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兜妹831

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楼主
发表于 2011-9-12 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-12 20:03 编辑
. {# L) ^7 }+ P! W% z' {
+ M: w* c9 J. j, ]! m今天早上全家去方欣海鲜市场买海鲜,今天是中秋节,晚上打算在家做一顿海鲜大餐!. Y2 V0 p6 f( D1 ]. O3 Z
坐的316路公交车,这趟车好方便啊,好多小站都不停,等于是直达车了,嘿嘿!直接开到沣惠路下的车,下车后过了马路就找到方欣海鲜市场了。- D8 |; S' h: q& R: g' h% X
这个地方好大呀,有室内的部分、后面过道里也有卖的。海鲜品种实在太多了。# x3 [# g6 e) p7 @% K" y$ J+ q
今天是直奔螃蟹而来的,中秋节的螃蟹最肥了,一定不能放过!先选螃蟹了!
% t, i+ z5 L* u2 U, q
6 Z5 L& V9 t4 n$ ?( d
兜兜姥爷抱着兜兜,兜兜今天也来看稀奇了。就当去了一次海洋馆吧,嘿嘿!就是味道有点不好闻,委屈兜兜了!+ D7 {& x( _8 n& Y! C7 p

4 \" V& ^* s# v# d( b6 x' j
; Z& L: e0 @3 }3 e) R. t  J3 b2 F% F: k好热闹的海鲜市场呀,今天过节人真多!
* f" z- ^" g/ f4 L( K4 l. r2 f. G" x

  V' H4 y  [( V这里的螃蟹到底还是便宜——45元一斤!前天嘴馋先在沃尔玛买了三只螃蟹,沃尔玛螃蟹轮个卖的,我买的最便宜那种一个19.8元,而且小的很,一个只有2两,一斤下来要合100元了!这里的螃蟹又大又便宜!今天我买了七个,一共才花了89块钱。4 n% \3 u  b( d' \8 v
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; b* f! P; l: @- u; w: @% ?
家家门口都有螃蟹卖。
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0 C7 v: l/ b  L% F各种各样的海鱼!
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鲍鱼,今天过节涨价了,8块钱一个。
/ r. L4 j- s) F% f- ?) V, H$ s8 H3 D! l2 [. {; C% _) |+ G

6 U& d/ s2 M4 H6 y0 \9 c小龙虾,9块钱一斤。买了15块钱的,5块钱买了一袋香辣虾调料,晚上做一大盘。比夜市上的虾尾便宜多了!
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  f+ Q& l; d  `  t9 L; ]; Y
% M0 K- U/ \9 a/ c2 p姥爷抱着兜兜看小海龟!
* w: D4 s' @8 s" c0 e( Z# S) f1 O) i6 m  ~: s: c3 h8 P& h

* w7 Q3 X! ]- O6 j蛏子,15块一斤。这个我没买,以前在夜市上吃过,感觉不好吃。
, s/ O5 W5 L4 G  c8 K2 N! h/ Y# L+ Q
! Z. X" H- @9 ?9 n8 m# S
跟海洋馆差不多了,哈哈。
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! E0 Z( Q( K0 A2 X1 g& w) I
& ^5 O1 h$ s1 X' [1 P) f9 j满载而归了!两大袋子!螃蟹都是称过重量后才绑的绳子,店家免费给捆绑,而且每一家都给加冰加氧。$ u9 J# ~9 p' x' M- V  t
0 J, _4 Y, i/ o5 Q" z0 S; M: ?

, h) {* F. F; W6 W" P  N想不到西安买海鲜竟然这么方便,而且价格也不算很贵,以后可以经常在家吃海鲜了,想想就爽呀,(*^__^*) 嘻嘻……* q# L) L# @8 f& I) I. F* ~
" x3 B( \, _1 p5 ~' \2 P6 R& e4 d) o, }/ A
这是今天的战利品,晚上好好做一桌子,(*^__^*) 嘻嘻……做好后再上个成品图。
% K" k' C/ a/ }- i1.花海螺:30元一斤,我买了20元的。
/ a. }+ @" d! e" N' v( z2.扇贝:25元一斤,我买了四个花了29元。
; r# x" T6 o. j# m8 y5 }3.大黄花鱼:25元一斤,我买这条一斤多,31块钱。
! ]0 W7 a0 P( q4 H: P' ^  K" @1 x4.螃蟹:不是阳澄湖的,阳澄湖的太贵了。螃蟹从三十多块到几百块一斤的都有。我买这种是45元一斤的。江苏的湖水螃蟹,老板一个个拨开螃蟹肚子给我看了蟹黄,都挺肥的。一共买了七个,花了89块钱。
; \. I3 M8 _* F5.花蛤:8块钱一斤,买了10块钱的。
/ f1 @, E6 m. }+ F! }% a6.龙虾:9块钱一斤,买了15块钱的。5 U- @1 |" c6 w7 J' `7 t
( D/ j: s. {! k5 D: f- h. d
3 g% j1 e3 l' d% ~
成品出来啦。。。开吃啦!" }% ?+ z& y! d/ R7 P, X

