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本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2011-7-29 19:22 编辑 1 |, I& @% X6 Q; o' g+ r4 G4 `( L
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0 s$ t# [- [% j& l, A) e 请问这是上了喋在西安的头条吗？我不懂？% r0 C1 r0 Y* U! T+ @" \
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: ^8 T$ t; T u1 Q* S8 g2 m, }6 @天气好热，心血来潮自己做搅团、鱼鱼，以前在家妈妈经常做，我只是负责烧火，从来没做过，不过自从去年第一次做，次次很成功。 我给面粉里加了些淀粉，怕有疙瘩。& i' H7 K* O6 c
借用去年夏天第一次做时拍的图片。
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使劲的搅，越搅越光滑。（我用擀面杖，呵呵）3 H' p0 ^$ d+ \, i; p2 a& o
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先做鱼鱼，（我用蒸馍馍的漏鱼鱼）
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' \' R+ g; n# q8 ]* M继续漏鱼鱼，这个过程很累- y6 _# ^7 Z" n
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z+ U. H( L$ a& K& y漏好的鱼鱼，看着还凑合
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剩一点锅底，盛一小盘搅团。
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来个合影吧0 [$ n( d7 F3 E8 W* S1 S
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* S, R/ b! b4 w先来一碗，放上油泼蒜、油泼辣子和炒的配菜，浇上调好的醋汁子
; v- W2 L- Z8 l8 j. t2 g; v% b; D1 D/ a9 ]0 ?
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l! o5 ?. X4 V: G# \大热天吃这饭美得很，嘹咋了。4 |3 K/ T& n/ @7 a/ A
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4 O$ }4 s7 k4 U# V- I吃完喋饱，才想起老妈说的那句话：搅团好吃，锅难洗！ 8 s# l* |/ T, a+ l( W
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发表于 2011-7-23 17:45
呵呵
