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楼主
发表于 2011-9-4 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
儿子一直想吃螃蟹,,可是,我不会做,也不会吃,呵呵,当妈的就想满足孩子,记得去年有个妈妈,推荐了一家做螃蟹特有名的,没记住,呵呵,谁给再推荐下,我在东郊,最好近点的
, j: a$ K% Z  N

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活螃蟹洗干净,上锅,蒸20分钟,生姜切丝和醋一起放盘子里,把螃蟹剥开沾着吃,鲜美无比。

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自己买新鲜的螃蟹,清蒸,最美味了

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还是自己买着吃划算啊
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自己蒸,简单得很

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劳动路转盘有家香辣蟹不错,都是肉蟹

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超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55 - Y+ h1 ]% p$ p. W' _6 U! u+ K
儿子一直想吃螃蟹,,可是,我不会做,也不会吃,呵呵,当妈的就想满足孩子,记得去年有个妈妈,推荐了一家 ...

" }/ x& D& N: j经二路有个海鲜一条街,味道不错。

点评

琥珀妈妈07  经二路的螃蟹没有肉  发表于 2011-9-6 13:06

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从哪买螃蟹呀

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走过四季 发表于 2011-9-5 09:29 4 c( c! o( V( p7 d1 T( Z
老公买了箱冷冻的,不知道该怎么做!

* b  c/ {1 _4 V3 m& ]冷冻的只能炸、烧或烤着吃。

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明天109 发表于 2011-9-5 16:19 0 k9 ^7 X0 E5 j
从哪买螃蟹呀
# m9 y8 ~! v9 E0 q: q
超市和炭市街、农贸市场都有
持心若水

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超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55 8 T. n5 U) J9 L# N4 Y/ q1 P" \
儿子一直想吃螃蟹,,可是,我不会做,也不会吃,呵呵,当妈的就想满足孩子,记得去年有个妈妈,推荐了一家 ...

( q/ k# J* f' W9 H8 e应该是我发的帖子。: X/ g; p. C" D" i  t# K9 O
你要么去自己买吧,自己买真的省可多钱。
2 T9 ^, A$ S; e  _! s0 R要是领你娃去吃,最好吃的在劳动路转盘,店名叫:香辣蟹。。。门脸不大,环境不是多好,但是味道真是刚刚的!~就是有点点小贵,人均一百吧。
疯狂的张可乐

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明天109 发表于 2011-9-5 16:19 5 T0 M% A3 t; G9 @! R2 e. V
从哪买螃蟹呀

* O9 X: ^" i) j; p. e4 W- G& @方欣市场啊。。。6 U  \2 y5 {. `2 V; h7 c  t
我去年发过个帖子是说螃蟹的。
9 a  f8 L, h' g2 A1 Y; `你找找
" H7 W0 c$ F0 g  ^& ^0 Q
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本帖最后由 popo920 于 2011-9-9 00:39 编辑 , W" ~1 P+ W; Q. l) x
超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55 ' c( e9 ], p  l$ g5 Q+ v4 e+ v: l8 a
儿子一直想吃螃蟹,,可是,我不会做,也不会吃,呵呵,当妈的就想满足孩子,记得去年有个妈妈,推荐了一家 ...

9 j4 X# d4 }" [+ D/ W! T; ~& @
9 A2 W! j3 J- X9 ^" U- g6 y0 C/ s但是我推荐的那家香辣蟹做的是特别肥大的肉蟹,没有蟹黄。+ R6 n. p$ K4 ]2 y" _9 ^
你要是给孩子吃就吃带蟹黄的大闸蟹。
1 c1 M  U3 K* l; O我给你个电话:13279299595.店主姓方,女的,人可好,我去年开始就在她家买螃蟹,价格也很低,已经带了很多朋友都成了她家定点顾客了。你要是自己买,就说是小王的朋友。她知道我,还可以给你再便宜点儿,如果能遇到她老公就更好,她老公更大气。。哈哈

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回复 popo920 的帖子
5 v5 {- O9 T7 q
/ l: L0 r, N& S# H现在他家的肉蟹怎么捆的,今年的布条普遍有点太粗了。。。。

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popo920  不捆啊,我前段时间才去买了几次。但是不捆的那种要订。  发表于 2011-9-9 01:43

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popo920 发表于 2011-9-9 00:38 3 E* h9 d* O- o
但是我推荐的那家香辣蟹做的是特别肥大的肉蟹,没有蟹黄。& v7 u' Z0 c, z% B
你要是给孩子吃就吃带蟹黄的大闸蟹。9 e0 L2 N" |; K+ ?0 W0 @
我给你个 ...

- [: B0 X$ b$ m谢谢亲,奶奶家就在方欣,,但是惭愧得很,我不会做啊,,

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我学学吧
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回复 超儿妈 的帖子& i' c8 M0 r* `7 L7 E* T- v
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我发过个帖子,是做螃蟹的,你可以看看

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其实螃蟹最容易做了,去海产市场直接买回来,最好买母蟹,回家拿刷子刷净了直接扔锅里蒸。好象是应该开锅以后再放螃蟹,记住倒在里面以后,赶紧盖锅盖,按住,否则螃蟹会爬出来,里面不停的哗啦哗啦的响,那是螃蟹在挣扎的声音(好残忍啊),等到没有声音了才能放开手。醮料就是醋和姜末,直接醮着开吃,那叫一个美呀。
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想吃螃蟹,,吃过的妈妈给推荐家好店
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