bluefox

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" u! k6 ]5 h! B; a: M' G七夕节快到了，问老公想吃什么，答：带鱼，这个东东很难处理，他也已经提过很多次了，我就是嫌处理起来麻烦，都没给他做。快过中国情人节了，总要满足人家的小愿望嘛。昨天做了个带鱼两吃——糖醋带鱼、干炸带鱼，小妞儿她爸吃得很开心，公公和婆婆也说味道不错，齐了。三个人，是我们一家三口的小幸福，其实，我们是全家人的幸福。。。" X2 Y7 v7 m* k2 F+ Q# W
人生还有什么比一家人在一起开心快乐来得自在呢？？？2 |8 W) V) Q* h

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& L/ U: C1 H" P5 Q6 M带鱼处理干净，切成长约6cm左右的段。
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干炸带鱼1 a0 f* `7 W* W" s- J8 R0 X( y7 L0 o$ Z
将切好的带鱼段用葱末、姜末、料酒、生抽、盐腌渍10分钟左右，入七成热的锅炸至金黄色，捞出，等油温降至八成热时，将炸好的带鱼再放入锅内复炸，捞出。/ o0 U- b0 d$ q

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% Q# Y9 g) a1 n糖醋带鱼" z6 V+ C8 D8 Y
将淀粉和鸡蛋搅匀，切好的带鱼段挂上面糊，入锅炸至金黄色捞出，锅底留少许底油，放入大料、葱段、姜片、蒜片，爆香后依次放入醋、白糖、料酒，开水大火煮至汤浓稠，将调料择出，盛盘。
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  e8 ]: A, Q% m. s: W8 j- e$ x今天的晚餐：干炸带鱼、糖醋带鱼、香菇豆角炒肉，还有婆婆烙得韭菜肉馅饼，稀饭，齐了。。。5 D; p7 \, G, q' |2 }

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小妞和她爸的饭后甜点——超甜的户太8号，好吃（不过忘记拍照了。。。）9 O1 w0 v/ u# F8 r+ |
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% l' ?0 H  }6 |, q" q2 G5 O两个人的表情是不是惊人的相似呢？？？（人家妞儿她爸不让我总露出他的脸）( Q* y. W# D/ _# {) O
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bluefox

搞定。。。。。。。。。。。

默默的妈

嘿嘿，父女二人真的好像啊

bluefox

默默的妈 发表于 2011-8-4 11:44 5 z6 V+ x% q9 M, i
嘿嘿，父女二人真的好像啊

! Z. ]8 \3 Y; L. |8 }& g呵呵，是像啊。。。

芊芊丫鬟

哈哈  你给妞儿的爸盖个小猪图案  挺搞~

bluefox

芊芊丫鬟 发表于 2011-8-4 16:12
. _" B; H0 f7 R: ^- z1 B! U哈哈  你给妞儿的爸盖个小猪图案  挺搞~

) O) ~! _- ~5 U5 `' C9 b人家不让我上人家的照片。。。

坏妞妞儿

喜欢吃弟弟做的油炸带鱼  很好吃  

bluefox

坏妞妞儿 发表于 2011-8-4 16:22
5 J  f1 u! o/ a- V! X* U喜欢吃弟弟做的油炸带鱼  很好吃

% u0 B7 `5 b" ~7 A6 x5 r呵呵，也可以来我家吃啊。

bluefox

果果爱吃梨 发表于 2011-8-4 16:24
/ w  Q* H' w' ~) B" E% [7 ]妞爸那么大了还要人喂，羞羞，哈哈哈

9 Z( u% o" X1 [; k, d3 J- H
唉，两只小猪啊，我婆婆都说我把他们惯坏了。。。什么事情都要伺候到位呢。

嘉明妈

干吗给人家妞爸盖小猪印章呢？

bluefox

嘉明妈 发表于 2011-8-5 09:27
! `) S% ~4 ^3 v) `& W" ^5 X干吗给人家妞爸盖小猪印章呢？

6 D3 a# {& P4 A6 ], C+ y2 f# P人家不让拍，说别总是把他往妈网上整。。。

嘉明妈

回复 bluefox 的帖子
& I0 I+ ~# p% _4 R; Y4 |, B: f5 y% o9 z( c* c- _
这么含蓄滴？

bluefox

嘉明妈 发表于 2011-8-5 09:33
# Q8 g& V% y6 M) R( h* Y8 T7 f回复 bluefox 的帖子
4 L. ]! y; J" W0 j/ j1 @( C
  n0 c9 X8 p3 C: D$ X9 \这么含蓄滴？

! P2 w8 k$ G" v2 j  b9 J
生装呢，别理他。

佳佳

O(∩_∩)O~; `1 j. n8 B/ P! Y
美味

佳佳

果果爱吃梨 发表于 2011-8-4 16:24 ; `& k2 H* A; D4 E, N: S
妞爸那么大了还要人喂，羞羞，哈哈哈

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蛋挞妈妈2011

快乐的一家人

奥斯曼妈妈

呵呵,看着就香

水瓶鲸鱼

父女俩都好有口福啊！~羡慕楼主的手艺！3 T/ r+ C; B+ \2 L# N
对了，带鱼的胆固醇含量很高，如果家里有高血压的老人，不要吃。

bluefox

蛋挞妈妈2011 发表于 2011-8-5 10:33 ) z; v! o+ J* f( Y, z) _8 ]2 C
快乐的一家人

: T7 u% h8 q+ h1 s0 a( n& Q
谢谢。

bluefox

奥斯曼妈妈 发表于 2011-8-5 10:36
2 s" W9 ?' U* {2 b3 R3 s呵呵,看着就香

8 q* ]1 y' {. i9 J0 a
呵呵，味道还行。