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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:09 编辑
( T7 Z' r+ ~& k. P# x& G# e6 z. _7 z4 y$ d D) d$ q/ e) e
又到周末了,丝丝娘该秀午餐啦!!!
+ p$ g' _+ P, B% B. h3 Z1 j! b6 G 这次比较简单: 咖喱牛肉饭& o. q9 c% J; A
上图喽:
0 I$ B" c3 g( c* ^" ~5 C- [9 p K f# K
( y5 W7 T9 b5 {% |1 X0 b; H
原材料:牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、青豆、姜、橄榄油、咖喱
8 Z) \! t, r$ J) n8 y; p& L9 X$ ^6 h! h t. ?! u
( j; h# v+ U; o' t
! j7 |9 O5 X; p4 j5 l2 F* _# K! m/ L& T$ K
f0 ^% S& x9 N% a [6 @$ O' L
k/ D' e! f/ o j4 `! F0 y
做法:1、热锅凉油,花椒、姜炒香,放入牛肉块煸炒,再放入切好的洋葱、土豆、胡萝卜- A# y+ l! S6 d: p% E. ?- b2 J6 [
$ M, J( K( \6 H- [; B; y) |9 M( c \3 F+ }- q
3 J; e b% F: W, K$ `( U2、10分钟后放入咖喱,再炖10分钟。
% | F& C3 L. Y/ D
, E- @) P" p) d8 `& b& K; k
5 m8 {1 K& `2 Z( @: J$ m P+ H2 W3、米饭装盘。: j' O, ~5 U: G
* H4 N i# f3 A. R7 e- z4 z( A2 x
) k) w2 ^$ Y! k% a+ W/ B4、盖上做好的咖喱牛肉。' r' _& H4 G2 I2 E5 { F; J
* B r4 w6 a, \( [. {# n! m9 S: P7 J) O
" w5 A" p3 { b9 A
( L. y7 ]6 J k) q8 A) J0 k* S再来一个:凉拌萝卜樱) _$ s1 }7 V, g% V3 Q3 }- n3 g
% b) k; O' e* _1 h% Z$ m0 T) z1 c0 Y, e
. i$ K6 z* i# \5 O' ?/ s
0 }1 l3 U2 ^# q: l1 C5 m _/ |; G' b6 f4 ?+ ?9 R& X
! b+ g: x5 @) I 好喽,开饭啦!!!
+ J: G7 V; ?# K9 o' B
1 w/ Y2 W/ Z ?* ]4 i8 u- F# r
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