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话说有那么一天,我婆婆有事要出去,把晓晓接回来等我下班后一交接就走了。回家一看,要啥没啥,菜也没得肉也没得,孩子还等着吃饭,灵机一动,做个海鲜饼尝尝!可是,现成的材料实在有限,凑合用吧。2 n8 J% F- E' r# \$ v/ t
准备的材料有:鲜虾10个、香肠、香菇、玉米粒、芹菜叶或别的绿色叶子、面粉、鸡蛋两个、盐、胡椒粉
- N% m: A$ `2 a" b (当然,饼里要放的材料完全可以随自己意,只要颜色搭配开就很好看)/ N; M1 O( F, j; Y
步骤:1、把适量面粉放入大碗,加两个鸡蛋和水调成稀糊状,放入适量盐和胡椒粉;, z4 x8 h# w! H9 B+ p+ g( L) z
2、把鲜虾、香肠、香菇、菜叶子都洗净切成小丁,倒入面糊中调匀(如下图);. Z- V. _5 l# T+ G! Z4 e; p6 J1 y
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正要照虾,有个小手伸了过来6 l1 N( ]6 L6 N7 v) B
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香肠可以是任何你喜欢的,我是没的选才用的这个. z; Q2 K9 y, j+ c" H1 ~( z
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@+ H# `& I" Z菜只揪了一点叶子,找个模特拿着
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' T9 @; y2 `% U& s6 d9 H调成糊状的半成品
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( g$ M$ h8 w0 F. ?& V[ 本帖最后由 zixiaoye 于 2008-11-9 15:07 编辑 ]
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