虾洗净,去头和壳并抽掉虾线.9 d) @- Y0 a6 `( R6 R4 N
                 2、在虾背部划一刀,加入料酒,生抽,盐,十三香,胡椒粉,拌匀后加入蛋青,腌15分钟.+ M, H% z3 U1 K6 c3 p
                 3、将腌好的虾均匀的裹上面包屑.
  U1 \  z4 A/ f3 x. s6 c                 4、油温五成左右下锅,小火炸至两面金黄即可.
' W6 P6 k2 h0 A+ e! Y
; w5 ^+ {% X6 T  G* h                可直接食用,也可配上番茄酱,外酥里嫩,非常可口.. p! w) `& |" P: i  ^, V

lulu329

买了一斤多虾 去头和壳后就剩下这么点了

凡星果

看着都好吃，面包屑哪买的？

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40
3 T% j# b9 |5 n0 C看着都好吃，面包屑哪买的？

6 Y  s$ X1 {$ r1 e莲花超市买的 6块多一包

微白的心

回复 lulu329 的帖子
( g1 S$ Y0 {7 q/ E2 a8 H$ ?% |5 C$ K9 K
强大  这个虾弄得真干净

lulu329

微白的心 发表于 2011-7-21 17:03 / C7 x8 Z& M% h% m( M) p
回复 lulu329 的帖子
! V0 |/ ^+ S* B. i; ]; u2 w% |
- ^: v  B: {/ P& O! e6 L强大  这个虾弄得真干净

1 d- H2 `8 E( u% v, N' O# j
呵呵  因为主要是给宝做的  

多多爱妈咪

回复 凡星果 的帖子
- }2 F1 |/ ]7 v1 A4 R. f& v1 R
1 ?0 c% }- k# X, y0 i人人乐有卖的

凡星果

谢谢哟，改天也试试

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40 ) R1 H# x0 a3 `: |+ a6 c. S
看着都好吃，面包屑哪买的？

% {( G  b& ~- F0 @2 f一般大超市里都有卖的

melody_qj

很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

lulu329

melody_qj 发表于 2011-7-21 18:59
& l+ [! k! S5 U5 R' z( |) C很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

; r8 i  u: ~3 i5 `: S( r
今天边炸边吃 等弄完了也忘记用洗油纸了

奥斯曼妈妈

不错哦,学习了

lulu329

奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-21 21:40   h! z0 J4 v5 J; A* ?( P( k
不错哦,学习了

6 ?2 b0 t8 C8 i. @  k
呵呵  大家相互学习哦

米小加

黄灿灿的真漂亮~

瑞宝妈

看着就香，回去给儿子也去炸

墨宝儿

看着太诱人了，套用小小智慧树上一句话“你太棒了！”

悦妈咪

香啊

毛蛋儿妈妈

回复 lulu329 的帖子$ n& w% w$ ~$ Y0 H0 Q1 U
# j3 M4 Z" u) G& \9 r
哈哈，还真是大虾在排队啊

yangyangmama

很不错呢，看着香香的，顺便问下吸油纸超市也有卖的吗？

王果

不太吃油炸的 但是楼主做得很不错啊