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本帖最后由 xiaoxian0910 于 2011-9-11 23:35 编辑
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* K/ z2 c& N) ^$ f( ] 上次帖子 http://www.xamama.net/thread-506976-1-1.html . i5 E" ~( J1 m p' p! {
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中秋三天假,韵宝宝又盘算着去奶奶家了。  2 s$ v( m/ B: V
这不放假第一天,韵宝宝一家三口历尽千辛万苦(下雨+堵车) 2" />2" />,终于来到了韵韵奶奶家。
+ e, f9 U- u' E 作为东道主,韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。8 T% q+ q6 }# D6 n
基于上次海鲜大餐的高度评价,这次不仅添加了新菜式,又根据上次的建议进行改良。废话少说,上图啦!
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6 r5 A% }3 _, T4 v+ T% h) C按照惯例,来个全家福,再次口水大家一下下8 W& H! {; `3 B8 j; x
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梭子蟹蒸水蛋, “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃, 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊!营养全在蛋里呢
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. V8 J% Q8 ?) |6 @1 a6 c7 {$ |# f' L1 v+ z$ W# K0 d# n6 R3 a7 ?
清炒花蛤:上次是爆炒,这次口味更清淡了点,这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。
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圣子:这次的圣子中放了黄豆酱,那个提味啊!据说上次买的是水圣子,这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。
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( y2 A6 B! q6 g, @大虾:依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮,然后略炒出锅。4 W' A7 A, C: M
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t; g F2 G( A) q2 V, D新菜哦,粉丝蒸扇贝 和酒店里的有一拼哦,扇贝肉很多,粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉,韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。
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内脂豆腐烧鱼:鱼是南方的龙鱼,鱼肉绵绵的,没有刺,入口即化,内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。: g% T8 q/ i# V/ N* e
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: z2 [% ~9 F# [6 Y' f& F6 u再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。6 ~' d# t0 u2 {. K3 B1 Y1 f4 x
最后,来个不同角度的。
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