谷月儿妈妈

6 L5 y  @- S- M8 o
8 l  j( R- F# w8 Y1 E; X
/ _" [7 r7 k- n& J7 x' O      请问这是上了喋在西安的头条吗？我不懂？! O# Y* R# y" A4 ?" o

% y. L3 u2 x( U2 j& x
4 x& x9 T# a: f* ] 6 ], F0 N. p$ x: z
天气好热，心血来潮自己做搅团、鱼鱼，以前在家妈妈经常做，我只是负责烧火，从来没做过，不过自从去年第一次做，次次很成功。我给面粉里加了些淀粉，怕有疙瘩。; b1 q% w  N. s7 x
借用去年夏天第一次做时拍的图片。0 q# _$ |& u6 j. L

: @- ~- o+ o5 ]; G# q
) s7 ?$ ]# P' m1 V3 k5 J# V使劲的搅，越搅越光滑。（我用擀面杖，呵呵）
2 G5 y; Q  g8 F( d6 o: v8 Z+ v! Y3 W, z- Z/ Y) U

* C4 g9 x" T$ E0 ~/ J6 M$ V
. ]8 p6 q4 I! D) n: E先做鱼鱼，（我用蒸馍馍的漏鱼鱼）# z% ]: M# f; z5 ]

/ c( l# J2 ^; x7 @' J: Y, z, v1 P( M$ X7 O8 W# V& \- f
6 Y+ R2 R* L1 h
继续漏鱼鱼，这个过程很累
  v+ U- R) E' }* B) K# b, s
5 \( {" w) K/ s0 y
% f) C! p. J2 d; u
( I. Z. {: z: z) K( z3 y" f+ p漏好的鱼鱼，看着还凑合
+ [* U$ S5 q: H3 P  w4 S: v2 r  S" c$ K9 K

/ n& ?) `3 k( J
0 Z# w$ j& W$ J% F7 k( y& m2 @剩一点锅底，盛一小盘搅团。
) k2 X8 {& E  r" \/ u8 {0 ~8 ^6 c

7 a2 `4 R  `8 ~5 g- n0 Q. }6 K6 H& y3 w8 W6 V3 B) n  P5 F
来个合影吧
; o) U/ L+ l& @9 _/ w
* a: D+ P* J$ \5 R* q1 n" _* M
. [' B% r( P( t& o4 u+ K1 m/ t2 @2 @' L6 y+ W/ K# {  Q2 i
先来一碗，放上油泼蒜、油泼辣子和炒的配菜，浇上调好的醋汁子
7 `0 S) L( N- M% J/ _4 n+ }% l
7 F5 b: G% P1 A5 D- G5 h; Z, H7 A2 p$ D! [! j7 r

) v5 Y9 j) A# u& n大热天吃这饭美得很，嘹咋了。
/ z/ j* r3 _5 y. a% m
6 P  I- z7 b1 |- U+ U  _1 S) y% v2 ?2 b: V; i, f

5 {9 Y5 A; h( C* B9 M9 V) X; P吃完喋饱，才想起老妈说的那句话：搅团好吃，锅难洗！8 e0 I" l3 i! ^5 R2 K

; ?" _8 d) ?  _
' B, `3 x1 k# u3 |+ B. ^
5 b  I5 K. Z$ \- ?* W* s% {
+ x7 @6 [' I8 b" t4 ]9 c: B  `% k8 f8 \' C' w
3 u& k- I/ D( ~7 ~* D2 n0 b

/ Z' g* S, Z8 _0 [3 V& a8 y- V4 I) \% W  k( A+ z$ @
0 R2 x! x4 [# k

3 ^$ q; Z! s* D3 G( {
0 ]9 K, T- B: r* {" g) O2 G
% V9 B' N% F- T/ k7 h* a, a% S' {' H1 N1 l
% O* x# ]3 Q" t7 N/ ^

6 Q0 a3 N, B5 T. d$ H

yanzi61678

美很

奥斯曼妈妈

呵呵 不错

sxxawd

不错

碎碎女女

呵呵，看上去不错
7 r. T/ |9 \; [) o* W求制作过程

amy2008

楼主太强了，我也爱吃，可每次都求妈妈给我做！3 R. y7 t8 B$ {
1 d" i# H+ |) z/ V

zhaojiabaole

看了你的帖子，，我也把搅团搅到锅里啦，，然后回你帖子，，我是玉米面跟麦面搅的
8 N6 O5 d# w! e- x) ]# u$ l& R还不知道咋样哩，，，头回做

谷月儿妈妈

回复 yanzi61678 的帖子
$ k% s# x# r2 X( D* H2 W
) t$ u6 u$ E1 X8 ]

谷月儿妈妈

回复 奥斯曼妈妈 的帖子  y) ^) T, A- a/ v6 r: L

; T* R. W+ K2 |5 z: h呵呵

谷月儿妈妈

回复 sxxawd 的帖子. O7 ~# {" G( ^! V

" x3 E8 C5 b" I

谷月儿妈妈

回复 碎碎女女 的帖子( R) E+ w. y/ c0 [

( h  l0 f, D# _0 Y" `9 L. ^' T制作过程基本都有，就是前面那个和面水水，么贴图

谷月儿妈妈

回复 amy2008@xa 的帖子
5 K: p5 ]. L9 e* {5 i) j. W# ~+ K1 Q6 d
有人做也不错，不过做这挺麻烦

谷月儿妈妈

回复 zhaojiabaole 的帖子+ A& c- n3 M( C1 ]- i+ n

4 P3 z; N2 M% U' N玉米面和麦面搅的更好吃

碎碎女女

我是想要一个能照着做的过程！：）$ F  b! \& r0 o' {$ ~2 C1 ]+ R: ]
光看这几幅图，不好上手啊

爱可儿妈

看着不错  配菜咋炒的

幸福老猫

来点浆水菜更美！

amy2008

回复 谷月儿妈妈 的帖子+ H4 D* f7 \  I. b; k- W

& j0 ~, ~! F, a* A* }2 v就是，妈妈每次做的时候都是满头汗！

幸福蛋蛋娃

有那个芹菜的浆水菜配着估计更好吃吧

心墙cl

好吃的都不容易

平凡的小草

今天我也试着做了一次，不太成功呀。记得小时候妈妈做的鱼鱼总是又细又长，我今天做的好像一只只肥肥的蝌蚪。。真不知道是那里不的得窍...