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楼主
发表于 2011-7-29 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bluefox 于 2011-7-29 11:51 编辑
! k& k" p( F  Z8 a+ \* t( I: z
( O5 K. i- l% \+ c凉拌苦瓜! X. n. b# v7 i8 l  \: i
原料:苦瓜2根、盐、糖适量,花椒,辣椒油
0 T, ^  j. {1 z) O做法:将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,放入凉水中,在冰箱冷藏中放置15分钟左右,取出,放入盐拌匀,再放5分钟。将糖、蒜泥放在苦瓜上,淋上辣椒油,锅入放油,中火将花椒炸出香味,同花椒一起淋入苦瓜中,拌匀,开吃。。。5 @  q' }8 U/ v

0 Z: ?. |* K$ ~3 J, @2 ]! p- M( J, Y2 b) i, E7 H* o& t6 ?4 L: n4 p
  J- _: R3 Y. ?" V& X, a
; H/ u- w2 y& `8 u
8 p, p5 k& y; m
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xiaoxian0910 发表于 2011-7-29 14:17
2 V8 p, e! N/ i% G问什么要放进冰箱呢,是为了不苦吗?

) Z7 W8 _" W  K! n1 G, Q5 g. B凉水可以去除一些苦味,放入冰箱冷藏的目的是为了让它更脆爽。。
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嘉明妈 发表于 2011-7-29 14:21 ! z" G% R) d( o% ^' u, S, {
太爱妞的表情了,每次都使劲瞅瞅,有点幽怨,有点茫然,又有点搞怪~

0 u  `  }: Z) H  ^5 M一会给你整个更搞怪的,记得刷新哦。。。哈哈。
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回复 bluefox 的帖子
5 Y" E* D8 {( u' q% \/ C% b4 [' j, e. M* z" h& N7 _& R
明白了,谢谢楼主。
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果果爱吃梨 发表于 2011-7-29 14:28 3 o5 r/ y  e# d3 f' K8 w, J  e
我一看见苦瓜就头大

! v- D' S* n* T8 o% V我也一般爱吃,婆婆超爱吃,觉得越苦越好吃呢。
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荣沫儿 发表于 2011-7-29 14:29 " v" ~# H- @1 r9 z. d3 u. V! P
喜欢吃苦瓜  夏天吃着最好了

2 c) t" m+ x4 k# i+ m1 m8 m% S* f8 T是啊,婆婆说苦瓜下火
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-29 14:29 & a! c% P1 o6 Q* {' E' o5 @; D9 u
美的很,学习了
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别夸了,俺不好意思了。。。和你比还差那么一点点
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bluefox 发表于 2011-7-29 14:47 9 j7 {0 |6 G. j+ S0 a) k
别夸了,俺不好意思了。。。和你比还差那么一点点
; n+ D- a# J7 i5 ^' q) T6 z
你比我厉害,我只会简单得,难做的就别找我了,呵呵,没事就找你学习
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-29 14:48 ; M$ Z* _* O1 i' F7 B
你比我厉害,我只会简单得,难做的就别找我了,呵呵,没事就找你学习

/ P" p. l. c2 s& c# L8 H7 n互相学习,互相学习啦。。

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回复 bluefox 的帖子) K$ P' C! |' G' X1 U* |0 C
8 e9 r+ S  i/ }- u& T$ K7 f
好,好想捏脸~
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嘉明妈 发表于 2011-7-29 15:06
0 \& n; }3 M" G" S回复 bluefox 的帖子- O5 g) f( H0 I4 o9 o. U
6 W9 O. k& g8 W' P- M9 r) u2 V
好,好想捏脸~

- p" `1 L: g. p9 g7 \7 p头像换了,看看这个醉酒的小妞儿如何??呵呵,和他爸搞怪呢。
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回复 bluefox 的帖子, h3 E* F, S! s- f! G: R
, U  n4 H0 J4 M$ |
没看到,还是原来的,难道系统歧视我?
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嘉明妈 发表于 2011-7-29 15:20 / f; B2 I2 E7 ~
回复 bluefox 的帖子; t% Z, @1 r. s% |: b$ ^8 g

9 z( i3 ~0 j  F: L) @/ o没看到,还是原来的,难道系统歧视我?

' M( a* |6 _+ Z% T5 g请按F5,谢谢!

点评

嘉明妈  受教了。妞很豪迈的作风~!跟你?  发表于 2011-7-29 16:23
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【夏日凉拌菜之——凉拌苦瓜】
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