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话说有那么一天,我婆婆有事要出去,把晓晓接回来等我下班后一交接就走了。回家一看,要啥没啥,菜也没得肉也没得,孩子还等着吃饭,灵机一动,做个海鲜饼尝尝!可是,现成的材料实在有限,凑合用吧。
! X, a7 k: _$ C! A! i 准备的材料有:鲜虾10个、香肠、香菇、玉米粒、芹菜叶或别的绿色叶子、面粉、鸡蛋两个、盐、胡椒粉3 e$ t" R2 }& K2 R6 s% ^3 j9 {6 c; v
(当然,饼里要放的材料完全可以随自己意,只要颜色搭配开就很好看)
/ C" T) K/ c0 K6 c/ I1 ~6 W8 P9 y- \ 步骤:1、把适量面粉放入大碗,加两个鸡蛋和水调成稀糊状,放入适量盐和胡椒粉;
+ Q1 A: H9 h. F+ H; N' Y 2、把鲜虾、香肠、香菇、菜叶子都洗净切成小丁,倒入面糊中调匀(如下图);
H: i2 V I; ?. D& [# L) _
- M& x& p. t J( S9 B/ q正要照虾,有个小手伸了过来 n7 A0 p+ y) x! V2 h: ~2 |
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4 | f- o& s; I9 \; X) b
香肠可以是任何你喜欢的,我是没的选才用的这个) r: ]% N/ |$ j5 L' t" y9 R. P! z
2 H$ ~' B, a" t2 C9 w
0 q+ m" Z V9 j$ f% X
菜只揪了一点叶子,找个模特拿着* ? M; s- U+ F
. k+ ]/ B( G$ `! L) Q
7 N6 K$ t- l: p- z$ e) P" A
4 y4 ~* F' g% ]1 b调成糊状的半成品
. M, n2 [( k( l. K* Q# v' |6 }0 E2 N8 z9 T
3 V, f8 G9 V* b- D[ 本帖最后由 zixiaoye 于 2008-11-9 15:07 编辑 ]
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