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话说有那么一天,我婆婆有事要出去,把晓晓接回来等我下班后一交接就走了。回家一看,要啥没啥,菜也没得肉也没得,孩子还等着吃饭,灵机一动,做个海鲜饼尝尝!可是,现成的材料实在有限,凑合用吧。
! X. L6 b3 _6 E: `) C 准备的材料有:鲜虾10个、香肠、香菇、玉米粒、芹菜叶或别的绿色叶子、面粉、鸡蛋两个、盐、胡椒粉; X- x9 a! J4 `0 C& u
(当然,饼里要放的材料完全可以随自己意,只要颜色搭配开就很好看) H4 F+ t5 Z( x
步骤:1、把适量面粉放入大碗,加两个鸡蛋和水调成稀糊状,放入适量盐和胡椒粉;% C" x4 E/ h& I4 b9 B7 Z" _
2、把鲜虾、香肠、香菇、菜叶子都洗净切成小丁,倒入面糊中调匀(如下图);# c5 D' Y* a, h) t2 I0 n, u
8 V6 _6 S8 z( a% A5 h+ b正要照虾,有个小手伸了过来
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8 G! j4 A9 v, p7 C, v2 a6 x香肠可以是任何你喜欢的,我是没的选才用的这个
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菜只揪了一点叶子,找个模特拿着
- }( j6 U% Z* ~0 D- V/ [3 c) O W$ p& M, M( B3 E
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) c& G! }7 l- `! B调成糊状的半成品
' M, f, V: v2 z8 Z D/ V" o% C* z# N5 [) i. R
: t* [# X7 f- f[ 本帖最后由 zixiaoye 于 2008-11-9 15:07 编辑 ]
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