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西安这鬼天气,大半个月没见晴了,昨天在家实在冷的不行了,窝着都不想起床。眼看十点多了,操心起中午的饭了,寻思着出去吃,但是这几天西安的地沟油消息很多,说的人直犯恶心。硬是叫老公出去买点菜,我实在懒得出门啊。
4 Z; D" P/ @' d5 c+ C4 R7 \. H$ n老公买了条鱼回来,说中午吃水煮鱼,我郁闷,明知道我这几天嘴边起泡了,还水煮鱼。不行,反正是我下厨,干脆就酸菜鱼吧。。。9 ?& N( I p. q/ Q, {3 a
# c2 I0 F) [: T7 i- v片儿鱼 这都是老公在弄 我负责炒酸奶 弄调料
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熬制鱼汤 里面加了些猪油
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炒酸菜 个人觉着 炒一下 味道更香, G# Y/ u* H( }/ ^! H
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. Q! ^3 H* [$ U$ N9 O K |( C% \把鱼腌制一个小时 然后烧水 放鱼放调料 把酸菜扔进去 , g, h0 I5 Y( M, Q
烧开后再熬会儿 出锅
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* e% P# F$ d; s1 P近景看一个 很诱人吧 冷天吃这个很合适
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