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本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2011-7-29 19:22 编辑
1 c% R& h. k4 e1 e6 E2 M/ w; {% ]1 z: V
* U, R1 H8 p: |# w+ C 请问这是上了喋在西安的头条吗？我不懂？
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天气好热，心血来潮自己做搅团、鱼鱼，以前在家妈妈经常做，我只是负责烧火，从来没做过，不过自从去年第一次做，次次很成功。 我给面粉里加了些淀粉，怕有疙瘩。6 ^/ U5 l2 C9 z+ V4 }, G$ T( R" c
借用去年夏天第一次做时拍的图片。
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使劲的搅，越搅越光滑。（我用擀面杖，呵呵）
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先做鱼鱼，（我用蒸馍馍的漏鱼鱼）
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( x3 p6 j, Z. D& T @继续漏鱼鱼，这个过程很累
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! z2 |+ s1 @8 m+ |, s漏好的鱼鱼，看着还凑合
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剩一点锅底，盛一小盘搅团。
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' k$ C0 t. J3 c' h/ D d来个合影吧, m0 l g, S/ @- z) @
0 ]5 T- M" c6 q8 ~+ m$ A8 }$ L0 o$ k+ T
" d6 h; g& ?$ s3 M; H( i4 W先来一碗，放上油泼蒜、油泼辣子和炒的配菜，浇上调好的醋汁子+ r( J. c( q0 _: U* p( }
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大热天吃这饭美得很，嘹咋了。4 A2 [6 r( V2 j
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* J" J. @0 }4 I3 s, W! X* U; _吃完喋饱，才想起老妈说的那句话：搅团好吃，锅难洗！
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发表于 2011-7-23 17:45
呵呵
