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兜妹831

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楼主
发表于 2011-9-12 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-12 20:03 编辑 $ e# t6 q; |) T% k/ D& G5 F9 C
8 U* [9 m, r' `1 g7 h( G, A3 ~
今天早上全家去方欣海鲜市场买海鲜,今天是中秋节,晚上打算在家做一顿海鲜大餐!0 O  S7 o; D$ F0 |
坐的316路公交车,这趟车好方便啊,好多小站都不停,等于是直达车了,嘿嘿!直接开到沣惠路下的车,下车后过了马路就找到方欣海鲜市场了。
) f5 d5 z# `. @8 v这个地方好大呀,有室内的部分、后面过道里也有卖的。海鲜品种实在太多了。
% e1 v! B% V) V* o今天是直奔螃蟹而来的,中秋节的螃蟹最肥了,一定不能放过!先选螃蟹了!

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兜兜姥爷抱着兜兜,兜兜今天也来看稀奇了。就当去了一次海洋馆吧,嘿嘿!就是味道有点不好闻,委屈兜兜了!
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& `/ |% M( v3 p; F7 t好热闹的海鲜市场呀,今天过节人真多!
0 A, X  ?0 n- \; C* j& ~' a# z. W! N& y" t. R# p

: V/ q* g4 \" Q: K9 b4 L这里的螃蟹到底还是便宜——45元一斤!前天嘴馋先在沃尔玛买了三只螃蟹,沃尔玛螃蟹轮个卖的,我买的最便宜那种一个19.8元,而且小的很,一个只有2两,一斤下来要合100元了!这里的螃蟹又大又便宜!今天我买了七个,一共才花了89块钱。
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家家门口都有螃蟹卖。+ e5 S% [8 U4 h. ^/ s
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0 i6 Y: m  U3 _5 E各种各样的海鱼!3 h0 d8 T# ]9 U- a
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1 @3 ]: v% q! v4 _# C! O5 H鲍鱼,今天过节涨价了,8块钱一个。: N6 Y: e/ o9 ~' w1 e( Q
) N9 w3 l" d+ Q, Q5 u& A

& h9 w& `5 T" w! x. e小龙虾,9块钱一斤。买了15块钱的,5块钱买了一袋香辣虾调料,晚上做一大盘。比夜市上的虾尾便宜多了!
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姥爷抱着兜兜看小海龟!: \0 P& l' i2 K0 N# p

! D- S6 Y: ?9 z, z0 F2 A/ F4 ]8 t8 b* N( z: b# R; M7 v  D8 R% V
蛏子,15块一斤。这个我没买,以前在夜市上吃过,感觉不好吃。
( H* v9 ]* V3 ^3 U& l6 U: g' \; r- U; K/ O/ }

1 z( I$ f/ E" S7 y# y+ f跟海洋馆差不多了,哈哈。
: }6 D, w6 V4 F( P- F3 G! ^
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8 e. ?$ a, A4 K# P; H满载而归了!两大袋子!螃蟹都是称过重量后才绑的绳子,店家免费给捆绑,而且每一家都给加冰加氧。
. n; c) @9 q0 b2 m7 x5 @  ?9 ]3 m* m1 n9 ]9 N4 ]

- j+ F3 {+ G9 p6 w$ q, s- N1 U9 F想不到西安买海鲜竟然这么方便,而且价格也不算很贵,以后可以经常在家吃海鲜了,想想就爽呀,(*^__^*) 嘻嘻……
, d1 ^7 O( k. o& o& w6 t# A: R6 a- y+ B
这是今天的战利品,晚上好好做一桌子,(*^__^*) 嘻嘻……做好后再上个成品图。
! e  `! f1 M# _+ {! f: U8 f$ @  |3 b" [1.花海螺:30元一斤,我买了20元的。3 Q( H8 A& k( W! S# V6 y5 d
2.扇贝:25元一斤,我买了四个花了29元。
- a. p9 g$ L1 f' Z# `3.大黄花鱼:25元一斤,我买这条一斤多,31块钱。
: o8 a# v: B  {. d# O( V% K# y4.螃蟹:不是阳澄湖的,阳澄湖的太贵了。螃蟹从三十多块到几百块一斤的都有。我买这种是45元一斤的。江苏的湖水螃蟹,老板一个个拨开螃蟹肚子给我看了蟹黄,都挺肥的。一共买了七个,花了89块钱。
" b; M9 D3 G+ h  ^5.花蛤:8块钱一斤,买了10块钱的。/ y7 Z# N9 i& V: A4 M
6.龙虾:9块钱一斤,买了15块钱的。: x6 d% l1 c, d9 Q. ?3 P/ O

