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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:04 编辑
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( A- o; [/ }) J7 P4 X4 P5 w: s 因为是上班族，以前总是妈妈网的匆匆过客，每次看到心灵手巧的妈妈们发的帖子，都很羡慕，尤其看到一盘盘DIY的美味佳肴，更是佩服与心动。平时做饭总像打仗一样——速战速决。今天，终于有时间把自己的手艺拍下来，到妈网上秀一把，让亲爱的姐妹们共享一下。
: {4 W- w9 t: p2 z% B 赶快上图喽！！！
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6 `: o1 E3 z9 _( Y: [5 C主打菜：孔雀开屏——清蒸鱼
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原材料：
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将鱼的头尾切掉，再从背部切开（腹部不切断），用料酒、盐、姜腌制30分钟，如图摆盘。8 V* c8 E1 j3 m* L! h7 p& e0 C
/ ^+ ]+ M$ d, E( w+ }5 V$ V8 d% @2 b% Y1 J2 t
/ S# q( Y* s9 {! s# u上蒸锅蒸8分钟，出锅，摆上青、红椒（这可是我家自己种的哦——绝对无公害！），
# n2 l2 |5 z% a7 G: g" X4 s C葱丝，最后淋上热油、生抽。. j/ f& v# j. v- ^2 x
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哈哈！美味养眼的“孔雀开屏”告成啦！！！
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下一道：蒜茸西蓝花
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再一道：蒸南瓜
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最后一道：海鲜冬瓜汤/ Z! O# g1 L' y F& G. b( |% O
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8 O3 e; I2 ?/ B+ z& u2 Q- u- g- G菜齐了！再配上红酒！亲们，流口水了吧！
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从没发过帖子，第一次，在我家妞儿的帮助下，折腾了几个小时（汗流浃背啊），终于可以交稿了。请姐妹们多多支持啊！！！3 }3 Q* H9 i/ T/ D$ } Q
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发表于 2011-8-7 15:16
