celia

以前我想做个巧克力的蛋糕，都不能做，因为老公不让宝宝吃巧克力，现在解禁了，哈哈，开始让吃了，所以，我开始了巧克力蛋糕季，昨天做了个巧克力蛋糕，切成方形的了，最后切了这样大的四块。上面的慕斯用的是自己5月份做的樱桃酱+奶油奶酪+淡奶油，表面用的是樱桃酱+鱼胶粉+水，不过因为是樱桃酱吧，所以表面很不光亮哦，我还是觉得光亮点好看。小坚果很喜欢吃这个慕斯，酸酸甜甜的口味他就喜欢，吃了两个半的慕斯，然后对我说，下面的蛋糕太苦了，哈哈。
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今天做的蛋糕片，弄了三层，用六边形的切模切的，怎么如此的毛糙，还不如用刀呢，干脆连淡奶油也毛毛糙糙的补上，表面用我的新花嘴挤得，中间是个窟窿，填了一些糖粒做装饰。我打完淡奶油，告诉小坚果，来，给你俩冰棒舔去，小坏蛋一手一个，哈哈，一会就舔干净了，还给我说，妈妈我最喜欢吃奶油了，真好吃呀~这小子可知道什么好吃什么不好吃了，这可是紫风车啊，当然好吃了。4 n  M+ n* s8 q  u: @
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* V0 d0 m# C3 Q. L2 P俯视，我总挤不平，一边高一边低。+ U. d5 Z8 e6 A2 F; r5 B6 U# z

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奥斯曼妈妈

好饿啊

shiyuer

顶。
2 c! ?1 M6 i5 w漂亮。

bluefox

真漂亮。。。。

celia

bluefox 发表于 2011-7-28 09:19
! w* `& t) ~$ T9 t) R( z# [. S# a真漂亮。。。。

9 T" c: j+ ^% I/ z' f呵呵，谢谢

嘉明妈

看着真美。

celia

嘉明妈 发表于 2011-7-28 15:42 + \5 {9 y$ h# d/ {
看着真美。

. K4 |$ V5 X1 q9 Z, B8 ~, O吃着也很好吃的哦，呵呵

woshisimba

这么好看又好吃，小朋友不喜欢才怪呢~

celia

woshisimba 发表于 2011-7-28 22:21 ) E' {4 v; t" W9 j0 a
这么好看又好吃，小朋友不喜欢才怪呢~

2 z( f" M6 i# F( X8 ]
其实他最喜欢的是上面的慕斯和奶油，巧克力的蛋糕还是嫌苦，改天还是做原味戚风底吧

celia

天使妈妈@xa 发表于 2011-7-29 22:02 8 n2 C1 h6 K1 d
刚去你的小店看了看，买了烤箱一直没用过，打算做芝士蛋糕，可看了半天连需要买啥都不知道，坚果妈能不能给 ...

& g' @  a1 P9 A4 K8 ~$ {* t% x: x给你站短了哦

多多爱妈咪

呵呵，好能干啊，羡慕

堃儿妈

流口水了

某月

好厉害啊。。我也一直想学这些。。。
; f+ |/ O1 ~8 `' u, O

铜铜妈1018

为什么我每次做的蛋糕多很失败？？？帮帮我呀

celia

某月 发表于 2011-7-31 12:49
6 }( j. ~0 L# G! U好厉害啊。。我也一直想学这些。。。

5 J6 z5 _4 [8 _我现在好喜欢吃自己做的东西

celia

铜铜妈1018 发表于 2011-7-31 13:34
5 U% L  c+ x& y8 J' [+ }  q为什么我每次做的蛋糕多很失败？？？帮帮我呀

+ y" e9 x  q8 `' Q6 I
呵呵，来聊聊吧，估计还是方法问题

毛小小

顶你，收藏你的淘宝店铺。哈哈

baoer

巧克力蛋糕我的最爱哦

celia

毛小小 发表于 2011-7-31 19:55 * H& Q0 U' }& F# A+ }
顶你，收藏你的淘宝店铺。哈哈

# o$ m3 S3 |, v8 x8 ~* |; R& g
哈，谢啦

celia

baoer@xa 发表于 2011-7-31 21:27 9 D' A/ v- |3 R9 T, m( h6 N
巧克力蛋糕我的最爱哦

8 Z8 G! G- r# Y- x- S
嘿嘿，好多人都爱