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一儿一女的妈

硕士

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楼主
发表于 2011-7-26 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 奥斯曼妈妈 于 2012-3-22 22:10 编辑
- a, D& e) u9 k; E, H$ p& N5 L1 x
% a8 p$ ~6 S. \* H! ?" k' W原料:基尾虾 半斤/ E1 ]' D" k4 O+ v' l
& S* D/ s& h: _
调料:白酒,姜片,盐,白胡椒粉,椒盐% B3 F2 \# G3 _5 X" T

; z8 C" F; B0 f' e  \. ]2 T" K准备:基尾虾洗净,去须,背上剖一刀去肠泥2 z: _9 g$ y# v/ O/ ]
6 z4 w% Q9 t& H& w/ [! K! O
做法:$ p& g) y# X6 H. S
6 b8 B" ~, j# @: H
1.锅上火加热,倒入适量油,油热,加入大蒜末爆香9 _8 Z/ W0 d" R" f, c& ^
$ y- Q# L0 S4 F! m, c$ J3 P- o4 T
2.倒入基尾虾煸炒
' P% E; @$ m& ]9 d: c2 s' G' X9 d4 [) p5 D' y+ |
3.煸炒至虾壳变色
# C9 k0 ~0 _5 i- i) @5 [
6 c9 a3 y. X, f4 \2 T3 o& N8 L* B4.加入适量白酒,姜片翻炒均匀7 s% ~! h' y9 n

( ~/ x$ _& v3 D" I/ N  q5.加入少量盐以增加虾的底味,加少量水加盖焖二三分钟
; s! J' a; p+ Y1 b. d0 X
5 S5 e! d# n$ _# ^* {6.大火收汁
. }$ S0 @, v$ Q3 K7 @& n9 A/ D5 f& C( ]" S' G
7.撒上适量白胡椒盐,比较多的椒盐粉
7 \' F$ Q2 _* T) P
. Q# C6 A, I7 z( k* H# p% \8.翻炒均匀后出锅8 r9 q: K, q# T; [  n; b" w
/ x/ y8 m. G! R) A! u7 u* v

9 K9 M* X! ]1 q
4 J+ g/ m7 T* o8 x1 ?' [
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bluefox + 25 + 30 虾,我的大爱啊。

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喜欢吃虾   我饿了  准备回家咥饭
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看着都美味。。。

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香。。* [/ S' ^" z3 A6 Y* B  D; B, H
真香。。。
' t. Y  J, @( S0 `周末回家做呀

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顶。4 _0 }0 o, B" o- L* D' L! C
活虾开背很刺激,呵呵

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我没看错吧?还有白酒?

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又有好吃的啦,你家帅儿子真有口福!
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好香啊
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我很懒,但是我很爱吃,唉

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好吃!

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香,顶!

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我一般直接白水煮。
奕轩妈

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真香啊!

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让老公学学,做给我们全家人吃!

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美味。。。
乐比妈咪

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真香啊!
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