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兜妹831

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楼主
发表于 2011-9-12 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-12 20:03 编辑
) z0 I1 z  @. e; ^6 @# T1 n6 A# F  I, E/ z" ]
今天早上全家去方欣海鲜市场买海鲜,今天是中秋节,晚上打算在家做一顿海鲜大餐!6 l  F# z$ k. o, d/ K
坐的316路公交车,这趟车好方便啊,好多小站都不停,等于是直达车了,嘿嘿!直接开到沣惠路下的车,下车后过了马路就找到方欣海鲜市场了。
+ r2 `( ^$ x: R) _9 C这个地方好大呀,有室内的部分、后面过道里也有卖的。海鲜品种实在太多了。
" A! i! p$ B4 s; i今天是直奔螃蟹而来的,中秋节的螃蟹最肥了,一定不能放过!先选螃蟹了!
+ ?2 j0 }; j; z: `" E, l
0 K8 K+ I# |/ [6 A; L
兜兜姥爷抱着兜兜,兜兜今天也来看稀奇了。就当去了一次海洋馆吧,嘿嘿!就是味道有点不好闻,委屈兜兜了!
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1 D. T) R. C+ J: D! Q6 {好热闹的海鲜市场呀,今天过节人真多!
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  K3 e# f( e, [
+ S: F7 E" o& w" |6 C% S/ \这里的螃蟹到底还是便宜——45元一斤!前天嘴馋先在沃尔玛买了三只螃蟹,沃尔玛螃蟹轮个卖的,我买的最便宜那种一个19.8元,而且小的很,一个只有2两,一斤下来要合100元了!这里的螃蟹又大又便宜!今天我买了七个,一共才花了89块钱。
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家家门口都有螃蟹卖。
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各种各样的海鱼!
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鲍鱼,今天过节涨价了,8块钱一个。
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小龙虾,9块钱一斤。买了15块钱的,5块钱买了一袋香辣虾调料,晚上做一大盘。比夜市上的虾尾便宜多了!
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3 u- {* h$ O+ r8 _* w! d姥爷抱着兜兜看小海龟!  \+ ^1 C6 k  }' B: M' |  P

" E2 \1 d8 w# p- x  a' ~0 |; d2 v, `7 L1 z2 c+ b' L( ]
蛏子,15块一斤。这个我没买,以前在夜市上吃过,感觉不好吃。
) y( O" F7 a" e) d# r% @0 |8 z) ]) y9 Y+ y7 U9 o0 T: x

0 A* `+ D: R1 h) u! q跟海洋馆差不多了,哈哈。
5 d4 F: N4 e- R. a7 D0 j; ~% L- B( h1 j. L
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满载而归了!两大袋子!螃蟹都是称过重量后才绑的绳子,店家免费给捆绑,而且每一家都给加冰加氧。
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想不到西安买海鲜竟然这么方便,而且价格也不算很贵,以后可以经常在家吃海鲜了,想想就爽呀,(*^__^*) 嘻嘻……
; B+ p5 u( v& `  d! M  M6 K7 P9 @9 \! C) n" Z+ g6 e" U
这是今天的战利品,晚上好好做一桌子,(*^__^*) 嘻嘻……做好后再上个成品图。
3 [+ P+ Q; T  s* S$ X# j8 \  D1.花海螺:30元一斤,我买了20元的。. L/ W, ^8 J2 @. B* ]
2.扇贝:25元一斤,我买了四个花了29元。' R4 i$ F. X/ l/ p7 i5 i8 ]& y
3.大黄花鱼:25元一斤,我买这条一斤多,31块钱。9 V+ X& c( B; w- t' S
4.螃蟹:不是阳澄湖的,阳澄湖的太贵了。螃蟹从三十多块到几百块一斤的都有。我买这种是45元一斤的。江苏的湖水螃蟹,老板一个个拨开螃蟹肚子给我看了蟹黄,都挺肥的。一共买了七个,花了89块钱。! \$ b8 T) {) S7 ]* u9 ~
5.花蛤:8块钱一斤,买了10块钱的。
$ t' V" B. W) C* c6.龙虾:9块钱一斤,买了15块钱的。1 z: m( S8 P" [+ @* @
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( c' B8 \- Z' _& z( r成品出来啦。。。开吃啦!2 `/ x2 F# k1 w" @! r9 q
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美的很啊; r- x% X( B) A4 i! |; E. A

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回复 annie0822 的帖子
4 m3 t9 y6 Y/ X1 b
: d: N) {# R' k) o亲,还是看了你的帖子才计划好吃海鲜的,哈哈,今天晚上照着你的方子做了。
可可妈

