bluefox

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七夕节快到了，问老公想吃什么，答：带鱼，这个东东很难处理，他也已经提过很多次了，我就是嫌处理起来麻烦，都没给他做。快过中国情人节了，总要满足人家的小愿望嘛。昨天做了个带鱼两吃——糖醋带鱼、干炸带鱼，小妞儿她爸吃得很开心，公公和婆婆也说味道不错，齐了。三个人，是我们一家三口的小幸福，其实，我们是全家人的幸福。。。
* N% z+ [7 j7 l8 a人生还有什么比一家人在一起开心快乐来得自在呢？？？
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8 w! j" E$ }6 h( H4 E2 Q. x带鱼处理干净，切成长约6cm左右的段。
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7 H* C: Z# n) s2 V; I- b# W干炸带鱼
9 q& l9 \/ a; Q  W" m将切好的带鱼段用葱末、姜末、料酒、生抽、盐腌渍10分钟左右，入七成热的锅炸至金黄色，捞出，等油温降至八成热时，将炸好的带鱼再放入锅内复炸，捞出。
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: x/ s7 L% Y3 \1 |7 c0 Z: r8 _糖醋带鱼0 e: G% @: ]3 V" `* _
将淀粉和鸡蛋搅匀，切好的带鱼段挂上面糊，入锅炸至金黄色捞出，锅底留少许底油，放入大料、葱段、姜片、蒜片，爆香后依次放入醋、白糖、料酒，开水大火煮至汤浓稠，将调料择出，盛盘。. y" C: P, N" w, M# @: F! l3 u
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9 A4 N( w- N4 q0 p/ L今天的晚餐：干炸带鱼、糖醋带鱼、香菇豆角炒肉，还有婆婆烙得韭菜肉馅饼，稀饭，齐了。。。+ X, P* U' _7 w& L* i- A3 O5 }
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小妞和她爸的饭后甜点——超甜的户太8号，好吃（不过忘记拍照了。。。）
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4 O/ ]' }2 B# `' C: y0 f  f2 J两个人的表情是不是惊人的相似呢？？？（人家妞儿她爸不让我总露出他的脸）
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bluefox

搞定。。。。。。。。。。。

默默的妈

嘿嘿，父女二人真的好像啊

bluefox

默默的妈 发表于 2011-8-4 11:44 ! I7 u, U$ q3 P( t
嘿嘿，父女二人真的好像啊

. H/ V! R8 F" r' y, c6 }: p6 l
呵呵，是像啊。。。

芊芊丫鬟

哈哈  你给妞儿的爸盖个小猪图案  挺搞~

bluefox

芊芊丫鬟 发表于 2011-8-4 16:12
5 x- m+ Q3 r* o1 W! c$ Y哈哈  你给妞儿的爸盖个小猪图案  挺搞~

# w+ t$ h% w4 h: B
人家不让我上人家的照片。。。

坏妞妞儿

喜欢吃弟弟做的油炸带鱼  很好吃  

bluefox

坏妞妞儿 发表于 2011-8-4 16:22
  S# d3 K+ e' f: q8 B. K喜欢吃弟弟做的油炸带鱼  很好吃

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呵呵，也可以来我家吃啊。

bluefox

果果爱吃梨 发表于 2011-8-4 16:24
0 i; Y$ r$ |! r妞爸那么大了还要人喂，羞羞，哈哈哈

  X$ }/ A& \$ {! p( c; }  T唉，两只小猪啊，我婆婆都说我把他们惯坏了。。。什么事情都要伺候到位呢。

嘉明妈

干吗给人家妞爸盖小猪印章呢？

bluefox

嘉明妈 发表于 2011-8-5 09:27
7 r( V0 b6 r# J# ?/ A% H3 U干吗给人家妞爸盖小猪印章呢？

. h+ G5 m$ [& G1 ~9 E" o人家不让拍，说别总是把他往妈网上整。。。

嘉明妈

回复 bluefox 的帖子
1 f% T+ ^1 k0 k- D4 L) q9 H9 j  O' Q$ I, y* H" \9 z' t8 a. ^
这么含蓄滴？

bluefox

嘉明妈 发表于 2011-8-5 09:33 # Q# k+ Y8 y% L& d
回复 bluefox 的帖子
! I9 c7 p+ j' T/ U$ a4 b/ R
, L: `) l0 n- o这么含蓄滴？

2 D1 l# v# c% K% y, l% [0 E) j
生装呢，别理他。

佳佳

O(∩_∩)O~4 J" x0 [4 K' d3 z
美味

佳佳

果果爱吃梨 发表于 2011-8-4 16:24
2 }" Q7 |$ Z0 X8 S妞爸那么大了还要人喂，羞羞，哈哈哈

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蛋挞妈妈2011

快乐的一家人

奥斯曼妈妈

呵呵,看着就香

水瓶鲸鱼

父女俩都好有口福啊！~羡慕楼主的手艺！
) o  s. \6 [' C1 i# I5 }4 t. k% \3 ?对了，带鱼的胆固醇含量很高，如果家里有高血压的老人，不要吃。

bluefox

蛋挞妈妈2011 发表于 2011-8-5 10:33 1 i5 A$ Y4 W- {& v  H
快乐的一家人

, t1 v2 }% l0 X) d- r2 G$ ]1 d& V
谢谢。

bluefox

奥斯曼妈妈 发表于 2011-8-5 10:36
5 @' z5 G6 ]# }( U# Z呵呵,看着就香

/ S! U; r5 z- ]+ y- Q1 q4 b3 P
呵呵，味道还行。