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本帖最后由 xiaoxian0910 于 2011-9-11 23:35 编辑 . b) n. G/ `7 V' q* G
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上次帖子 http://www.xamama.net/thread-506976-1-1.html + N3 c8 U+ C4 A* L; s
( _5 e* P( ?" G% N% g- o8 {! V+ _中秋三天假,韵宝宝又盘算着去奶奶家了。  
2 \9 }, Q0 _: Z' L8 h9 m 这不放假第一天,韵宝宝一家三口历尽千辛万苦(下雨+堵车) 2" />2" />,终于来到了韵韵奶奶家。
. ~2 f& F4 S$ T8 X; Z- z 作为东道主,韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。 \8 C- U1 [. p
基于上次海鲜大餐的高度评价,这次不仅添加了新菜式,又根据上次的建议进行改良。废话少说,上图啦!8 Y/ p+ n. p3 q$ v8 ^/ |
, I0 I! {" v6 z! ^+ C) ~" d7 E按照惯例,来个全家福,再次口水大家一下下
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! D# U5 Y' Y' _" R梭子蟹蒸水蛋, “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃, 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊!营养全在蛋里呢+ V" b# a0 u E* I
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清炒花蛤:上次是爆炒,这次口味更清淡了点,这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。1 f1 q- ^) L4 @2 r: R' s [
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' S! c0 I7 N( o) d) v6 V4 M& ?圣子:这次的圣子中放了黄豆酱,那个提味啊!据说上次买的是水圣子,这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。
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大虾:依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮,然后略炒出锅。" j( B8 `5 |8 s$ S0 c ^, x6 \
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新菜哦,粉丝蒸扇贝 和酒店里的有一拼哦,扇贝肉很多,粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉,韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。
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7 m' Q( [1 X$ H: O7 r, O内脂豆腐烧鱼:鱼是南方的龙鱼,鱼肉绵绵的,没有刺,入口即化,内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。" P1 r5 G8 g+ p8 {0 m# A7 c6 N
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4 `" h% f& S4 u6 \! w) G再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。
/ B' D' w& Z2 V最后,来个不同角度的。0 X& Y k2 d6 F f! t: t, A
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