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我忘了
5 a# r5 `$ b# k4 u3 F% t还以为你们都吃了呢1 o5 ^- F" t: E* u& q1 r& K, i
是今天晚上做呢,哈哈
/ z% S8 r8 D3 d- t给花蛤里放个铁质的东西  j- x# R- J6 o- Q/ P
沙子吐的快
6 Q5 u' H6 H; O$ C( `& i+ V中间换上几次水
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螃蟹看着好爽啊,备孕呢,不敢吃,看着过过瘾吧!
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回复 annie0822 的帖子( s+ j3 R. m0 X! x4 r$ q9 ]

/ a3 ~' S+ T3 i* p我就说你怎么扔个螺丝在盆子里,嘿嘿,谢谢提醒!
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回复 右小仙 的帖子% T; c0 Q- d* [

( x! M) C; B4 R. o我也是从怀孕忍到现在啊,两年了呀@!我的螃蟹瘾。。。

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顶。
( s- g1 y8 \8 f! N# T. G兜兜逛海族馆,呵呵。) P/ o) D, |. G, ?4 C7 q! a! Q
自己动手,丰衣足食。) s( C4 ]) O/ K2 {& L; ^/ @
貌似是站内推荐的方姐家,呵呵。

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等成品图
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在那呢,我也去买,明天吃、
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- `7 D) F0 E1 I2 w
3 E" r, U7 T8 X在方欣海鲜市场,坐公交到沣惠路这一站。螃蟹比超市便宜多了!
诣涵妈

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好的,明天就去,不知道现在去能来得及吗?,什么时候下班啊
诣涵妈

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你买那么多花了多钱
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回复 诣涵妈 的帖子6 e/ U" |; k) @& l( d# V

* i) ]) Z/ Y. q8 K6 J+ p- C" `所有海鲜一共花了195块钱,还花5块钱买了一包香辣虾调料。这些饭店吃下来肯定要好几百了。
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回复 诣涵妈 的帖子
- Y, I) |4 [9 d: ]% Y6 X& j% a0 X
5 ~! z* Q; w9 h8 k  f你明天早上去吧,早上的货新鲜点。
诣涵妈

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好便宜啊,明天一定去

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亲发的第二张图那个店,我今天就在他家买的,呵呵。上午开车去的,堵啊
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回复 萱萱涵涵妈 的帖子& v) c) Z- ~8 f+ S$ N
0 x0 [2 \) ?) S$ U) B+ c
是呀,今天过节呢,门口停好多车,都想吃中秋节的肥螃蟹呢O(∩_∩)O~

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帮顶,对这些很感兴趣,也很想做。可我连鱼都不敢摸!
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本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-13 06:02 编辑 , e! D- f: W4 Q% R3 G8 i) c) L

5 \3 E6 E( T3 P2 l9 h, o制作过程:其实做海鲜真的特别简单,海鲜本身味道就很鲜美,不需要太多调料。而且肉质都很嫩很容易熟的。
# z& ?+ g6 P6 z* F  U6 O粉色蒜蓉扇贝:抄好的粉丝摆放在扇贝上
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; A# X. X6 }5 ]4 \( |
$ Y5 g. J. ]" u捣蒜泥3 n1 r" X6 C6 k, b

5 B3 D* G8 E9 O+ ~
9 _7 A# f5 U  R% W蒜泥用热油波熟,浇在粉丝上,上锅蒸就好了。0 B+ O9 f, [% _2 Q/ Q7 N5 s
, ^/ K( T  Y% m  f9 [0 d
" d0 `& I$ F1 ~) h1 _! K5 s; _! _
炒龙虾:好简单,买了一包麻辣料直接一炒。
0 J% A( T' ~) u6 T  v
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% Z( p+ e0 d" g, E' I' \. X  A2 o: R! n5 A7 P' z
炒花蛤:也好简单,葱姜蒜炝锅,丢进去翻炒一会儿。
" u) E4 h% N7 H6 f4 i( N5 I, \. D: X; j1 E) C" d

7 V: }6 @( X# h! Q2 S
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烧黄花鱼:鱼先腌一会儿,炸一下,再加水烧。  Z  ^/ R: j/ l+ V9 M! j
( _1 W; q4 T- q* }& K0 m# Z- S

. _& k. A9 a- ?8 U- ?  S7 i. [( Y) W4 @1 f

: W" Q6 ?. [: d+ o3 J螃蟹就更简单了,冲洗干净,肚皮朝上放在蒸锅里直接蒸熟就可以吃啦,嘿嘿!
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