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本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2011-7-29 19:22 编辑
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请问这是上了喋在西安的头条吗?我不懂?
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天气好热,心血来潮自己做搅团、鱼鱼,以前在家妈妈经常做,我只是负责烧火,从来没做过,不过自从去年第一次做,次次很成功。 我给面粉里加了些淀粉,怕有疙瘩。
4 L" k7 G8 } Q2 o5 \借用去年夏天第一次做时拍的图片。4 e0 Y: U8 N, ?( I
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" F4 n" s* X6 J, T! m; H使劲的搅,越搅越光滑。(我用擀面杖,呵呵)
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{4 Z( Q8 O1 W8 I) P. b& A先做鱼鱼,(我用蒸馍馍的漏鱼鱼); |4 ?+ B2 O6 ~8 L, m- n0 q
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继续漏鱼鱼,这个过程很累 v$ [) i9 A3 R @/ V1 e: [0 x
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8 n' {/ a2 V3 i. S( \ l2 i3 X漏好的鱼鱼,看着还凑合
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剩一点锅底,盛一小盘搅团。/ D( K" T7 D4 I& A7 W0 E* `9 S* e P% ?
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% s+ }4 k# K8 @7 a9 B) L来个合影吧( R1 u% Z6 r1 m& X' [: \1 e
4 X% `6 P4 ~2 a: \, Y
" Y( j/ [# F5 j) k( N! P y6 [0 S
" L+ x- N6 P7 H6 N1 w, s! ^; |1 F先来一碗,放上油泼蒜、油泼辣子和炒的配菜,浇上调好的醋汁子3 ?) K2 I0 O/ h/ w1 A G
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8 Z( P, `& z& \: b6 k% b: q1 E大热天吃这饭美得很,嘹咋了。- ^ J0 J a* J* c1 I3 H
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8 N5 H I& a) E; U+ T! O; h吃完喋饱,才想起老妈说的那句话:搅团好吃,锅难洗!
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