bluefox

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' L3 t* p3 `4 c: A9 r) A鸡翅也称“鸡翼”“大转弯”。鸡的翅膀。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；膀尖，鸡翅第一关节处至膀尖，骨多肉少。
5 T, A" Y  U$ p" l鸡翅营养分析：* U0 b" D5 b5 C5 E
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。2 I0 h9 R. r, s  s
鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。  \/ u$ `5 `. M8 D  w; _% f
鸡翅做法：9 v) P4 @! E5 ~  n: Y, Q
可乐鸡翅、红烧鸡翅、蜜汁烤翅、啤酒鸡翅、奥尔良烤翅……等等等等9 {/ H7 Z: v$ Q% Q6 H( {, L- H/ f

- R( H( d; a8 q/ H, d0 I' ]% p( F" O9 D& K1 f在众多鸡翅的做法里，你钟爱哪一种呢？？1 K% e2 U9 s# T$ g; L- ^# [
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bluefox

huns92 发表于 2011-7-27 15:27
4 t1 _" p3 z) L* U0 d: i2 [就做过可乐鸡翅，味道一般。。  其他的都不会。。。。

& s4 _& g) r4 l呵呵，可乐鸡翅很好吃哦。

shiyuer

翅中，不胖不瘦，形状也很规则合适，还没有翅尖的累积激素。
* A& [" B( t* \* ]& |# o: T2 ]哪种做法都ok，呵呵

楼兰小妞儿

最爱吃可乐鸡翅  但是没做过  \(^o^)/~

ruili172

喜欢红烧和耗油的~~~

晓彤妈

红烧的

奥斯曼妈妈

红烧鸡翅，我比较爱做，可乐鸡翅做的不太好

菠萝米饭

可乐鸡翅、红烧鸡翅、蜜汁烤翅、啤酒鸡翅、奥尔良烤翅……都会，老公和孩子各有所爱

candy6173

可乐鸡翅，香辣鸡翅，是我的拿手菜哦，宝贝吃可乐鸡翅，老公吃香辣鸡翅，呵呵，都是被逼的撒

浅蓝色de爱

都蛮不错啊 就是做起来太麻烦了

芊妈~~

我今天中午准备做个可乐鸡翅试试
% H- c) t  R2 S3 O) X以前老做红烧的

芊妈~~

菠萝米饭 发表于 2011-7-28 00:25 & }+ L  `4 v1 ~
可乐鸡翅、红烧鸡翅、蜜汁烤翅、啤酒鸡翅、奥尔良烤翅……都会，老公和孩子各有所爱 ...

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厉害
: p( J$ Z  S$ O; {9 ]+ W5 r这么多口味都会啊！

邢宸妈妈

喜欢肯德基香辣鸡翅，自己烤的鸡翅

芊妈~~

今天中午做了,拍了张在锅里的照片
  Z) e  _$ y( m. V折腾了半天芊芊竟然不爱吃这个口味的7 c  B3 X1 v1 M! U
看来以后还是给她红烧吧0 B- |% @; C! y* z6 l  ~
) n9 X. c  m" U* `0 H. l2 g

乐乐0905

谁介绍一下红烧的方法 呵呵 简单易学的

wttzm

都爱

sxxazl

红烧很简单，1、放少量油，倒入白糖，中火熬化，+ b& H9 {9 n. W7 T7 ]0 E6 H
2、下鸡翅翻炒，依次放入姜片、葱、花椒、八角、香叶、辣椒、生抽、料酒、老抽（少许）多翻炒一会儿，这些料里少一两个也可以，最好再加些洋葱更香，
6 x# v6 U7 a. C2 J  `  i1 A3、看着炒得有些干了，就加入水末过鸡翅，一直炖，最后放盐，收汁起锅装盘
- w7 `% L3 D7 [, n" |- t大家可以试，很简单

caidao222

一般都是做土豆鸡翅  纯鸡翅费材料啊

嘉明妈

周末红烧了，翅中。

zhang_0206

会做的给大家分享下做法