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本帖最后由 xiaoxian0910 于 2011-9-11 23:35 编辑 & H8 f( [- T) N7 P. P9 X# d
- w4 g1 q4 z$ U5 Y: j# d* f 上次帖子 http://www.xamama.net/thread-506976-1-1.html
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7 C9 H( j4 Z' M" _5 A5 b中秋三天假，韵宝宝又盘算着去奶奶家了。
0 i$ s- d1 H! h+ J$ [ 这不放假第一天，韵宝宝一家三口历尽千辛万苦（下雨+堵车） 2" />2" />，终于来到了韵韵奶奶家。4 n0 Z% l7 B% p! [
作为东道主，韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。
3 n) j$ @1 Y5 \3 T/ \8 E( t基于上次海鲜大餐的高度评价，这次不仅添加了新菜式，又根据上次的建议进行改良。废话少说，上图啦！7 ~6 D; F. \, g
, j; I' f' {# p. d5 R( n: y2 {" g1 [
按照惯例，来个全家福，再次口水大家一下下5 w+ |6 s* x; }
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6 ~& f; v$ u& k+ y% ?4 t梭子蟹蒸水蛋， “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃， 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊！营养全在蛋里呢
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/ s& V& r! N, Q; L# o清炒花蛤：上次是爆炒，这次口味更清淡了点，这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。
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圣子：这次的圣子中放了黄豆酱，那个提味啊！据说上次买的是水圣子，这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。
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9 X: @( k' |$ T* [大虾：依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮，然后略炒出锅。1 \" w/ }8 \4 S
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新菜哦，粉丝蒸扇贝 和酒店里的有一拼哦，扇贝肉很多，粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉，韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。4 @4 R& i' s2 w! `5 N0 ?9 o3 Q
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8 |. z6 S& M; S. @8 r7 U8 d内脂豆腐烧鱼：鱼是南方的龙鱼，鱼肉绵绵的，没有刺，入口即化，内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。
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, g6 M# u' r& H/ L2 P F再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。
7 N; y7 Y U- I8 Q' Q最后，来个不同角度的。7 u! f6 W {; Y/ ?1 i
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发表于 2011-9-11 20:29
