bluefox

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七夕节快到了，问老公想吃什么，答：带鱼，这个东东很难处理，他也已经提过很多次了，我就是嫌处理起来麻烦，都没给他做。快过中国情人节了，总要满足人家的小愿望嘛。昨天做了个带鱼两吃——糖醋带鱼、干炸带鱼，小妞儿她爸吃得很开心，公公和婆婆也说味道不错，齐了。三个人，是我们一家三口的小幸福，其实，我们是全家人的幸福。。。
  S6 U1 _$ {5 p* U# c$ W人生还有什么比一家人在一起开心快乐来得自在呢？？？
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$ {  f6 h$ m9 V" k. W4 B带鱼处理干净，切成长约6cm左右的段。; |3 v6 L9 v4 {7 Q# x; b
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干炸带鱼
7 m9 [6 m# x9 ]将切好的带鱼段用葱末、姜末、料酒、生抽、盐腌渍10分钟左右，入七成热的锅炸至金黄色，捞出，等油温降至八成热时，将炸好的带鱼再放入锅内复炸，捞出。
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  ~4 z2 ~4 f. Q. t* q, {糖醋带鱼0 t' E: _+ b  L: ^8 |
将淀粉和鸡蛋搅匀，切好的带鱼段挂上面糊，入锅炸至金黄色捞出，锅底留少许底油，放入大料、葱段、姜片、蒜片，爆香后依次放入醋、白糖、料酒，开水大火煮至汤浓稠，将调料择出，盛盘。$ z$ A/ ~" ^( R  r7 A

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  D3 L$ \8 }! T- i) d# ]' m) n今天的晚餐：干炸带鱼、糖醋带鱼、香菇豆角炒肉，还有婆婆烙得韭菜肉馅饼，稀饭，齐了。。。
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. I5 |3 }* ^* W2 c: R小妞和她爸的饭后甜点——超甜的户太8号，好吃（不过忘记拍照了。。。）
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两个人的表情是不是惊人的相似呢？？？（人家妞儿她爸不让我总露出他的脸）9 F' ?! m. J& i5 |# Y5 H( V& ^
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bluefox

搞定。。。。。。。。。。。

默默的妈

嘿嘿，父女二人真的好像啊

bluefox

默默的妈 发表于 2011-8-4 11:44
2 u8 M6 z) Y# R4 m. F5 _嘿嘿，父女二人真的好像啊

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呵呵，是像啊。。。

芊芊丫鬟

哈哈  你给妞儿的爸盖个小猪图案  挺搞~

bluefox

芊芊丫鬟 发表于 2011-8-4 16:12
* h9 T# f2 q$ D4 C哈哈  你给妞儿的爸盖个小猪图案  挺搞~

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人家不让我上人家的照片。。。

坏妞妞儿

喜欢吃弟弟做的油炸带鱼  很好吃  

bluefox

坏妞妞儿 发表于 2011-8-4 16:22 $ D" d' [/ [  R+ x
喜欢吃弟弟做的油炸带鱼  很好吃

) M) X8 |: Y7 h2 N3 K6 n2 h# G
呵呵，也可以来我家吃啊。

bluefox

果果爱吃梨 发表于 2011-8-4 16:24 6 e: M: U$ i/ l+ z! r5 @- a3 o
妞爸那么大了还要人喂，羞羞，哈哈哈

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唉，两只小猪啊，我婆婆都说我把他们惯坏了。。。什么事情都要伺候到位呢。

嘉明妈

干吗给人家妞爸盖小猪印章呢？

bluefox

嘉明妈 发表于 2011-8-5 09:27
8 Y3 j1 [; w% ?, \$ i, K干吗给人家妞爸盖小猪印章呢？

% f& m% U$ Z2 o. D; h: i5 L4 g- ]5 _人家不让拍，说别总是把他往妈网上整。。。

嘉明妈

回复 bluefox 的帖子
+ K$ f. v. Q" M" x  J! W: c
" p3 y! c' x9 ^9 w! v这么含蓄滴？

bluefox

嘉明妈 发表于 2011-8-5 09:33
1 h' v, P- x3 h7 L1 S( h2 K5 j# V; W. F回复 bluefox 的帖子, J. ]) s# m9 _' J" V& K( t

$ E  S4 g  ^  \7 z这么含蓄滴？

0 W; t* B9 O6 n1 x2 Y. E生装呢，别理他。

佳佳

O(∩_∩)O~' W7 F7 O! W3 Q9 d9 |' h
美味

佳佳

果果爱吃梨 发表于 2011-8-4 16:24 ; s+ Z5 M9 \- J% N& k) Z: f' [- [
妞爸那么大了还要人喂，羞羞，哈哈哈

' L. F, o* e8 {/ |3 T& ]

蛋挞妈妈2011

快乐的一家人

奥斯曼妈妈

呵呵,看着就香

水瓶鲸鱼

父女俩都好有口福啊！~羡慕楼主的手艺！3 [- B' A/ N  z( v0 t- O4 j
对了，带鱼的胆固醇含量很高，如果家里有高血压的老人，不要吃。

bluefox

蛋挞妈妈2011 发表于 2011-8-5 10:33
& _- Y. _5 X4 [+ ~快乐的一家人

+ L% _  i- t5 H& _; @
谢谢。

bluefox

奥斯曼妈妈 发表于 2011-8-5 10:36
. a* U# U  x! g- t呵呵,看着就香

+ p/ s4 w  k2 V- @& z6 n+ H呵呵，味道还行。