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本帖最后由 xiaoxian0910 于 2011-9-11 23:35 编辑 ; ]% ]8 ^% u) b: t# r
9 p' E; K9 h& g' P9 ? 上次帖子 http://www.xamama.net/thread-506976-1-1.html 5 _6 u, H( p, A' e& M
5 j+ p# h2 |( [2 X中秋三天假,韵宝宝又盘算着去奶奶家了。  3 s4 D- ^+ `& t. n. B
这不放假第一天,韵宝宝一家三口历尽千辛万苦(下雨+堵车) 2" />2" />,终于来到了韵韵奶奶家。 v8 Y% o" E+ q7 G ]0 N4 A
作为东道主,韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。, A( \* r8 v5 j, h9 g
基于上次海鲜大餐的高度评价,这次不仅添加了新菜式,又根据上次的建议进行改良。废话少说,上图啦!
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按照惯例,来个全家福,再次口水大家一下下6 R7 V: h, E z- p, ]+ N
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梭子蟹蒸水蛋, “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃, 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊!营养全在蛋里呢
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清炒花蛤:上次是爆炒,这次口味更清淡了点,这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。
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% |; ^: _4 ~6 z; g+ A圣子:这次的圣子中放了黄豆酱,那个提味啊!据说上次买的是水圣子,这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。
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9 R2 n6 f4 q9 b# y大虾:依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮,然后略炒出锅。( I+ i; D, t- d
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4 ^ {6 F* @0 r# X新菜哦,粉丝蒸扇贝 和酒店里的有一拼哦,扇贝肉很多,粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉,韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。: s: u4 l: _9 b4 p' |3 ]3 _1 B
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内脂豆腐烧鱼:鱼是南方的龙鱼,鱼肉绵绵的,没有刺,入口即化,内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。2 u: V4 q) M4 Y* N' K+ R( _
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. D4 T& M, |" K/ ~$ d5 K5 m& e: d再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。
5 R( |2 z- X7 t8 D最后,来个不同角度的。
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