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楼主
发表于 2011-7-29 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bluefox 于 2011-7-29 11:51 编辑 3 W8 [. H2 }" P! O$ H( w4 B# ^' c

. n( {1 V7 t7 \$ ?: N凉拌苦瓜
$ u0 v3 V% Q4 q- E6 E- g原料:苦瓜2根、盐、糖适量,花椒,辣椒油" Q5 j/ n) Y4 p7 r' n4 r
做法:将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,放入凉水中,在冰箱冷藏中放置15分钟左右,取出,放入盐拌匀,再放5分钟。将糖、蒜泥放在苦瓜上,淋上辣椒油,锅入放油,中火将花椒炸出香味,同花椒一起淋入苦瓜中,拌匀,开吃。。。
0 n3 p% ^) W3 Y2 e) B3 V- w3 S9 y) l4 `% P  |

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# ]4 q7 p8 C1 a4 @4 N" z/ E* n
3 y. i* S% U0 T% L, ^" D5 k' Z5 v. T: P9 }$ z' K6 q% [& k

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太爱妞的表情了,每次都使劲瞅瞅,有点幽怨,有点茫然,又有点搞怪~

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xiaoxian0910 发表于 2011-7-29 14:17
2 Z) F& ]6 e' @) Y$ p问什么要放进冰箱呢,是为了不苦吗?
6 {7 h% H9 z9 u% S4 E5 R$ W3 {2 m
凉水可以去除一些苦味,放入冰箱冷藏的目的是为了让它更脆爽。。
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嘉明妈 发表于 2011-7-29 14:21
4 p: p! h& `! b! q4 m太爱妞的表情了,每次都使劲瞅瞅,有点幽怨,有点茫然,又有点搞怪~
: W) d. ~& T% b' C
一会给你整个更搞怪的,记得刷新哦。。。哈哈。
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  D7 W* q  q$ u3 n- m4 j
' t- E( q3 U; l明白了,谢谢楼主。
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果果爱吃梨 发表于 2011-7-29 14:28
# s1 S. Q+ e% {$ s' I我一看见苦瓜就头大
4 O( R6 t  w9 J6 K4 Z
我也一般爱吃,婆婆超爱吃,觉得越苦越好吃呢。
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荣沫儿 发表于 2011-7-29 14:29
9 b0 C5 G/ D) B: p5 E喜欢吃苦瓜  夏天吃着最好了

  V: x' E: ~  l) Y4 ?: F是啊,婆婆说苦瓜下火
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-29 14:29 7 n2 @/ k5 t7 @! |# V* r
美的很,学习了

2 L% i& k& V0 B别夸了,俺不好意思了。。。和你比还差那么一点点
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bluefox 发表于 2011-7-29 14:47
" S6 G' w3 x! R4 p2 E% x7 \: h别夸了,俺不好意思了。。。和你比还差那么一点点

) q3 f0 I. }3 o# T" S你比我厉害,我只会简单得,难做的就别找我了,呵呵,没事就找你学习
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-29 14:48 - F& I" S2 F: Z0 V1 J: k! Z# K+ Z+ F
你比我厉害,我只会简单得,难做的就别找我了,呵呵,没事就找你学习

1 P: y* N3 R) U) t. v  m7 \互相学习,互相学习啦。。

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话说我吃不下去苦瓜
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) R9 E0 t/ P# w9 M8 O" i/ s$ K* O& @# U9 H; e$ X3 _0 i- j
好,好想捏脸~
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嘉明妈 发表于 2011-7-29 15:06 3 u) z0 y+ e& d+ a! ]% L, @& }
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! h; D6 F  W1 N) k" K好,好想捏脸~
7 ]0 O$ c# s$ G
头像换了,看看这个醉酒的小妞儿如何??呵呵,和他爸搞怪呢。
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" B& C3 [2 ^; ^2 A) S; G5 O6 o8 L
7 D/ W' q, U# A没看到,还是原来的,难道系统歧视我?
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嘉明妈 发表于 2011-7-29 15:20
3 I+ t( h3 @# k5 U2 H0 L- t回复 bluefox 的帖子
7 ^5 D3 |/ H) n! P/ G5 y1 E
* P: Y+ B! T% }% l1 R) j, N+ b, c没看到,还是原来的,难道系统歧视我?
' D1 L2 \! T: n& w0 Q  i( |- u! r
请按F5,谢谢!

点评

嘉明妈  受教了。妞很豪迈的作风~!跟你?  发表于 2011-7-29 16:23
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【夏日凉拌菜之——凉拌苦瓜】
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