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成品出来啦。。。开吃啦!0 F# a/ M( X( U' P
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美的很啊
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回复 annie0822 的帖子
2 V: d7 f: ~3 g! u3 h6 z/ U( j; n# o+ G) w( i2 x  O1 R% J
亲,还是看了你的帖子才计划好吃海鲜的,哈哈,今天晚上照着你的方子做了。
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我忘了
3 }. o! O$ W# F! n还以为你们都吃了呢' Y+ x1 _, s" W( a* q. `
是今天晚上做呢,哈哈: M6 m$ S+ K5 e9 w' X" M
给花蛤里放个铁质的东西" x3 K/ H# y/ Z1 W
沙子吐的快5 Y; b- ?; [/ V1 E% x2 E. ^2 D
中间换上几次水
* B# x$ ]4 v1 s' s/ s1 x% W

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螃蟹看着好爽啊,备孕呢,不敢吃,看着过过瘾吧!
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" `! y6 @" c8 i  O7 j( c, b3 N! L* X4 `  b* u  n
我就说你怎么扔个螺丝在盆子里,嘿嘿,谢谢提醒!
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回复 右小仙 的帖子6 f/ |) O8 B& [

! e. d$ [+ ^8 v9 b' u  x我也是从怀孕忍到现在啊,两年了呀@!我的螃蟹瘾。。。

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顶。( L+ p4 K2 y' `, P5 I$ s" H, F: J: }
兜兜逛海族馆,呵呵。* n; y" W( \. E& L! U
自己动手,丰衣足食。
* [6 d) \0 e+ {0 m% n貌似是站内推荐的方姐家,呵呵。

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在那呢,我也去买,明天吃、
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回复 诣涵妈 的帖子
& K$ e, u4 a8 u. P% i- K2 [- |+ V8 u! [5 p, _
在方欣海鲜市场,坐公交到沣惠路这一站。螃蟹比超市便宜多了!
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好的,明天就去,不知道现在去能来得及吗?,什么时候下班啊
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你买那么多花了多钱
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回复 诣涵妈 的帖子' e- `' E6 g7 a9 N9 P3 x

/ x7 D) h! h' g; d% J所有海鲜一共花了195块钱,还花5块钱买了一包香辣虾调料。这些饭店吃下来肯定要好几百了。
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回复 诣涵妈 的帖子  O* K' Q. N, \7 d- R
3 _9 q* \* T& d
你明天早上去吧,早上的货新鲜点。
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好便宜啊,明天一定去

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亲发的第二张图那个店,我今天就在他家买的,呵呵。上午开车去的,堵啊
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回复 萱萱涵涵妈 的帖子9 f% d/ U! ^% h6 y  ~
4 _1 \5 `1 L/ ]; x  N5 w' ~
是呀,今天过节呢,门口停好多车,都想吃中秋节的肥螃蟹呢O(∩_∩)O~

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帮顶,对这些很感兴趣,也很想做。可我连鱼都不敢摸!
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本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-13 06:02 编辑 / K# R! o8 d5 T' G7 a! p, y
# U7 K9 |$ U& c/ R
制作过程:其实做海鲜真的特别简单,海鲜本身味道就很鲜美,不需要太多调料。而且肉质都很嫩很容易熟的。: D7 [  [6 J9 b+ z3 T  B# b7 D' T
粉色蒜蓉扇贝:抄好的粉丝摆放在扇贝上
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7 h7 g& W* O+ z: B捣蒜泥
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5 j& t9 ^& f0 p* y5 I+ ^- M1 Y蒜泥用热油波熟,浇在粉丝上,上锅蒸就好了。
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炒龙虾:好简单,买了一包麻辣料直接一炒。, C+ o& z" i8 g! S% _: Q: ~; C% V2 [
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炒花蛤:也好简单,葱姜蒜炝锅,丢进去翻炒一会儿。
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' e9 G5 |2 J- A( @( P/ P% a烧黄花鱼:鱼先腌一会儿,炸一下,再加水烧。
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7 ]: h( Z) \/ E  Q
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7 n" f+ M7 E1 i" |5 A. S
' i' M7 r+ c0 ^% f9 a3 u$ m# s# Y螃蟹就更简单了,冲洗干净,肚皮朝上放在蒸锅里直接蒸熟就可以吃啦,嘿嘿!6 R& j' F% r8 j# c
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中秋节海鲜家宴——自己在家做海鲜,好吃又新鲜! ...
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