‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 26 | 浏览: 4603 |倒序浏览 | 字体: tT
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2011-7-28 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 阿奴| 于 2011-7-29 09:24 编辑 " Y9 t1 l: ^" z" G

& a' x# Y* E& w9 u
阿奴插话:
4 @( d* }6 |/ z( c& T此贴正在参加 “http://www.xamama.net/thread-491464-1-1.html夏天到了,来盘爽口美味的凉菜吧!”活动,爱厨艺的美妈看过来,晒晒你给家人做的凉拌菜吧~夏日吃着消暑又爽口。
# O/ M- j& `/ o
火辣辣的夏天
* }/ Z* M9 ?4 `- \; @8 w美厨娘们依然要饱受厨房的炙烤$ C' @6 J8 r9 S6 ]" n
外出下馆子,别了
5 Y4 D# P- I8 ]. ~- z" G* Y一是钱包受不了,二是咱这身子也伤不起# @5 @2 V8 W3 q/ }, n5 k0 P
所以在家下厨,必须的$ p3 @8 j  K( T% Q. ?0 B& ?  D

- r6 _* f# \, L3 r, v) ^& I9 [凉拌菜,简单,快速,爽口,美味,何乐而不为呢!
' O6 A% u. H/ G
# Y3 j- q# b( Q& H且看可可家------麻油鸡丝
8 h5 D0 s8 P" _# G+ }
( U( \2 A: n; m( ~, g+ C' t, d% r' I  ]4 g2 G% g

4 U: G* T" N) G+ h/ @  f) G
! v' k# t8 s6 p; K& c) D1 F, V- g
" ~' i- Q* p' @- I9 Z
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
bluefox + 30 + 100 美味啊。。

总评分: 经验值 + 30  金币 + 100   查看全部评分

可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

本帖最后由 annie0822 于 2011-7-28 19:17 编辑 & }+ @+ N* |4 H" a0 V) Y3 T
4 Y6 S* G2 ?: n, m+ y
主料:鸡脯一块
0 o4 f8 a1 x7 c( {: f5 Z6 H# g用葱姜一起过水煮% o6 S* v( p4 W8 T2 i
3 t$ h4 h: r; E9 l/ q* _

; U: L6 O# i) X4 e6 [十来分钟吧5 E, _4 I, z. c  W; s" }, y
煮到鸡肉到这个程度就可以了
% V) T3 g9 x8 S1 u$ i# Z6 Q, C筷子可以查扎透,并拔出,无血水
. ]& u( h( A. @! N2 w  v
6 K4 Y3 o$ Z% r$ R- {1 s9 R
/ ]! Z  h/ B2 z) R& ?  I晾凉后撕成鸡丝,一定要用手撕哦,别用刀切
& U; F- G/ H8 D2 R: f7 e: ]" p(此步骤忘拍照片)9 Z5 z5 k7 x) r

. q# C" d4 ~% L9 f4 ?+ y( X0 v0 s2 `; i7 M" _5 I
切点黄瓜丝
2 j# V1 m5 w$ i: P, M7 \$ H: t- j! k' h+ J* j- i" s1 w7 y' r% s/ B- o, o
( y: [$ G" ^5 K

可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

本帖最后由 annie0822 于 2011-7-28 19:22 编辑
8 ]$ Y" \3 e) k4 R$ @. _$ P" O" i4 a+ B
把黄瓜丝铺底,再放上鸡丝
# l6 y! R8 C! E! y
5 ?- ^; \- g$ |1 ^3 m调个料汁
" e+ I) W/ D% d& ?% M0 t7 E盐,鸡精 糖 一点点白醋  凉拌生抽(我用的味极鲜,个人觉得挺不错的)
0 \- c. m, `4 B& n7 c' j1 T) C* w8 ~' U! c

9 f. l& o: f& U8 w2 K把混合好的料汁淋在摆好盘的鸡丝上面
& B( ^, A3 K: d: a. V( v9 `! n2 P) a撒点葱花; v4 ^1 t! \2 q: }2 Y
最后热锅到油,放几粒花椒
# i0 h- S* j5 r4 C. j4 Q# h. N把热油淋在鸡丝上即可
  |! ^6 U% M2 e1 y9 c( L! ^
# e! X  \4 j1 u8 a
. M  K! A) a9 u9 v3 N$ d4 M5 s; n0 [' B- M

可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

本帖最后由 annie0822 于 2011-7-28 19:24 编辑
# ~( l8 J) ~/ A4 k$ _" N$ e7 z$ j( @% N* ]) h
再配一碗紫薯粥,美啊
+ v0 m; t& ]: |# C1 e: K# Q8 h* K3 U( j* ~: u' w

雪蛙娃

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
46886  
爱心活力豆
30  
宝宝生日
null 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

很不错!
& x$ _- X$ i$ R7 Y# [7 e- Z0 R
! i) |* W) t% S2 a2 Q6 w口水流出来了~~
8 N" h7 J6 F5 ]% M$ d0 f0 V- N! F( p' H" M  l8 r  }7 X
我喜欢紫薯粥
一儿一女的妈

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
259275  
爱心活力豆
132  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

好想吃哦

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
79973  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2006-06-12 
地区:
未央区
街道:

Medal No.11

不错啊
嘉祥妈妈

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
191127  
爱心活力豆
16  
宝宝生日
2007-05-17 
地区:
街道:

Medal No.11

太美了
瑞瑞妈妈

高中毕业

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
42991  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-08-25 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

学习了
墨墨妈妈

上大学

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
52559  
爱心活力豆
52  
宝宝生日
2007-09-08 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

紫薯粥很营养的
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

能干~
依依妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
96395  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2009-09-11 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11

不错。。。。

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3549  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
未央区
街道:
辛家庙街道
简单,好吃!
阿布妈妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25183  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2009-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

我喜欢紫薯,就是不太好买

经验值
47792  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

以后不用为每天吃什么发愁啦~~看看可可妈就行啦~~哈哈哈~~

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25676  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-31 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

改天试试

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
31810  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2013-04-23 
地区:
街道:

Medal No.11

呵呵,俺家那口子前几天也做了,好吃呢!

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17950  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
2010-08-15 
地区:
街道:

Medal No.11

应该淋一些红油 看着就更香了

Rank: 4

经验值
655  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
其他
街道:
其他
看着很不错哦
‹ 上一主题|下一主题
【夏日凉拌菜】-------麻油鸡丝
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部