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西安这鬼天气,大半个月没见晴了,昨天在家实在冷的不行了,窝着都不想起床。眼看十点多了,操心起中午的饭了,寻思着出去吃,但是这几天西安的地沟油消息很多,说的人直犯恶心。硬是叫老公出去买点菜,我实在懒得出门啊。9 `6 D0 |* H) A0 H% ^9 [0 n
老公买了条鱼回来,说中午吃水煮鱼,我郁闷,明知道我这几天嘴边起泡了,还水煮鱼。不行,反正是我下厨,干脆就酸菜鱼吧。。。+ s. y' B7 M q' O( u. k- ~5 W/ M
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片儿鱼 这都是老公在弄 我负责炒酸奶 弄调料
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$ w' ?& H! J8 f' }" F& t熬制鱼汤 里面加了些猪油3 p% G& v9 E/ o
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炒酸菜 个人觉着 炒一下 味道更香( G8 I8 H M) u9 l7 F, p7 }
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把鱼腌制一个小时 然后烧水 放鱼放调料 把酸菜扔进去 6 Y' Q' O8 H. O: Y# j" D* ?* z
烧开后再熬会儿 出锅$ M$ h" Z6 P1 ] o. d q" E! c
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; U3 C8 V- f- {! D. p近景看一个 很诱人吧 冷天吃这个很合适7 }7 R7 M, p( ^! Y$ y+ N) R
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