灰太狼老婆

貌似，我起了个很矫情的名字。话说，此道菜那时候想参加七夕活动的，还特意拍了照片，结果不小心给删掉了。周末在家没事，又开始折腾了。灰太狼出差，把家里相机拿走了，我用手机拍了几张，效果不是很好，不过也足够说清楚步骤了。大家欣赏下我的大作吧
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原料：
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$ h2 _* p6 A% _5 V一、肉糜
9 O& X* h' `, w9 u! e' H# t" \需要辅料：葱、姜、蒜、盐、味精、料酒、酱油，和肉糜拌匀。
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二、面粉
1 J; u% k( B' }+ Z8 {, M用水调成糊状，加少量盐。
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三、茄子
2 m  E! S6 C  B  d切片，每两片一组，一边不能切透，保持粘连，有点像蚌壳。& `  ^) p9 C, S, n0 W
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; n$ {1 t0 F: f) O7 E准备工序：
. ^3 Z7 V/ F' W' g' ?把肉塞到两片组的茄子中间，两片茄子正好夹住。+ |/ F0 S! }- _/ `, a

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灰太狼老婆

烹饪步骤：
" J( o0 _) l5 m2 q一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面，整个裹一层面糊。
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二、放入油热的煎锅。
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: ]5 X8 k& A1 x6 k9 k三、不断翻面油煎，直至两面黄。
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出锅啦% C0 K! U- Q" P. I
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梓墨168

很有创意

shiyuer

顶。
, y- @& Y$ a3 i, O$ u炸得不错。
3 r* ~) ?. ]8 R6 S/ w吃完了吗？喝啥就下去，呵呵。3 d# d( t) b  ~/ |
这个就是太油腻了，咬下去满嘴油，还往下滴，呵呵，做了两回都没有人捧场。。。。

sxxawd

好吃不

宝贝爱你亲亲

俺老公会在弄点番茄酱沾着吃

奥斯曼妈妈

不错哦

bluefox

看着不错，不知道味道如何呢？

乐乐小心肝儿

俺妞儿很爱吃这个，我还会在馅里面放点香菇

wttzm

这种很好吃 莲菜也可以 味道更好

比比妈

好吃~

王果

好好学习是道理

张乐妈

学习

浩然-妈妈

这样直接吃了？

598648612

我喜欢吃茄子！

晨晨妈@

我做过一次，可是给煎的太软了

墨西妈

我老公也爱做这个，做法差不多。不过他茄子是去皮的。很受欢迎哦~~

shuaishuaimum

+ C7 _1 e: I% x& g) ^
$ R3 B+ M! I2 u' r# b" B1 y) b' x! x我们一般是加的韭苔粉条什么的菜，用的是圆茄子不是长茄子，是用油煎的不是油炸的，妈妈做的超好吃

萱子和齐齐妈

这个看起来还比较好做，一定要尝试!