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本帖最后由 xiaoxian0910 于 2011-9-11 23:35 编辑 : X% b, X% y4 e; r( R# I( S: S+ ]4 R# T3 N
1 {5 A( P8 G- g! N9 z 上次帖子 http://www.xamama.net/thread-506976-1-1.html
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& G5 {! a7 n% e3 v: a% F9 S' D$ N' p中秋三天假，韵宝宝又盘算着去奶奶家了。
6 P$ F+ l( I, u l( E- m/ J 这不放假第一天，韵宝宝一家三口历尽千辛万苦（下雨+堵车） 2" />2" />，终于来到了韵韵奶奶家。) v' J. {3 r4 F X, ?- |; C f* @
作为东道主，韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。
7 u, @; b, ~6 J9 c- e$ ~基于上次海鲜大餐的高度评价，这次不仅添加了新菜式，又根据上次的建议进行改良。废话少说，上图啦！
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+ s" O. [0 [, y按照惯例，来个全家福，再次口水大家一下下
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梭子蟹蒸水蛋， “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃， 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊！营养全在蛋里呢. q+ g& Q4 Z9 A8 S: T% i
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清炒花蛤：上次是爆炒，这次口味更清淡了点，这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。
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4 L; S- t. M5 r! ] u3 Y# L/ Y7 |圣子：这次的圣子中放了黄豆酱，那个提味啊！据说上次买的是水圣子，这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。
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# @+ P1 \0 a- s3 i- r4 v( B大虾：依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮，然后略炒出锅。6 V7 [# p/ W3 L9 ]7 I
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新菜哦，粉丝蒸扇贝 和酒店里的有一拼哦，扇贝肉很多，粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉，韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。) B, F; _2 H& R4 X% b
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2 L+ e' U& J9 D( a( j内脂豆腐烧鱼：鱼是南方的龙鱼，鱼肉绵绵的，没有刺，入口即化，内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。* {% M& t$ Z2 V% W p5 r- F! Y6 ?
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再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。! g! ?" H1 y) _
最后，来个不同角度的。5 u$ A% g/ A) A. C/ R T" w; J
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发表于 2011-9-11 20:29
