bluefox

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七夕节快到了，问老公想吃什么，答：带鱼，这个东东很难处理，他也已经提过很多次了，我就是嫌处理起来麻烦，都没给他做。快过中国情人节了，总要满足人家的小愿望嘛。昨天做了个带鱼两吃——糖醋带鱼、干炸带鱼，小妞儿她爸吃得很开心，公公和婆婆也说味道不错，齐了。三个人，是我们一家三口的小幸福，其实，我们是全家人的幸福。。。
$ Z8 k3 E: i9 g$ a3 y$ ]人生还有什么比一家人在一起开心快乐来得自在呢？？？. q+ i4 u) c# T* x5 A

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' ~" V9 @1 ~) R% n  b! J带鱼处理干净，切成长约6cm左右的段。
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干炸带鱼
! l/ A! r: `; O: k0 g2 w将切好的带鱼段用葱末、姜末、料酒、生抽、盐腌渍10分钟左右，入七成热的锅炸至金黄色，捞出，等油温降至八成热时，将炸好的带鱼再放入锅内复炸，捞出。! ?8 p2 E1 h6 Y1 i
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$ S( x- {3 a, A( Q0 k糖醋带鱼  E' J2 `3 x1 a* z8 _
将淀粉和鸡蛋搅匀，切好的带鱼段挂上面糊，入锅炸至金黄色捞出，锅底留少许底油，放入大料、葱段、姜片、蒜片，爆香后依次放入醋、白糖、料酒，开水大火煮至汤浓稠，将调料择出，盛盘。- c. [1 b$ i0 i5 R# H
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今天的晚餐：干炸带鱼、糖醋带鱼、香菇豆角炒肉，还有婆婆烙得韭菜肉馅饼，稀饭，齐了。。。6 r8 L" ~% X- Y6 @9 m7 \

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) C/ q! F/ l- }& W' r1 g5 I小妞和她爸的饭后甜点——超甜的户太8号，好吃（不过忘记拍照了。。。）* l( @0 q8 s& r2 A% w% U- z
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( c+ L5 i, R! d' W. x3 U两个人的表情是不是惊人的相似呢？？？（人家妞儿她爸不让我总露出他的脸）
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bluefox

搞定。。。。。。。。。。。

默默的妈

嘿嘿，父女二人真的好像啊

bluefox

默默的妈 发表于 2011-8-4 11:44 / }* O/ s" H, |$ H: W
嘿嘿，父女二人真的好像啊

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呵呵，是像啊。。。

芊芊丫鬟

哈哈  你给妞儿的爸盖个小猪图案  挺搞~

bluefox

芊芊丫鬟 发表于 2011-8-4 16:12 * U7 \# _& M0 O8 L. n" d
哈哈  你给妞儿的爸盖个小猪图案  挺搞~

' Q$ Q$ O) X0 Q- O& g8 h  D
人家不让我上人家的照片。。。

坏妞妞儿

喜欢吃弟弟做的油炸带鱼  很好吃  

bluefox

坏妞妞儿 发表于 2011-8-4 16:22
# ^' C8 d, ]7 K: |8 I# k喜欢吃弟弟做的油炸带鱼  很好吃

, `* H: J" C$ S5 V呵呵，也可以来我家吃啊。

bluefox

果果爱吃梨 发表于 2011-8-4 16:24
+ ]" i+ S. f1 u) c: i, J0 c- W妞爸那么大了还要人喂，羞羞，哈哈哈

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唉，两只小猪啊，我婆婆都说我把他们惯坏了。。。什么事情都要伺候到位呢。

嘉明妈

干吗给人家妞爸盖小猪印章呢？

bluefox

嘉明妈 发表于 2011-8-5 09:27
1 U( a5 w# ~* J6 |/ E干吗给人家妞爸盖小猪印章呢？

& o) o% ^$ `% q* I8 M( b: q2 r+ `
人家不让拍，说别总是把他往妈网上整。。。

嘉明妈

回复 bluefox 的帖子* D+ \; |9 d" t0 p4 o. T4 A% x: G$ m
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这么含蓄滴？

bluefox

嘉明妈 发表于 2011-8-5 09:33 2 G2 m" h/ f3 ]* i/ u7 y, h
回复 bluefox 的帖子% N4 M% ^" ~5 F1 s5 \0 C; r' k0 ]! R

1 Q5 C3 E1 a* J& d# G$ E1 `这么含蓄滴？

: c9 E( J* E4 K4 X
生装呢，别理他。

佳佳

O(∩_∩)O~
, \4 Y8 g* u' x% {美味

佳佳

果果爱吃梨 发表于 2011-8-4 16:24
. p# |6 Y8 t( G9 K妞爸那么大了还要人喂，羞羞，哈哈哈

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蛋挞妈妈2011

快乐的一家人

奥斯曼妈妈

呵呵,看着就香

水瓶鲸鱼

父女俩都好有口福啊！~羡慕楼主的手艺！% |+ t  |& L/ j4 a6 {
对了，带鱼的胆固醇含量很高，如果家里有高血压的老人，不要吃。

bluefox

蛋挞妈妈2011 发表于 2011-8-5 10:33
6 x" Q4 {, E8 c# q快乐的一家人

: z" P9 C: b8 ~; |9 _( L. ~
谢谢。

bluefox

奥斯曼妈妈 发表于 2011-8-5 10:36 4 @) x. S$ ^$ h4 Z* ^! r3 l4 h( I1 F
呵呵,看着就香

$ x1 M) J2 w8 |% o8 n5 E& T( \& N9 a呵呵，味道还行。