lulu329

# Z6 a* M" p5 c  C& O1 ]3 ]

* b3 B! J! [* E/ n2 r       需要的材料有:鲜虾(不要用冻虾仁,虽然方便但口感不好)、面包屑、鸡蛋(蛋青).
7 W" H1 o' X7 Y0 o                     调料:盐、料酒、生抽(少许)、十三香(半勺)、白胡椒粉(一勺)./ m0 J" T* Q6 L! Y2 @! |
                 1、鲜虾洗净,去头和壳并抽掉虾线.
, t* _* R, B, b+ T9 c# g5 s/ B5 n4 Z                 2、在虾背部划一刀,加入料酒,生抽,盐,十三香,胡椒粉,拌匀后加入蛋青,腌15分钟.3 |# K8 w1 p' \& n* V
                 3、将腌好的虾均匀的裹上面包屑.: z( {# a4 l# E- H  [; {" N% N
                 4、油温五成左右下锅,小火炸至两面金黄即可., J! Y# \" C5 i) q/ L# x0 r
, L  w$ F: g6 x5 l& `! h+ U8 E- V
                可直接食用,也可配上番茄酱,外酥里嫩,非常可口.
/ q8 J* l: y: j- p/ i) f

lulu329

买了一斤多虾 去头和壳后就剩下这么点了

凡星果

看着都好吃，面包屑哪买的？

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40
3 X/ u' e& {7 L& j看着都好吃，面包屑哪买的？

# k2 b6 {% s8 i% t# Z莲花超市买的 6块多一包

微白的心

回复 lulu329 的帖子
# y5 s( G1 p1 P7 _  S* {, f6 U0 O1 M5 L) ^
强大  这个虾弄得真干净

lulu329

微白的心 发表于 2011-7-21 17:03 % Y) i2 a8 R& ?% m  a8 D. q
回复 lulu329 的帖子
* V8 \) f( I& Z6 x. r+ ~4 P* g2 S4 r9 G& e! L* d* p6 z. b7 h2 x
强大  这个虾弄得真干净

6 j0 a- q( N$ ^呵呵  因为主要是给宝做的  

多多爱妈咪

回复 凡星果 的帖子5 W8 [: @; U5 t4 R! h
9 [: `/ Y# }- J# a: s( v% D3 f3 s
人人乐有卖的

凡星果

谢谢哟，改天也试试

lulu329

凡星果 发表于 2011-7-21 16:40 0 Q- ?9 q& ]" u/ ]. u9 s8 B5 ^
看着都好吃，面包屑哪买的？

+ J3 Q7 d# Q" H, ^# J$ M- {, W一般大超市里都有卖的

melody_qj

很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

lulu329

melody_qj 发表于 2011-7-21 18:59 " m! }9 S6 l2 M5 g
很不错，下次炸完用吸油纸吸一吸油

- Z) K3 O; J* A
今天边炸边吃 等弄完了也忘记用洗油纸了

奥斯曼妈妈

不错哦,学习了

lulu329

奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-21 21:40 0 K8 v& G! _, `' W2 ~
不错哦,学习了

. L3 q, `. g0 o% T
呵呵  大家相互学习哦

米小加

黄灿灿的真漂亮~

瑞宝妈

看着就香，回去给儿子也去炸

墨宝儿

看着太诱人了，套用小小智慧树上一句话“你太棒了！”

悦妈咪

香啊

毛蛋儿妈妈

回复 lulu329 的帖子0 w8 B# N  H6 ]1 R$ s( t- A
, \/ P7 p1 F( K2 ]/ G6 v# U) L0 U
哈哈，还真是大虾在排队啊

yangyangmama

很不错呢，看着香香的，顺便问下吸油纸超市也有卖的吗？

王果

不太吃油炸的 但是楼主做得很不错啊