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本帖最后由 xiaoxian0910 于 2011-9-11 23:35 编辑 $ i. O1 [1 n. }: o
% l. [& d! y; l' F3 Q6 [ 上次帖子 http://www.xamama.net/thread-506976-1-1.html
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; V/ T! |8 n/ z; Z; A6 M中秋三天假,韵宝宝又盘算着去奶奶家了。  , b' ` i( x% R2 c
这不放假第一天,韵宝宝一家三口历尽千辛万苦(下雨+堵车) 2" />2" />,终于来到了韵韵奶奶家。
; Y5 |5 R" C6 F. o. F 作为东道主,韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。 d# R* D6 q: U& h$ `
基于上次海鲜大餐的高度评价,这次不仅添加了新菜式,又根据上次的建议进行改良。废话少说,上图啦!
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% R8 x# t1 M! ?按照惯例,来个全家福,再次口水大家一下下8 E8 E% D0 Q" m F
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/ o; ?+ {, f0 Q) {& ~梭子蟹蒸水蛋, “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃, 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊!营养全在蛋里呢
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清炒花蛤:上次是爆炒,这次口味更清淡了点,这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。3 X9 s/ L4 o& T7 z4 x
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$ m" R. X- s/ [5 S# f7 I6 |7 c! ]圣子:这次的圣子中放了黄豆酱,那个提味啊!据说上次买的是水圣子,这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。
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大虾:依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮,然后略炒出锅。+ \) Y m1 N. T D) U2 i/ W2 X6 G
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8 _) z5 {+ r2 V1 x- N b新菜哦,粉丝蒸扇贝 和酒店里的有一拼哦,扇贝肉很多,粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉,韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。) ? b- f$ K- l+ i) j
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( e- v% P M/ m) U/ h内脂豆腐烧鱼:鱼是南方的龙鱼,鱼肉绵绵的,没有刺,入口即化,内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。
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/ [. E8 |# M8 X; K9 C& n' j再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。
& U" h2 f1 G7 V3 l最后,来个不同角度的。
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