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国庆他爸

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楼主
发表于 2011-7-29 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lion161 于 2011-8-1 15:03 编辑
* ?) b1 u! C' n5 u0 ^% u; v9 E5 ?1 t
   四个半人的午饭往往要从早饭就开始准备... ... ...
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  _. y0 ]1 _3 j9 E   话说川味粉蒸肉一直没有尝试过,今天有时间挑战一下: 原本在超市买的蒸肉粉中米粉少,按比例蒸出来后,光见肉,不见米,比较腻些,于是呼,我自己加点料`````3 g$ v/ g- J8 B, ?. x! d7 O
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炒点米,放几粒花椒和小茴香
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大米炒至金黄,盛出,捣碎
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. @6 Z2 D2 v3 Z+ Y: K同超市的蒸肉粉一起混合再加些辣椒粉拌匀1 `/ z8 O4 ?3 Y. n$ a" W
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  P/ U- V6 B& X% X: g+ o2 J4 n码好肉之后,用盐,味精,生抽加水均匀撒上
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高压锅大火蒸40分钟,就OK.  @# q( a( W% A- g, ~0 X, N: u

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  k8 Z" ]$ T9 ]0 P3 }( T1 Z同时蒸的还有一碗红烧肉0 Q) ]. f5 ]6 `

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提前留出的炒一盘回锅肉
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干蘑菇烧豆腐5 [: z* r; T: q, p2 I6 ?5 V5 }0 C
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干煸豆角(有点虚)# Y6 j: H: B3 F1 d
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早上家人排2个小时的队,买的政府补贴肉,中午一顿就补贴掉大半去,快哉~~~快哉呀~~~
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1 g, _- {8 ~0 w( F
. p# [' F) `# v# d

+ @# Z! H7 C, ~" c忙了一早上,老婆大人还是不满意,她生气的批评我说:这么多的肉,你让人家怎么减肥嘛@#$%^&*^&*~~~~
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阿奴| + 20 + 30 都是肉肉,O(∩_∩)O哈哈~吃了也长肉肉.

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俺家搪瓷盘子跟古董一样,最少25岁朝上,现在还贼结实。

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还真费工夫,呵呵
7 A: b4 E) r! e/ N8 M好瘦的回锅肉,赶上盐煎肉了。。。
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谢楼上帮顶,回锅肉是偏瘦,但那是政府补贴肉,感谢还来不及还敢挑肥瘦?

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和俺一样肉食动物,无肉不欢呀,看着就美。
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有肉吃,就幸福~~~~~~
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呵呵,我们家也是用这个粉蒸肉的料

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我也特别喜欢吃肉
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支持政府补贴肉在行动。。。。。。。。
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粉蒸肉我的最爱O(∩_∩)O~

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不错啊

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看着就美

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应该把吃完的片片再拍一下,发上来,看看你们家的食量,呵呵
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政府补贴肉,稀奇的名词哦,不错的收益,赞
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看着这个我超级想吃我妈做的粉蒸肉
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老婆一再强调她要减肥,要减肥,可我一次又一次,让她和目标背道而驰~~~~~~
奇奇妈

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呵呵,跟我家一样都是无肉不欢型的。。。
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粉蒸肉,红烧肉,回锅肉,咱一顿吃,日子不过了!!! ...
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