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美的很啊5 V0 V  _  L% Z$ z' Q

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) e3 U5 U: k8 V; N6 e4 k8 e$ B3 _  t0 M% u+ k
亲,还是看了你的帖子才计划好吃海鲜的,哈哈,今天晚上照着你的方子做了。
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我忘了" R! o3 v3 D7 R5 Z8 S! C9 E# K, Z' z8 z
还以为你们都吃了呢
2 r$ ?2 M6 n  b" r7 X是今天晚上做呢,哈哈
7 N# T. T$ q; \3 X; a3 |2 U5 Q6 D: u给花蛤里放个铁质的东西( U) e$ T. p$ p. d7 j
沙子吐的快
6 F! \- }5 I; T" x3 s/ p中间换上几次水
" {: J- b! y4 u# E. D

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螃蟹看着好爽啊,备孕呢,不敢吃,看着过过瘾吧!
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回复 annie0822 的帖子" t2 Z4 m( S, \7 B* z( H
% Q2 y% \) J; u
我就说你怎么扔个螺丝在盆子里,嘿嘿,谢谢提醒!
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5 p0 B; b: o6 D. u  V5 Z, U! t# i# t- J$ k! W6 e9 |* [8 w
我也是从怀孕忍到现在啊,两年了呀@!我的螃蟹瘾。。。

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顶。
8 y) B0 s. ?( X% p兜兜逛海族馆,呵呵。0 Z; {; H' O0 G$ W
自己动手,丰衣足食。/ v% i  S/ u; @
貌似是站内推荐的方姐家,呵呵。

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等成品图
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在那呢,我也去买,明天吃、
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* a# x3 m1 M. o0 o) @7 O
0 |, S, F- M* l+ n在方欣海鲜市场,坐公交到沣惠路这一站。螃蟹比超市便宜多了!
诣涵妈

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好的,明天就去,不知道现在去能来得及吗?,什么时候下班啊
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你买那么多花了多钱
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3 \" }1 L5 T+ _9 D# w/ e& B& t$ v1 e; u
所有海鲜一共花了195块钱,还花5块钱买了一包香辣虾调料。这些饭店吃下来肯定要好几百了。
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回复 诣涵妈 的帖子/ U7 j: B: v& q1 _9 n( l! @" G

8 P2 y$ f+ d: N( A( P你明天早上去吧,早上的货新鲜点。
诣涵妈

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好便宜啊,明天一定去

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亲发的第二张图那个店,我今天就在他家买的,呵呵。上午开车去的,堵啊
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回复 萱萱涵涵妈 的帖子  c1 i+ z" X  }0 z
. E8 t, O/ u  ]  U1 {
是呀,今天过节呢,门口停好多车,都想吃中秋节的肥螃蟹呢O(∩_∩)O~

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帮顶,对这些很感兴趣,也很想做。可我连鱼都不敢摸!
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本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-13 06:02 编辑 5 Y5 ]$ q/ f! f. o" E- L6 k
8 |$ b( G8 j+ E# b; K/ |( [
制作过程:其实做海鲜真的特别简单,海鲜本身味道就很鲜美,不需要太多调料。而且肉质都很嫩很容易熟的。
+ u; o  a" y  D; b粉色蒜蓉扇贝:抄好的粉丝摆放在扇贝上
% ^- X$ A0 k$ a) G: V2 T9 G4 t5 v) w* P) }6 I  F4 p/ ~* Q. d% E

# A$ _/ E. Q0 n) }4 H7 ~; T捣蒜泥
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9 x& Q/ r/ R0 q9 z) X( Z蒜泥用热油波熟,浇在粉丝上,上锅蒸就好了。0 C9 ^- P- D# \: j3 Z! S
" h) r2 L7 v7 G/ `- }2 a* e

+ H) M4 ?7 v  C5 Y5 h$ D& q6 C" ^8 ~炒龙虾:好简单,买了一包麻辣料直接一炒。  s' ^/ y) W' O' j" J! F
" R7 s9 T% _' X
; `3 {8 \0 A1 @& D
: _9 U9 b) I- o: O

* |7 @; @4 K  G* E3 c* W+ O炒花蛤:也好简单,葱姜蒜炝锅,丢进去翻炒一会儿。4 @4 [* ]6 k2 ]  o3 w9 _7 k

" ]2 K8 Q7 d( E, {8 t6 V. z6 |8 {  l6 Y8 [
9 |( g! g1 |7 k' P' r6 R' D

" R' ?: @+ a7 [; S0 C5 ]+ C" w烧黄花鱼:鱼先腌一会儿,炸一下,再加水烧。
8 M" t! K2 z* t/ n8 I7 ^* O6 g7 J, L  J/ z% R. t* O
6 ^" b* ^' ]0 q$ a5 B

7 {  j2 Z; [6 x, G, k4 [
0 q& }7 l/ \% v8 ~* N1 v: u4 `螃蟹就更简单了,冲洗干净,肚皮朝上放在蒸锅里直接蒸熟就可以吃啦,嘿嘿!9 W/ f4 o- ~$ I, o* l
9 I1 N/ |9 e) Y( ^0 E: f4 k9 y1 Q

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