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西安这鬼天气,大半个月没见晴了,昨天在家实在冷的不行了,窝着都不想起床。眼看十点多了,操心起中午的饭了,寻思着出去吃,但是这几天西安的地沟油消息很多,说的人直犯恶心。硬是叫老公出去买点菜,我实在懒得出门啊。
' J% ^* F, o* B- V老公买了条鱼回来,说中午吃水煮鱼,我郁闷,明知道我这几天嘴边起泡了,还水煮鱼。不行,反正是我下厨,干脆就酸菜鱼吧。。。
: p. g- s8 b+ Y- Q3 j, x* s( X+ H- U, B2 M {
片儿鱼 这都是老公在弄 我负责炒酸奶 弄调料
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熬制鱼汤 里面加了些猪油
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2 V/ ~7 ~& a9 D- I& V3 r! p炒酸菜 个人觉着 炒一下 味道更香3 d/ R! F, E+ I
( {. `+ c$ P3 b0 }& M6 G: r; S' n( T! k
把鱼腌制一个小时 然后烧水 放鱼放调料 把酸菜扔进去 2 @& C" w, {. \5 y) ~
烧开后再熬会儿 出锅) o+ d$ ^& ~# B
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3 X. R- l5 ~$ _: d! h4 M4 w近景看一个 很诱人吧 冷天吃这个很合适
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