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本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2011-7-29 19:22 编辑
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! W8 j; @- b9 h O0 e! j c! c- y, b 1 p" j- Q, o9 v: @: Y. g. l# Y
请问这是上了喋在西安的头条吗？我不懂？
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天气好热，心血来潮自己做搅团、鱼鱼，以前在家妈妈经常做，我只是负责烧火，从来没做过，不过自从去年第一次做，次次很成功。 我给面粉里加了些淀粉，怕有疙瘩。& J4 q H" m0 L3 f% Q: p" j! `8 E
借用去年夏天第一次做时拍的图片。# l X% |3 |. ]( Q. X
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+ L* o B3 u5 `( E7 l9 M使劲的搅，越搅越光滑。（我用擀面杖，呵呵）! J) L. |0 m0 C8 G. Q6 w1 R/ J
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先做鱼鱼，（我用蒸馍馍的漏鱼鱼）
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继续漏鱼鱼，这个过程很累
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% E2 H! K* o( f7 | Y }1 a! g' j漏好的鱼鱼，看着还凑合
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" T8 ]+ g5 T; q7 l, O: S- q
+ j# Y. p5 T: S# D, ~5 p( M剩一点锅底，盛一小盘搅团。8 n4 T" B9 N: Y5 ~* B5 T
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2 _0 V5 [& n/ Y2 m0 Q+ \; e% p来个合影吧
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先来一碗，放上油泼蒜、油泼辣子和炒的配菜，浇上调好的醋汁子4 I) p1 p, @4 l
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0 F0 v" e) z- Z {0 D7 u" N2 E! A# K大热天吃这饭美得很，嘹咋了。
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吃完喋饱，才想起老妈说的那句话：搅团好吃，锅难洗！
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发表于 2011-7-23 17:45
呵呵
