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本帖最后由 xiaoxian0910 于 2011-9-11 23:35 编辑 # _. d; Y5 K, V0 ?
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上次帖子 http://www.xamama.net/thread-506976-1-1.html 8 ?1 r: f- F2 T" x
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中秋三天假，韵宝宝又盘算着去奶奶家了。
& d& I0 k: {2 ~7 ~/ Q6 z+ p# v9 c 这不放假第一天，韵宝宝一家三口历尽千辛万苦（下雨+堵车） 2" />2" />，终于来到了韵韵奶奶家。- |0 d5 _0 e/ w2 _/ {
作为东道主，韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。' G6 R1 O) K8 }% ^8 t, y& ~+ S( f4 z
基于上次海鲜大餐的高度评价，这次不仅添加了新菜式，又根据上次的建议进行改良。废话少说，上图啦！ V$ o/ i: R" {$ K
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按照惯例，来个全家福，再次口水大家一下下
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+ z# x% g6 p Y- P2 D8 b梭子蟹蒸水蛋， “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃， 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊！营养全在蛋里呢1 a8 j9 D Y- B8 `
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清炒花蛤：上次是爆炒，这次口味更清淡了点，这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。
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% b/ n" U0 X/ L1 H7 X% T: J圣子：这次的圣子中放了黄豆酱，那个提味啊！据说上次买的是水圣子，这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。: ^( k5 \; L) n
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大虾：依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮，然后略炒出锅。
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" i' X3 e# a2 V0 U( @; i新菜哦，粉丝蒸扇贝 和酒店里的有一拼哦，扇贝肉很多，粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉，韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。
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/ t$ F5 k) D: A5 m0 ]内脂豆腐烧鱼：鱼是南方的龙鱼，鱼肉绵绵的，没有刺，入口即化，内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。
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再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。8 u5 |6 L' b8 I4 ^
最后，来个不同角度的。
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发表于 2011-9-11 20:29
