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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:09 编辑 6 M! ]2 D5 N5 R* p& a
. D% ^/ l$ S( q+ [- }' o) ^ 又到周末了,丝丝娘该秀午餐啦!!!% C2 }0 P7 D |( H0 C& Y" L; I
这次比较简单: 咖喱牛肉饭7 v0 H9 t5 W" k$ s5 b! Z
上图喽:
: q( b$ f3 ]* `$ {; k- g9 H! p+ M* W- }* z
) `, K( _ x" O& M原材料:牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、青豆、姜、橄榄油、咖喱
; e! n+ D- ?5 n! T4 ]. Q& |2 Y1 d2 k7 d% l4 l; c8 P, n+ _1 n4 `
8 H7 Y: q4 T* |4 P1 n/ z2 @
' H1 V6 b2 y+ \/ ?3 m9 O2 ^
( T; T0 F, K& L, |6 R. s( b" `0 S' U( k
$ x5 v0 v k( B& H
做法:1、热锅凉油,花椒、姜炒香,放入牛肉块煸炒,再放入切好的洋葱、土豆、胡萝卜' f( z/ v5 A: O5 M
5 C- H& I7 O$ J3 F' o% d5 Y+ i8 u2 p% ?* y
9 t/ z) L, T8 X2 A- I2、10分钟后放入咖喱,再炖10分钟。
/ z3 D" o9 O4 b. r9 `; w! e0 p# n# a, d: A8 I. ]7 H$ C6 R: I
0 c r# g- t4 S7 a. b3 \. R3、米饭装盘。/ o/ x" S2 {$ W( o* E O* K
! d6 ]* s3 }) |! R9 Y! G2 [& z
: s5 v' S* T% C0 f1 M
4、盖上做好的咖喱牛肉。8 J- x7 f. L+ M" y1 ~: P' _9 ?
{6 L8 K3 h( J9 w+ Y& b# S; M+ e7 n$ e$ B- J* _ t
6 M6 I$ Z) H! N, Q* V" V) E9 Q
+ I- m- g; w5 s0 I; c再来一个:凉拌萝卜樱
& F# `6 S! q( V' }. ^+ U% t/ ~: E- L& g
1 {2 _5 d: `7 a4 U6 N5 ~( p' @
, Z7 O- q& u% H2 u" `' s Z
/ @* ^) X: ]8 K! W( X R3 c! ^ [& t4 M- B2 `
$ ^# @) S6 b& r& P# P& ~9 f% ` 好喽,开饭啦!!!. H: L- `( e0 E/ \9 T- x8 [7 x
& F$ c" s0 T" W: p/ E9 K
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