超儿妈

儿子一直想吃螃蟹，，可是，我不会做，也不会吃，呵呵，当妈的就想满足孩子，记得去年有个妈妈，推荐了一家做螃蟹特有名的，没记住，呵呵，谁给再推荐下，我在东郊，最好近点的
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纵横游

活螃蟹洗干净，上锅，蒸20分钟，生姜切丝和醋一起放盘子里，把螃蟹剥开沾着吃，鲜美无比。

melody_qj

自己买新鲜的螃蟹，清蒸，最美味了

lovergougou

还是自己买着吃划算啊

xiaoyu0212

自己蒸，简单得很

琥珀妈妈07

劳动路转盘有家香辣蟹不错，都是肉蟹

旗旗的妈

超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55 4 k  J7 M9 n* C- ], W' f5 E
儿子一直想吃螃蟹，，可是，我不会做，也不会吃，呵呵，当妈的就想满足孩子，记得去年有个妈妈，推荐了一家 ...

5 m2 Y4 D! y$ \+ O6 x  ?( v经二路有个海鲜一条街，味道不错。

明天109

从哪买螃蟹呀

纵横游

走过四季 发表于 2011-9-5 09:29
9 g4 P1 R+ A3 H4 Y  x) H3 s老公买了箱冷冻的，不知道该怎么做！

/ Z3 w" \+ l! y* P1 \5 t! s
冷冻的只能炸、烧或烤着吃。

纵横游

明天109 发表于 2011-9-5 16:19
) m0 W& l& |8 t9 A从哪买螃蟹呀

/ B: K, m0 H, Q: h1 J8 k& K, U
超市和炭市街、农贸市场都有

我的周周

帮顶

popo920

超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55 8 E! w" N5 h6 _: P
儿子一直想吃螃蟹，，可是，我不会做，也不会吃，呵呵，当妈的就想满足孩子，记得去年有个妈妈，推荐了一家 ...

! y% {* i. j( |9 o0 [* {* L应该是我发的帖子。8 V  z6 I* W6 \. ]3 q, T
你要么去自己买吧，自己买真的省可多钱。
' f/ D3 y, [2 h. B2 k1 a要是领你娃去吃，最好吃的在劳动路转盘，店名叫：香辣蟹。。。门脸不大，环境不是多好，但是味道真是刚刚的！~就是有点点小贵，人均一百吧。

popo920

明天109 发表于 2011-9-5 16:19 ) K. I0 p. @& b, ^: ?4 p4 C! I4 i
从哪买螃蟹呀

" G. u9 U1 @+ o' n* H! Y6 D
方欣市场啊。。。+ `/ E+ y7 ?6 T9 k5 U' q
我去年发过个帖子是说螃蟹的。
6 @+ ^; i. k, t/ Q8 }你找找/ N6 i2 U; S. H4 N/ h3 U

popo920

& n* U* C0 }  L9 M/ w& \7 c- q* {1 t

超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55 ( ^& U9 i5 r8 D4 w' \/ {. h
儿子一直想吃螃蟹，，可是，我不会做，也不会吃，呵呵，当妈的就想满足孩子，记得去年有个妈妈，推荐了一家 ...

7 x$ g  d; o8 k5 o4 J, L
! a  C- B& ^& e' A. ^7 I
但是我推荐的那家香辣蟹做的是特别肥大的肉蟹，没有蟹黄。9 }/ V* ?8 B) n- M3 Z$ i4 s
你要是给孩子吃就吃带蟹黄的大闸蟹。: {. J" N! @* y( \1 R
我给你个电话：13279299595.店主姓方，女的，人可好，我去年开始就在她家买螃蟹，价格也很低，已经带了很多朋友都成了她家定点顾客了。你要是自己买，就说是小王的朋友。她知道我，还可以给你再便宜点儿，如果能遇到她老公就更好，她老公更大气。。哈哈

shiyuer

回复 popo920 的帖子- L. J1 o; {6 r' a- r  M

, @8 L+ _: y% ^7 Y, m, N# E% {现在他家的肉蟹怎么捆的，今年的布条普遍有点太粗了。。。。

超儿妈

popo920 发表于 2011-9-9 00:38
8 w2 {4 A- ]8 p0 W! Q- u但是我推荐的那家香辣蟹做的是特别肥大的肉蟹，没有蟹黄。
$ L- P0 s. g; b+ t# K" Y1 P+ o' j( J你要是给孩子吃就吃带蟹黄的大闸蟹。6 v, e) t$ p8 ~& K! q1 e$ _
我给你个 ...

7 ]- r  W4 C! K) p7 [1 P谢谢亲，奶奶家就在方欣，，但是惭愧得很，我不会做啊，，

超儿妈

我学学吧

popo920

回复 超儿妈 的帖子
! r1 m2 {4 v5 e  V9 @
  E2 Q6 u+ h  K2 k我发过个帖子，是做螃蟹的，你可以看看

超儿妈

偶也

独蛇

其实螃蟹最容易做了，去海产市场直接买回来，最好买母蟹，回家拿刷子刷净了直接扔锅里蒸。好象是应该开锅以后再放螃蟹，记住倒在里面以后，赶紧盖锅盖，按住，否则螃蟹会爬出来，里面不停的哗啦哗啦的响，那是螃蟹在挣扎的声音（好残忍啊），等到没有声音了才能放开手。醮料就是醋和姜末，直接醮着开吃，那叫一个美呀。