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话说有那么一天,我婆婆有事要出去,把晓晓接回来等我下班后一交接就走了。回家一看,要啥没啥,菜也没得肉也没得,孩子还等着吃饭,灵机一动,做个海鲜饼尝尝!可是,现成的材料实在有限,凑合用吧。% M* @5 w1 |- Q& z
准备的材料有:鲜虾10个、香肠、香菇、玉米粒、芹菜叶或别的绿色叶子、面粉、鸡蛋两个、盐、胡椒粉* @. J% U. v1 I1 Y& _/ E' O
(当然,饼里要放的材料完全可以随自己意,只要颜色搭配开就很好看)
+ R' V+ `0 {& m) q 步骤:1、把适量面粉放入大碗,加两个鸡蛋和水调成稀糊状,放入适量盐和胡椒粉;
/ p# ~: _9 C* Z4 H 2、把鲜虾、香肠、香菇、菜叶子都洗净切成小丁,倒入面糊中调匀(如下图);4 Y* H9 S% D) s$ ]
9 Y) V3 R* S$ S1 \正要照虾,有个小手伸了过来
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. k! C& Y9 |3 K香肠可以是任何你喜欢的,我是没的选才用的这个( [* L; k8 V( z0 X
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菜只揪了一点叶子,找个模特拿着
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调成糊状的半成品
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. w9 z0 l) t$ C2 D9 V[ 本帖最后由 zixiaoye 于 2008-11-9 15:07 编辑 ]
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