lulu329

! n7 D5 n: L  x3 n
, F" D1 N3 {$ o. M0 K
       需要的材料有:鲜虾(不要用冻虾仁,虽然方便但口感不好)、面包屑、鸡蛋(蛋青).
3 x# L" v2 `) i$ F# X$ {                     调料:盐、料酒、生抽(少许)、十三香(半勺)、白胡椒粉(一勺).
6 K5 E+ o4 |, l0 {/ M                 1、鲜虾洗净,去头和壳并抽掉虾线.) b, t. X! W1 m% ^& [& u1 N
                 2、在虾背部划一刀,加入料酒,生抽,盐,十三香,胡椒粉,拌匀后加入蛋青,腌15分钟.  a! I- `! K8 L+ V
                 3、将腌好的虾均匀的裹上面包屑.$ H6 o) p; I& ]( c' u
                 4、油温五成左右下锅,小火炸至两面金黄即可.. C# c5 B' W0 p/ n$ K5 ?2 d% L/ N2 u
& ?! b6 \: T6 S2 P! ~% L, f8 d+ `
                可直接食用,也可配上番茄酱,外酥里嫩,非常可口.2 v) y; I2 L2 P7 j$ M

lulu329

买了一斤多虾 去头和壳后就剩下这么点了

凡星果

看着都好吃，面包屑哪买的？

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40
) c5 h( ]" n) t( U3 G! @7 U4 q看着都好吃，面包屑哪买的？

7 v; g, I, q0 W$ B莲花超市买的 6块多一包

微白的心

回复 lulu329 的帖子( m" e1 r) \/ Q- }
9 b: V2 O! }3 V7 A/ p" G" C/ l
强大  这个虾弄得真干净

lulu329

微白的心 发表于 2011-7-21 17:03 9 ~4 y2 |8 a: M3 j% h' J# Y- G9 d
回复 lulu329 的帖子1 }6 b# X1 f) H# o& r' P

5 H% Y9 n) r+ S5 q/ U% E7 p3 w/ Q强大  这个虾弄得真干净

7 a' {, Z0 q/ Q" |
呵呵  因为主要是给宝做的  

多多爱妈咪

回复 凡星果 的帖子3 P1 F3 }0 k2 G3 S. Q: C. L
* `- M/ S) S" X& P; p* D& a& d
人人乐有卖的

凡星果

谢谢哟，改天也试试

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40 " w0 f7 l+ i! M2 k
看着都好吃，面包屑哪买的？

# I. W. H2 L# \1 Z一般大超市里都有卖的

melody_qj

很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

lulu329

melody_qj 发表于 2011-7-21 18:59
) Y; N( n6 _7 H+ M很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

# g) {% ]' k- H$ w
今天边炸边吃 等弄完了也忘记用洗油纸了

奥斯曼妈妈

不错哦,学习了

lulu329

奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-21 21:40 / w- V( Z* h3 Y
不错哦,学习了

# c: A: C  L4 Y% D9 I% i
呵呵  大家相互学习哦

米小加

黄灿灿的真漂亮~

瑞宝妈

看着就香，回去给儿子也去炸

墨宝儿

看着太诱人了，套用小小智慧树上一句话“你太棒了！”

悦妈咪

香啊

毛蛋儿妈妈

回复 lulu329 的帖子7 ^/ g9 e' L/ c5 u2 I7 Y: H4 J3 `
& Y+ b3 _+ o: N+ D4 ]2 [, A( ^1 b
哈哈，还真是大虾在排队啊

yangyangmama

很不错呢，看着香香的，顺便问下吸油纸超市也有卖的吗？

王果

不太吃油炸的 但是楼主做得很不错啊