臭丫头妈

西安这鬼天气，大半个月没见晴了，昨天在家实在冷的不行了，窝着都不想起床。眼看十点多了，操心起中午的饭了，寻思着出去吃，但是这几天西安的地沟油消息很多，说的人直犯恶心。硬是叫老公出去买点菜，我实在懒得出门啊。
+ D. Y* l7 E# H1 w4 R老公买了条鱼回来，说中午吃水煮鱼，我郁闷，明知道我这几天嘴边起泡了，还水煮鱼。不行，反正是我下厨，干脆就酸菜鱼吧。。。9 p2 O# Y$ L; R7 V5 s/ [4 R
. W4 _# P* U/ j% c. D) b, v
片儿鱼   这都是老公在弄   我负责炒酸奶 弄调料
+ P9 n) q* \2 S: r; o# B( g( m! G- f' h( Q+ R/ F
& O$ d" i4 {+ Z% k2 W
熬制鱼汤  里面加了些猪油
& X. A) B$ M4 {4 H4 G
3 [1 r7 d& Q( w- Z
/ I; Z' O) y) l* B* r* j) i炒酸菜  个人觉着  炒一下  味道更香# R2 O5 V7 `5 l- u* `

- ?" Q8 L- A+ ?$ D% @9 _' R" y: P' @7 U& P
把鱼腌制一个小时   然后烧水  放鱼放调料 把酸菜扔进去  . l  T+ d' Z% x" b3 K. C
烧开后再熬会儿  出锅3 D8 p( [1 E3 m  ]

( g7 H; p) z( x9 U2 x( Z, e
' X+ }+ d4 ~' c近景看一个  很诱人吧   冷天吃这个很合适: h+ b5 t8 `; \
2 h& w8 k& ~! n9 x
+ a& S2 e9 o; w# M8 o0 |. |4 F

楼兰小妞儿

炒酸菜跟炒火锅料一个原理啊  呵呵  弄一下就是香

蛋蛋妈妈

香啊

melody_qj

香！！

蓝棉花

上详细制作步骤.我好好学习下

走路去米兰

上详细的制作过程吧

嘉明妈

口水

开心妈妈

香```

程子

看着好香

bluefox

美啊。。。。。。。

悦妈咪

好香啊

风过不留痕

香啊

wangyajun

再详细点。没看懂

诣涵妈

这个好

lier1227

这个点看到，肚子开始咕咕叫了。

六月天00

酸菜鱼。我的最爱啊

妞妞妈08

赚豆豆

tiger_81

鱼片切的真好~每次我都切不了~

最爱yy宝贝

明天也做这个

菲妃飞~~~~~~

楼兰小妞儿 发表于 2011-9-19 15:44
& p! I7 s% W4 ]6 e% Z6 w. n炒酸菜跟炒火锅料一个原理啊  呵呵  弄一下就是香

& u4 J0 B$ H5 B) U( f7 _/ Z
请教：炒的酸菜是单买的酸菜还是超市袋装的那种？