超儿妈

儿子一直想吃螃蟹，，可是，我不会做，也不会吃，呵呵，当妈的就想满足孩子，记得去年有个妈妈，推荐了一家做螃蟹特有名的，没记住，呵呵，谁给再推荐下，我在东郊，最好近点的% h4 ]% n9 `5 h

纵横游

活螃蟹洗干净，上锅，蒸20分钟，生姜切丝和醋一起放盘子里，把螃蟹剥开沾着吃，鲜美无比。

melody_qj

自己买新鲜的螃蟹，清蒸，最美味了

lovergougou

还是自己买着吃划算啊

xiaoyu0212

自己蒸，简单得很

琥珀妈妈07

劳动路转盘有家香辣蟹不错，都是肉蟹

旗旗的妈

超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55 9 U" v; ~, L  D8 X. M& k
儿子一直想吃螃蟹，，可是，我不会做，也不会吃，呵呵，当妈的就想满足孩子，记得去年有个妈妈，推荐了一家 ...

1 Z/ J' R" N6 L经二路有个海鲜一条街，味道不错。

明天109

从哪买螃蟹呀

纵横游

走过四季 发表于 2011-9-5 09:29 7 B) q0 l( H6 V/ d7 n8 @$ k/ A5 u
老公买了箱冷冻的，不知道该怎么做！

" P" ^3 G: }5 D/ [' L
冷冻的只能炸、烧或烤着吃。

纵横游

明天109 发表于 2011-9-5 16:19 $ p5 f8 D! t, v1 i# b7 L
从哪买螃蟹呀

- ~; u  M3 ?0 U2 ?9 n/ E
超市和炭市街、农贸市场都有

我的周周

帮顶

popo920

超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55
3 x5 K6 N2 }' I$ N. U儿子一直想吃螃蟹，，可是，我不会做，也不会吃，呵呵，当妈的就想满足孩子，记得去年有个妈妈，推荐了一家 ...

( h* s* u# [$ N应该是我发的帖子。
2 C3 b: c& S: a3 ~/ ^; ~你要么去自己买吧，自己买真的省可多钱。
( Y4 j6 d- p) i要是领你娃去吃，最好吃的在劳动路转盘，店名叫：香辣蟹。。。门脸不大，环境不是多好，但是味道真是刚刚的！~就是有点点小贵，人均一百吧。

popo920

明天109 发表于 2011-9-5 16:19 2 K! }/ ~$ k7 v0 Y+ p- O3 M- l' [
从哪买螃蟹呀

; G" S# M; d! e& t
方欣市场啊。。。
8 x; E# u7 J, t% r我去年发过个帖子是说螃蟹的。
) T/ o- u: K+ ]0 x; A5 G" m$ j' s, |你找找+ j: }& c, F9 U. k; w% a

popo920

6 ^* z' I% K0 h% \0 E/ _, t# n& _* H

超儿妈 发表于 2011-9-4 19:55
1 P2 Q+ a4 j0 W% q: N) H儿子一直想吃螃蟹，，可是，我不会做，也不会吃，呵呵，当妈的就想满足孩子，记得去年有个妈妈，推荐了一家 ...

1 e' z8 [: ~0 }- E, f, F4 d* r3 q2 F
2 T0 b$ {" |) F: j  Y/ C; D但是我推荐的那家香辣蟹做的是特别肥大的肉蟹，没有蟹黄。7 W% ^1 P! ~1 J2 j
你要是给孩子吃就吃带蟹黄的大闸蟹。
4 z1 b3 U/ I3 X) D0 T5 ^' F, F我给你个电话：13279299595.店主姓方，女的，人可好，我去年开始就在她家买螃蟹，价格也很低，已经带了很多朋友都成了她家定点顾客了。你要是自己买，就说是小王的朋友。她知道我，还可以给你再便宜点儿，如果能遇到她老公就更好，她老公更大气。。哈哈

shiyuer

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: b' i: ~4 n* P9 u2 p; F
. [- @4 O* |1 M4 N$ [现在他家的肉蟹怎么捆的，今年的布条普遍有点太粗了。。。。

超儿妈

popo920 发表于 2011-9-9 00:38 1 u: V: z' d! T* c' N
但是我推荐的那家香辣蟹做的是特别肥大的肉蟹，没有蟹黄。, U9 K; ?7 o/ _1 l/ _1 X- p
你要是给孩子吃就吃带蟹黄的大闸蟹。4 |# S/ e1 H; X, a4 O& r: y" G0 y/ |
我给你个 ...

: q3 d; c) s  [9 X7 V谢谢亲，奶奶家就在方欣，，但是惭愧得很，我不会做啊，，

超儿妈

我学学吧

popo920

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" _% v2 q; A) f( T1 W% r" i- t; e- ^' x, s( v
我发过个帖子，是做螃蟹的，你可以看看

超儿妈

偶也

独蛇

其实螃蟹最容易做了，去海产市场直接买回来，最好买母蟹，回家拿刷子刷净了直接扔锅里蒸。好象是应该开锅以后再放螃蟹，记住倒在里面以后，赶紧盖锅盖，按住，否则螃蟹会爬出来，里面不停的哗啦哗啦的响，那是螃蟹在挣扎的声音（好残忍啊），等到没有声音了才能放开手。醮料就是醋和姜末，直接醮着开吃，那叫一个美呀。