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楼主
发表于 2011-7-29 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bluefox 于 2011-7-29 11:51 编辑 5 r, L: @$ v: G' \

" F# H4 Q% n3 q+ W, ~* u+ C凉拌苦瓜
/ Y$ D7 U+ \7 P原料:苦瓜2根、盐、糖适量,花椒,辣椒油
% t9 J1 E" U: r" @做法:将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,放入凉水中,在冰箱冷藏中放置15分钟左右,取出,放入盐拌匀,再放5分钟。将糖、蒜泥放在苦瓜上,淋上辣椒油,锅入放油,中火将花椒炸出香味,同花椒一起淋入苦瓜中,拌匀,开吃。。。8 E6 F' G6 C% U' n' j/ k7 X/ X, r* r

" H7 ~' ?+ x9 |4 Q  c, f) p! F
/ e* s7 W; V/ X1 n! o' c1 d: |: P+ {# K9 n6 N

3 Z/ ~& y9 k. v& `; }% |" c0 m& R+ P3 M7 `2 e! r
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太爱妞的表情了,每次都使劲瞅瞅,有点幽怨,有点茫然,又有点搞怪~

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xiaoxian0910 发表于 2011-7-29 14:17 ) M, l1 v; a3 b9 V1 [0 q1 g
问什么要放进冰箱呢,是为了不苦吗?

" {3 D6 w) T4 d- @9 A凉水可以去除一些苦味,放入冰箱冷藏的目的是为了让它更脆爽。。
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嘉明妈 发表于 2011-7-29 14:21
: G5 o3 G0 b. h* X  y" ?/ i3 I太爱妞的表情了,每次都使劲瞅瞅,有点幽怨,有点茫然,又有点搞怪~

- a/ I7 X6 D) n% }: m8 n2 X  l一会给你整个更搞怪的,记得刷新哦。。。哈哈。
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回复 bluefox 的帖子6 i1 H- V$ }# {0 L3 j& a

* Z+ T2 M0 h' G. X明白了,谢谢楼主。
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果果爱吃梨 发表于 2011-7-29 14:28
( @# H( s5 g. s1 o* W4 M: Z  [+ ^我一看见苦瓜就头大

0 ]# E' Z) u/ o( b: k0 I6 I我也一般爱吃,婆婆超爱吃,觉得越苦越好吃呢。
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荣沫儿 发表于 2011-7-29 14:29 ! E& y. Q1 {' O3 X6 g) K: ~+ m
喜欢吃苦瓜  夏天吃着最好了
4 P, d8 k  u" Y! t5 v1 f% p5 z
是啊,婆婆说苦瓜下火
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-29 14:29
1 b$ Q. u5 r2 A8 c  L: E; y1 z4 T美的很,学习了
* i: h  N& w8 R6 \. F5 A
别夸了,俺不好意思了。。。和你比还差那么一点点
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bluefox 发表于 2011-7-29 14:47 & ?+ V! j& |% G% d) S# S
别夸了,俺不好意思了。。。和你比还差那么一点点

( t; ]8 F1 ^, v, e# p/ {你比我厉害,我只会简单得,难做的就别找我了,呵呵,没事就找你学习
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-7-29 14:48 6 S. B; z& @$ D4 p+ O- Y2 _
你比我厉害,我只会简单得,难做的就别找我了,呵呵,没事就找你学习

5 J9 x8 ?% X" A9 m  R. Y$ K. ]互相学习,互相学习啦。。

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话说我吃不下去苦瓜
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回复 bluefox 的帖子# Q6 k1 Z6 d* P, t3 {# c
" ~7 u  M. g' F; V) C+ X
好,好想捏脸~
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嘉明妈 发表于 2011-7-29 15:06
: w0 S3 |7 \! j8 E回复 bluefox 的帖子
- Y& W5 z* E/ R; N  D4 M
) l1 X7 K& N  I5 h# N好,好想捏脸~
+ T9 D" H! G+ B5 K
头像换了,看看这个醉酒的小妞儿如何??呵呵,和他爸搞怪呢。
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回复 bluefox 的帖子/ f* z& [5 u( j
6 }# r- n# S" V
没看到,还是原来的,难道系统歧视我?
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嘉明妈 发表于 2011-7-29 15:20 0 X% P; }9 ^$ X% o- Z+ X' u
回复 bluefox 的帖子  b/ i+ `, F  M, U# _9 [, n: S5 _
! L/ c- J7 x8 ^  l, b1 V9 o; J
没看到,还是原来的,难道系统歧视我?

' H- a* F2 K0 Y/ A2 |请按F5,谢谢!

点评

嘉明妈  受教了。妞很豪迈的作风~!跟你?  发表于 2011-7-29 16:23
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【夏日凉拌菜之——凉拌苦瓜】
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